مدير قطاع الفاكهة بمشروع مستقبل مصر: إتجهنا لزراعة المحاصيل الزيتية لسد الفجوة الغذائية في مصر
#المهم
اشترك في القناة الرسمية #TeNTV ليصلك كل جديد http://bit.ly/TeNTV
تابعوا قناة Ten TV على مواقع التواصل الاجتماعي:
Twitter: https://goo.gl/w6aF3o
tik tok: https://shorturl.at/LH8Pc
Facebook : https://goo.gl/HwSu9L
Youtube: https://goo.gl/XCWepB
Instagram: https://goo.gl/hN7c7N
#المهم
اشترك في القناة الرسمية #TeNTV ليصلك كل جديد http://bit.ly/TeNTV
تابعوا قناة Ten TV على مواقع التواصل الاجتماعي:
Twitter: https://goo.gl/w6aF3o
tik tok: https://shorturl.at/LH8Pc
Facebook : https://goo.gl/HwSu9L
Youtube: https://goo.gl/XCWepB
Instagram: https://goo.gl/hN7c7N
Category
📺
TVTranscript
00:00موسيقى
00:19لسه مكملين مع حضراتكم رحلتنا المستقبل من قلب مشروعات جهاز مستقبل مصر
00:24اللي هي التنمية المستدامة
00:26احنا دلوقتي موجودين في مزرعة الزتون في الضبعة
00:29مزرعة على مساحة ٥٠٠ فتدان
00:31نعرف اكتر عن مزرعة الزتون واتجاهات الجهاز في اختيار محاصيل بعينها
00:36من المهندس محمد العسوي المسئول او مدير قطاع الفكهة في الضبعة
00:42مرسالك ايش مانسي؟
00:43مرسال نورة فندن
00:44منوارنا مرسالك
00:45احنا في ارضك صحيح بس احنا منوارنا من ارضك
00:47نوري الارض كلها يا فندن
00:48مزرعة الزتون على ٥٠٠ فتدان
00:50ليه جهاز مستقبل مصر مهتم بالنوع ده من المحاصيل؟
00:54وهل بيتم الاختيار بشكل عشوائي ولا ده بناء على توجهه رؤية؟
00:59هو حضرتك ان احنا نتوجه او رؤية الجهاز للتوجه للزيتون
01:04ويتوجه للمحاصيل الزيتية بالاخص
01:07لسد الفجوة الغذائية في مصر من الزيوت او من التخليل في الزيتون
01:13المزرعة ديا النشأت منها عمر فيها اشجار ٤ سنين و ٥ سنين
01:21شغالة منها في زرعين اصناف زيت واصناف تخليل واصناف صناع الغرض
01:27يعني ايه مزرعة زتون على مساحة ٥٠٠ فتدان؟
01:31وهل هي دي المزرعة الوحيدة للضبع؟
01:33لا هو حضرتك ديا احدى المزارع
01:35في مزارع معانا برضو تبع القطاع الفكة
01:38١٢٠٠ فتدان وفي ٥٠٠ تانين وفي مزارع ٧٠٠
01:43ده الزتون بس؟
01:44الزتون بس فيه توسعات كبيرة جدا في الجهاز
01:48بالذات لأشجار الفكة وبالأخص المحاصيل الزيتية
01:52إحنا في الفكة متمين بالزتون وندخل قريب إن شاء الله الجوجوبة
01:58وفيه داخلين في صناعات برضو في التين الشوكي
02:03اللي استخلاص برضو منه زي زيوت والبيان نشتغل منه أعلاف
02:08فالجهاز متجه لاتجاهات المحاصيل الاستراتيجية
02:13واللي لها أهمية اقتصادية في التصدير للمساهمة برضو في توفير الأملة الصعبة
02:18يعني لما بقول الناس أنا بزرع أنواع فكهة معينة أو محاصيل معينة
02:22مش عشان ناكل ولا عشان نخلل
02:24أنت عشان بستخدم الحاجات دي في صناعات تانية أكبر
02:26آه لسد الفجوة الغزائية والصناعات بواجهة مهمة بالزيادة يعني
02:30طيب في قطاع الفكة إيه اللي موجود تاني غير الزتون؟
02:32فيه مزرعة الجوافة من أكبر المزارع في اعتبر في الشرق الأوسط
02:37وفيه نخيل البرحي وفيه التين الشوكي وفيه موالح
02:42وفيه الحلويات زي الخوخ والمشمش والبرقوق والنكتارين
02:46وفيه من الموالح بقى أنواع كتير اليوسفيات والأورو والمركة الأسباني والمرافي
02:53فيه أصنف كتيرة جدا
02:55ونظام الرأي إذا كنا بنقول إنه جهاز مستقبل مصر
02:58معتمد طول الوقت على أن احنا مشروع متكامل
03:02فبالتالي كان في محطة رافع ومعالجة للمية
03:05علشان نقدر نعيد تدوير المية فنحقق أعلى استفادة ممكنة
03:09إزاي أنظمة الرأي هنا مختلفة؟
03:12حضرتك هنا إحنا متابعين نظام الرأي بالتنقيط من أحدث طرق الرأي الحديثة
03:19متوسط إنتاج الفدان الزتون مثلا؟ كيف في المزرعات؟
03:24إحنا عندنا هنا يعتبر بشير
03:26فالشجرة وصلت معنا إنتاجية من 25 كيلو لعن 30 كيلو
03:30هل دا بعيد عن متوسط السوق؟
03:32إحنا أعلى من متوسط السوق جدا
03:35الشجرة برا بيجيب 10 كيلو و 12 كيلو
03:37وإيه السبب في كده؟ هل برضو هنرجع تاني لنفس طريقة الزراعة ونفس طريقة الرأي ولا فيه أسباب تانية؟
03:42حضرتك إحنا هنا يعتبر نتابع أفضل أساليب العلمية
03:47ونتاجه أكثر إن إحنا نتعامل إزاي مع تغيرات المناخية الموجودة حاليا
03:54يعني حضرتك لو سمعت السنة دي مفيش زتون في مصر
03:58في المزارع اللي برا الحمد لله المزارعة بتاعتنا كان فيها إنتاج ممتاز جدا جدا
04:03إحنا خلصنا حصات
04:04أنا أشكرك جدا مش مهندس على وجودك معنا النهاردة وبيتوفيك دايما إن شاء الله