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00:00Acá te contamos todo lo que tienes que saber de la Feria del Vino 2024.
00:18Sigamos con la bodega estrella de la novena edición de la Feria del Vino 2024.
00:23Estamos con nuestros amigos de Bodegas Falasco Wines.
00:27Nosotros venimos de Mendoza, hacemos un lindo trabajo de selección de Terruños,
00:31principalmente Valle de Bucos, a nuestro single vineyard de San Caro La Consulta,
00:35con un año de roble francés. Creo que es una linda excusa como para conocer
00:38nuestra uva insignia argentina. Y para quienes quieren emanciparse un
00:42poquito de los tintos, está siendo un gran éxito este vino, un Antonieta
00:46rosado de pino noir, que la verdad que acá están pidiendo mucho dulce, si bien
00:51técnicamente no es un vino con secha tardía o dulce natural, tiene un hermoso
00:54equilibrio entre la fruta y lo floral. Así que este vino es un lindo inicio
00:59para esta primera jornada y para lo que viene mañana, ¿sí?
01:07Los vinos jujeños se van abriendo camino en todo lo que es la enología nacional.
01:12¿Cuál sería la estrellita de la Feria del Vino de la parte de la vinería Dupont?
01:18Digamos que la estrella puede ser el Pasacana, que es un vino que tiene mucho
01:21paso por madera, 18 meses, en barricas de primer uso, ¿sí? Y muy poca producción, lo
01:27hacemos cada dos años y no llegamos a las 6.000 botellas. Pero todo tiene su
01:31encanto, está el primer vino de la quebrada, que es el Punta Corral, hay un
01:35varietal como el Cabernet Franc, que es una uva que está muy de moda también en
01:38el país y la planta se súper adaptó. Cada uno tiene su encanto, digamos.
01:42Podríamos decir que nos encontramos en uno de los stands más dulces de la Feria
01:47del Vino 2024. Desde Río Negro vinieron acá con esta propuesta de los exquisitos
01:53Chocolates Bariloche. Si tenés un mix, hay muchas cosas, tenemos garrapiñadas,
01:58tenemos maní con chocolate, tenemos lentejas, tenemos también las tortas de
02:03almendra, tortas de maní, tenemos los fralinés, que también son una exquisitez.
02:07Aparte de lo que es Bariloche, también tenemos la línea Colzani, que son los
02:11pan dulces de Santa Fe. Como todos los años, la Feria del Vino trae cosas nuevas.
02:15En esta edición, tenemos todo lo que es el sector de tragos y vermouth.
02:28Como en toda feria de vino, no podía faltar el arte. En este caso, de la mano
02:33de nuestros amigos Tarito Lai y Ariel Cortes. El crecimiento exponencial de las
02:37bodegas de Argentina que tienen Jujuy, significa que Jujuy está presente en los
02:43Jujuy 100% sol, 100% estrella, 100% vino en un futuro.
02:49¿Qué es esta hermosa pieza que están pintando?
02:51Bueno, gracias. Acá estamos compartiendo. Este es el segundo año que venimos consecutivos con Ariel.
02:55Haciendo lo nuestro, como siempre. Haciendo pintura dúo, por ahí, para los que no nos conocen.
03:01Hace 10 años que venimos trabajando juntos. Y bueno, compartiendo acá con la gente y
03:06disfrutando de los colores y del vino.
03:09Una hermosa experiencia para venir a degustar los mejores vinos de Argentina.