Unsere Gesellschaft steckt in einer ökonomischen und ökologischen Krise. Die Devise „Wachstum über alles“ führt | dG1fMGdZRzUxenhPREU
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00:00Alles, was wir in die Erde einbringen, landet in unserem Körper. Deswegen sage ich den Menschen, wenn wir zu Tisch sitzen, sollten wir uns nicht guten Appetit wünschen, sondern viel Glück.
00:20Man weiß nämlich nicht, was man seinem Körper zuführt oder was man seinen Kindern zu essen gibt.
00:30Wir müssen zwischen guter Nahrung und schlechter Nahrung unterscheiden. Die Märkte machen da keinen Unterschied. Gelingt uns das nicht, werden wir nicht nur unfrei sein, wir werden auch kein Brot mehr haben.
00:45Die Verbindung vom Feld zum Tisch, die die gute Nahrung von den Farmen in unsere Küchen bringt, erfordert eine Erneuerung der Demokratie. Solange diese Verbindung nicht hergestellt ist, wissen wir nicht, was wir essen und sind gezwungen zu essen, was Menschen nicht essen sollten. Was kein intelligentes Lebewesen essen sollte.
01:06Warum hat die Mafia die Hand auf dem Saatgut? Weil die Art des Saatguts eine bestimmte Art der Landwirtschaft erfordert. Saatgut von gentechnisch veränderten Pflanzen oder F1-Hybriden zieht den ganzen technischen Input nach sich, Pestizide, Herbizide, Fungizide und so weiter. Und den Kunstdünger, der auf Erdölbasis erzeugt wird.
01:29Die Behörden behaupten, dies sei aber zum Schutz des Verbrauchers. Dient das nicht eher dem Schutz der multinationalen Konzerne, die alles Leben in Europa in Beschlag genommen haben?
01:38Wir betreiben keine Landwirtschaft mehr, wir verwalten die Pflanzenkrankheiten. Um eine kranke Pflanze ins Silo zu bringen, muss man sie zur rechten Zeit behandeln. Wir essen also nur kranke Pflanzen und kranke Tiere. Das macht die Menschen krank. Und die Medizin verkauft ihre Medikamente. Da es dieselben Firmen sind, die beides herstellen, ist das ein wunderbarer Kreislauf.
02:08Es gab Ingenieure, die Hühnerrassen ohne Federn gezüchtet haben, weil sie ausgerechnet hatten, dass durch die Federn Stickstoff verloren geht.
02:15Man hat also Hühner ohne Federn gezüchtet und dann gemerkt, dass sie froren. Die Ställe mussten beheizt werden und das war teurer als der Stickstoff, also bekamen die Hühner ihre Federn zurück.
02:25Es gibt total verrückte Dinge. Viereckige Tomaten, die besser in die Kisten passen. Mit viereckigen Eiern haben sie es versucht, aber nicht hingekriegt.
02:39Noch in den 70er Jahren waren wir Zielscheibe aller möglichen Schikanen der Behörden. Man verfolgte uns wegen Betrugs. Wir durften nicht sagen, dass wir Bioanbau betreiben, weil das angeblich unlauterer Wettbewerb war.
02:51Man prozessierte gegen mich, weil ich eine Kartoffelsorte gerettet hatte, die verboten ist, weil sie nicht im Katalog steht.
02:57Ich wurde verurteilt, obwohl man mir dazu gratuliert hat, dass ich die alte Kartoffelsorte Institut de Beauvais wiederentdeckt hatte, die man für ausgestorben hielt.
03:04Und ich fragte, bekomme ich jetzt ein Orden und die sagten nein, sie bekommen eine Geldstrafe.