Le chef Norbert a fort à faire face à Sossam, qui est persuadé de maîtriser le tajine alors qu'en réalité il massacre ce plat traditionnel oriental. Mais également avec Thierry, qui est convaincu que sa spécialité est un chef d'oeuvre culinaire : les vol-au-vent aux escargots et au pastis.
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TVTranscription
00:00Miam, c'est vendredi.
00:02Je suis le prince héritier du tagine.
00:04Mais pas que.
00:06Et ça va être bien, bien gras.
00:08Et la harissa.
00:10L'omelette à la neige.
00:12Entre un aficionado du piment et un pirate du vol au vent,
00:14Norbert va encore avoir du pain sur la planche.
00:18Moi Norbert, je vais t'apprendre aujourd'hui à réaliser
00:20une tourte d'escargot au pastis
00:22et aux noisettes.
00:24Norbert a plein de tourtes dans son sac,
00:26même s'il lui faudra plus qu'un coup de baguette magique.
00:28T'as pris le pli pour une pâte feuilletée ?
00:30Ça sert à rien. Allez, à toi de jouer.
00:34Inédit. Avec Norbert comme ide-office,
00:36la cuisine, c'est pas sorcier.
00:38Vendredi soir sur Sistère.