Polone ospite a Sarallo Famosi con Lele Sarallo e Lory

RadioRoma

Polone di Masterchef ospite, in studio a Sarallo Famosi con Lele Sarallo e Lory, in regia Luqas   DOVE SEGUIRCI  GUARDARCI IN TV SUL DIGITALE TERRESTRE:  Radio Roma Television LCN Regione Lazio canale 14 DTT Radio Roma LCN Regione Lazio canale 15 DTT Radio Roma Network  LCN Nazionale canale 224 DTT  ASCOLTACI IN RADIO SU FM | DAB:  Roma 104.0 FM Latina 87.8 FM Rieti 91.8 FM Cassino (FR) 96.5 FM  SEGUICI SU SITO WEB E SOCIAL NETWORK:   Sito web: https://www.radioroma.it/  WhatsApp: +39 3202393833  YouTube: https://youtube.com/channel/UCyQtQWtHex5COW8IUL1mUow  Facebook: https://www.facebook.com/radioromait  Instagram: https://www.instagram.com/radioroma/  Twitter: https://twitter.com/radioromait  LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/radioroma  TikTok https://www.tiktok.com/@radioromatv  SCARICA L’APP:  iPhone, iPad, Apple Car Play ed Apple Tv sull’Apple Store Smartphone, Android Auto ed Android Tv su Google Play Store e Huawei su AppGallery TIMvision, Amazon Fire SticK e WebOS Tv per Samsung LG.  ASSISTENTE VOCALE:  Pronuncia “APRI o AVVIA o METTI o RIPRODUCI Radio Roma” su Amazon Alexa e Apple Siri, oppure “PARLA con Radio Roma” su Google Assistant.

Transcript

00:00Sarallo famosi, il drive time di Radio Roma, con Lele Sarallo e l'Otto.

00:06Siamo tornati maleducati con tanto di telecamere perché adesso vi stiamo per far scoprire

00:11l'ospite di oggi, l'abbiamo preannunciato sui social, ve l'abbiamo detto durante la

00:15puntata, ma adesso è proprio qui, tra poco fare, rischiamo di prendere anche le botte,

00:21quelle vere.

00:22Signore e signori, Polone!

00:24Po-po-po-poloone, po-po-po-polooone, allora, lo sto rincorrendo da qualche mese, ci siamo

00:38incontrati per puro caso, se non sbaglio a Fiumicino era?

00:43Graziea!

00:44Stavo lavorando lì, saludiamoli anche.

00:47e poi abbiamo detto, cavolo devi venire in radio, insomma un po' di vicissitudine

00:52ma finalmente ce l'abbiamo fatta!

00:56Dai! Allora innanzitutto come stai?

00:59Come stai? Sto bene, sto lavorando, abbiamo dei progetti in corso

01:03piano piano stiamo creando la nostra situazione

01:06La barba sempre più lunga?

01:10Però fa anche personaggio, quindi sta bene

01:16Un vichingo?

01:18Allora intanto io voglio partire proprio da quella cosa che i nostri ascoltatori magari

01:23pensano

01:29No, il soprannome, perché tu ti chiami Gabriele

01:33Mi chiamo Gabriele

01:35Però noi vogliamo sapere come sei arrivato poi a Polo

01:38Forse perché è l'inizio del tuo cognome

01:40Allora è l'inizio del mio nome e l'inizio del mio cognome

01:44Gabrielone, che sono le dalle, con Policarpo fa Polone

01:49E questo da quanto che hai questo soprannome?

01:5320 anni?

01:55Una cosetta

01:57Infatti io quando ho visto, sapevo che stavi qui con noi

02:02ho detto, oh mio Dio!

02:05Ci conosciamo già da tanti anni

02:07Eh sì, perché Polone, perché il nostro Gabriele viene in un certo senso dal mondo della notte

02:14Perché ha lavorato nella sicurezza

02:16Qualche annetto insieme ci siamo fatti

02:19Devo dire che era incredibile, eccezionale anche come sicurezza

02:23E pochissimi sapevano, questo conferma la prima domanda che ti voglio fare

02:27che tu fossi appassionato di cucina

02:30Com'è nata la cosa?

02:32Quasi nessuno sapeva della mia situazione in cucina

02:35perché comunque le cose mie le mantenevo per me

02:38Cioè nel mio bello

02:40Cucinavi a casa però?

02:42Cucinavo per le ragazze

02:44Ti invito a cena, ti cucino prima e dopo

02:46Troppo facile!

02:48Troppo facile!

02:50E poi da lì, diciamolo anche

02:54come è successa nell'esperienza di Masterchef

02:57c'è stata la tua ex che ti ha detto, ma perché non provi?

03:00Giusto? Come è andata la storia?

