¿Sabemos qué huevos estamos comiendo?, ¿qué diferencia a las cuatro categorías que se ofrecen? Una campaña muy agresiva de los animalistas está obligando a transformar la industria española del huevo. Quieren que se dejen de producir los huevos de gallinas enjauladas, la categoría más económica y la más consumida aquí. El 77% de los que comemos proceden de granjas de ponedoras criadas en jaula. Muchos países de Europa ya han puesto fecha límite a la comercialización de este tipo de huevos. En España dos cadenas de supermercados han dejado de venderlos y 13 se lo están planteando.
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