#Tequila #Jalisco
El gobernador de Jalisco Enrique Alfaro anunció que dos días antes de concluir su mandato entregará el museo del Tequila, que será el más grande de México, en el que se contempla que se generará reuniones para los negocios de este rubro, además de instalar una planta de tratamiento de linaza publica, para evitar la contaminación en los ríos.
El gobernador de Jalisco Enrique Alfaro anunció que dos días antes de concluir su mandato entregará el museo del Tequila, que será el más grande de México, en el que se contempla que se generará reuniones para los negocios de este rubro, además de instalar una planta de tratamiento de linaza publica, para evitar la contaminación en los ríos.
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00:00El gobernador de Jalisco, Enrique Alfaro, anunció que dos días antes de concluir con su mandato
00:05entregará el Museo del Tequila, que será el más grande de México, en el que también se contempla
00:09que se generarán reuniones para los negocios de este rubro, además de instalar una planta
00:15de tratamiento de linaza pública para evitar la contaminación de los ríos.
00:19El Tequila más grande del país y el centro de negocios para la industria tequilera que va a
00:26ser algo espectacular. Por otro lado, estamos ya por terminar la primer planta de tratamiento
00:35pública de linazas en tequila que nos va a servir para que las pequeñas empresas tequileras que no
00:40tienen recursos para hacer una planta de tratamiento de linazas, no arrojen sus productos al río,
00:44a los ríos, a los arroyos y con esto vamos a tomar una iniciativa ambiental que va a tener
00:49una gran profundidad. El proyecto del Tequila Lab en principio está planteado para que vaya
00:53a la red estatal de buceos. En el marco del 43 aniversario del Día del Tequilero, el gobernador
01:00de Jalisco aseguró que hay diálogo con los agaveros para generar una producción responsable
01:05de este producto para que el marco jurídico de una solución del agave tequila. Es decir que el
01:12precio del agave esté ligado también al precio del producto final y que haya solidaridad por
01:18parte de los empresarios tequileros con los productores de agave para que no haya abusos
01:23también. Es un esquema ganar-ganar que permite sobre todo apuntalar y diseñar bien lo que se
01:28llama agricultura por contrato. Es decir, que se produzca lo que se necesita y que en esa medida
01:33se puedan evitar distorsiones como las que hoy estamos viviendo y que pueden generar un problema
01:37social grave. El tema se está atendiendo directamente en la Secretaría de Gobierno,
01:41el diálogo ha funcionado bien, los agaveros han sido solidarios y también comprensivos en términos
01:47de que se está avanzando, pero es evidentemente un tema en el que habrá muchos por hacer hacia
01:50para UDG TV canal 44 en Risaldaña.