03:04Paolo Londra, che tra l'altro mi dici sempre che ti piace

03:06Paolo Londra, eccolo, te l'abbiamo messo

03:08Grazie Paolo Londra

03:10Insieme a Ed Sheeran, questa è Noce de Novela

03:12Siamo con l'ospite di oggi, Super Polone

03:14direttamente da Masterchef

03:16uno chef veramente

03:18un grande chef in tutti i sensi

03:20In tutti i sensi, ma sono arrivato in mezzo al repeso

03:22E quindi come è iniziata l'avventura Masterchef?

03:25Hai mandato la candidatura, come funziona?

03:27Mandi un video?

03:28Allora, mandi un video ad un sito di internet

03:30che è comunque il sito ufficiale di Masterchef

03:32L'ha mandato Martina, la mia ex compagna

03:34e in automatico mi hanno chiamato

03:36Ti hanno chiamato? Hai fatto un provino?

03:38Ho fatto uno dei tre provini iniziali

03:40che non si vedono

03:42Ah, è certo

03:44Sono delle sezioni inanticipate

03:46Poi c'è il live cooking che vediamo tutti quanti

03:48E cosa hai cucinato?

03:50Sono curiosa

03:52Non si può dire

03:54E poi c'è stata la tua esperienza

03:56Io mi ricordo che

03:58litigavi spesso con Federico

04:00Federico è il mio alter ego

04:02Ma avete fatto pace poi?

04:04No, assolutamente no

04:06Federico, fate pace, dai

04:08cerchiamo di trovare un accordo

04:10Con chi ti sei trovato molto bene tra i tuoi colleghi?

04:12La persona che ho amato di più là dentro

04:14sono due le persone

04:16Sono Cristian e Mary

04:18che sono le persone che ancora sento oggi

04:20Anche se Cristian ogni tanto

04:22devo chiamare altre persone per recuperarlo

04:24perché se no

04:26come rispondi? Quindi occhio

04:28perché se no sono messate

04:30E Mary invece la sento quasi tutti i giorni

04:32E li salutiamo

04:34Che poi è bello che se tu

04:36uno come Poloni dici no guarda

04:38questa carbonara non mi è piaciuta

04:40Non è che c'è tanto da discutere

04:42E la cucina fatta adesso

04:44vediamo come la fai te

04:48Che poi tra l'altro

04:50lui è in un ristorante

04:52dove io sono già stato, ho già assaggiato

04:54Adesso non lo possiamo dire

04:56Ho già

04:58Sono in un ristorante di ansia

05:00Questo si può dire

05:02Sono in un ristorante ad ansia

05:04sul porto

05:06E comunque vi faccio mangiare

05:08E comunque vi faccio mangiare

05:10Tanto lui rimane fino alle 7 con noi

05:12Quindi adesso chiedo all'editore se possiamo dirlo

05:14No una cosa volevo sapere

05:16Filetto alla Wellington

05:18è un tuo cavallo di battaglia

05:20giusto?

05:22Adesso è diventato il mio cavallo di battaglia

05:24Il filetto alla Wellington lo faccio veramente bene

05:26Non dico occhi chiusi perché in cucina

05:28hai sempre gli occhi aperti e attenzione a quello che fai

05:30Se stai a giocare con i bambini

05:32In automatico devo dire che il filetto alla Wellington

05:34ormai viene tanto bene

05:36E stiamo venendo anche delle modifiche

05:38e voglio farlo anche con il salmone

05:40Sto cercando di farla modificata

05:42Io ragazzi già ho fame

05:44Stai facendo venire fame

05:46Avete rifilato due noci e due mandorle

05:48Ci ascoltiamo un altro disco e poi

05:50altre 2-3 curiosità perché io sono super curioso

05:52di sapere un po'

05:54la carriera di Super Polone

05:56Gabriele Policarpo

05:58che è diventato uno di grandi genitori

06:00E poi parliamo, visto che l'abbiamo anticipato prima

06:02nel fuori onda, di

06:04Cannavacciolo che ha raggiunto

06:06l'apoteosi

06:083 stelle Michelin, una cosa pazzesca

06:10Restate là, abbiamo ancora qualche minuto insieme

06:12Restate là

06:14Like that signori, in diretta a TV

06:16Cautiamo anche Mauro

06:18che ci scrive

06:20Che figa questa versione

06:22Io c'era un'altra e ci ha mandato su Youtube

06:24che ancora adesso non la possiamo

06:26No scusate, Mattia Bo

06:28Siamo ancora con Polone e altri 5 minuti insieme

06:30E poi

06:32questo percorso a MasterChef

06:34come è continuato?

