Si te ha sobrado paella... ¡utilízala para hacer unas croquetas diferentes y sorprendentes! Descubre cómo en este vídeo
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Estilo de vidaTranscripción
00:00Hoy vamos a hacer croquetas de paella.
00:09Empezamos cogiendo una cucharada de arroz que hemos tenido en frío unas horas.
00:14Le damos forma de croqueta con las manos
00:20y la pasamos por harina de trigo, huevo batido y pan rallado.
00:31Hacemos un doble rebozado, volviendo a pasar por huevo batido y pan rallado.
00:39Hacemos lo mismo hasta acabar el arroz de paella.
00:51Luego freímos las croquetas en abundante aceite caliente y las doramos
00:55bien por todos los lados.
01:00Las dejamos escurrir sobre papel de cocina y a disfrutar.