06:36Anche il rapporto

06:38per esempio con i giudici

06:40ti hanno dato dei consigli

06:42che poi ti sei portato

06:44Un giudice? Raccontaci un po'

06:46Il consiglio maggiore che ho preso è stato

06:48il consiglio del Chef Cannavacciolo

06:50Ossia, il Chef Cannavacciolo mi ha detto

06:52Dai tutto, come al solito, anche qualcosa in più

06:54per portare il tuo risultato

06:56Chef Locatelli, purtroppo

06:58come avete visto tutti quanti, ho avuto un piccolo

07:00esploat nervoso verso Federico

07:02Sì, ok

07:04E quindi domani ho dovuto

07:06imparare a fare

07:08della mia forza la mia rabbia

07:10ossia tramutare la mia rabbia in forza

07:12e sfruttarla

07:14sulle panelle

07:16E quindi ti sei in un certo senso

07:18sfogato, cioè hai

07:20incanalato quella potenza sulle padelle

07:22Invece di picchiare qualcuno

07:24Però ci sei

07:26riuscito perché ti fermano

07:28ti chiedono l'autologo, la foto

07:30sei poi riconoscibile

07:32perché hai un'immagine veramente da Chef

07:34come dico io 3.0

07:36Perché noi secondo me, un pochino anche

07:38perché in Italia abbiamo come stereotipo

07:40Cannavacciolo

07:42Grande, grosso, simpaticone

07:44Prego

07:46Lui ha quello stile

07:48è un uomo grande

07:50è la persona più grande

07:52e buona a non farlo mai

07:54E' vero, è vero

07:56Allora, Popolone

07:58Forza!

08:00Senti, non te l'ha mai data però a te una pacca

08:02Una pacca mi l'ha data appena entrato

08:04Ma io in Italia

08:06e nel mondo so lui di aver dato una pacca

08:08a Cannavacciolo, è il momento di uscita

08:10Signori, applauso

08:12Popolone

08:14Hai cagato?

08:18Una cosa bruttissima

08:20L'altro giorno

08:22leggevo, vado su Instagram

08:24trovo

08:26tutta la foto Cannavacciolo, ho fatto questo piatto

08:28e sotto...

08:30è bruttissima come cosa

08:32Senti, allora, prima di chiudere e salutare

08:34i nostri ascoltatori

08:36progetti innanzitutto per il futuro

08:38ma anche attuali

08:40Momento Marchetta, me la metti al volo?

08:42Faccio una Marchetta, anche io ci sto

08:44Facciamo un momento Marchetta

08:46Dici una tua e una la dico io

08:48Tu dovrai dire il ristorante dove sei

08:50e io poi dirò dove sono domani sera

08:52visto che domani non andiamo in onda

08:54Momento Marchetta

08:56Quanto guarda

08:58Io sono ad Anzio al Sarago

09:00Allora, l'ho trovata ad Anzio al Sarago

09:02Dove ho già mangiato mille volte

09:04Io poi sono una particolare

09:06Non torno mai nei stessi posti

09:08Nooo

09:10Perché è celiaca

09:12Io invece domani sera

09:14vi aspetto a Banita

09:16alla Dispoli sul Lungomare

09:18e faremo una cena spettacolo con

09:20ciurrascaria

09:22Ti piace?

09:24La cucina anche straniera

09:26Brasileira, portoghese

09:28Non puoi invitarlo da nessuna parte

09:30perché ormai lui lavora la sera

09:32in un orario diverso

09:34Domani faccio pranzo

09:36Attento a quello che dici

09:38Allora mi viene a trovare alla Banita

09:40e ci ciurraschiamo insieme

09:42Prima di salutarci

09:44Se dovessi scegliere una cosa

09:46Noi siamo Radio Roma, lo chiediamo a tutti

09:48Una cosa di Roma che hai nel cuore

09:50Cioè la prima cosa che hai nel cuore di Roma

09:52Una persona, un luogo, una serata

09:54Un piatto, visto che tu sei chef

09:56Qualsiasi cosa

09:58Se dovessi sceglierne una di Roma

10:00Cosa sceglieresti?

10:02Sono due cose insieme

10:04Un piatto per due persone

10:06e la Codava Cinara

10:08Fanno lo stesso gusto

10:10Quindi

10:12Se i Romani fossero un piatto

10:14sarebbero

10:16La Codava Cinara

10:18Io direi che su queste parole

10:20Abbiamo anche un po' di

10:22Sigla di Masterchef

10:24Ci salutiamo

10:26Ci chiariamo la sigla

10:28Ringrazio Super Gabriele Policarpo

10:30Inarte, Polono, Masterchef

10:32Grazie a nostra Lorina

10:34Grazie Lele Sarallo

10:36Sarabile

10:38Grazie a Lucas DJ, a Federico Regia

10:40Sarallo famosi

10:42Il Drive Time di Radio Roma

10:44Con Lele Sarallo e Lori

10:46Dal lunedì al giovedì dalle 16 alle 19

10:48Canale 15

10:50Del Digitale Terrestre

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