Hatay'da deprem sonrası evi ve iş yeri yıkılan 66 yaşındaki Mari Saatçi, 31 yıllık tecrübesiyle yeniden bal kabağı tatlısı yapmaya başladı. Bu süreçte iki depremzede kadına iş vererek onlara da umut oldu.
Mari'nin bal kabakları depremzede kadınlara umut oldu
Mari Saatçi, " 31 yıldır bal kabağı tatlısı pişirerek, para kazanıyorum"
Selma Ezer, "Mari abla bize umut oldu, ben bu yaşımda çalıştığımı hissediyorum ve hoşuma gidiyor"
HATAY - Hatay'ın tescilli lezzeti beyaz bal kabağıyla 31 yıldır tatlı yaparak para kazanan Mari Saatçi, 21 metre prefabrik iş yerinde yeniden lezzeti damakta tat bırakan tatlılarını yapmaya başladı. Depremde evi ve iş yeri yıkılan Saatçi, beraber çalıştığı afetzede 2 kadına da yeniden umut oldu.
Gastronomi şehri Hatay'ın tescilli lezzeti olan beyaz bal kabağı, kendine özel pişirimi ve tarifiyle lezzetiyle damak çatlatıyor.
hbrlr1.com/ctaiiitykckckl
Mari'nin bal kabakları depremzede kadınlara umut oldu
Mari Saatçi, " 31 yıldır bal kabağı tatlısı pişirerek, para kazanıyorum"
Selma Ezer, "Mari abla bize umut oldu, ben bu yaşımda çalıştığımı hissediyorum ve hoşuma gidiyor"
HATAY - Hatay'ın tescilli lezzeti beyaz bal kabağıyla 31 yıldır tatlı yaparak para kazanan Mari Saatçi, 21 metre prefabrik iş yerinde yeniden lezzeti damakta tat bırakan tatlılarını yapmaya başladı. Depremde evi ve iş yeri yıkılan Saatçi, beraber çalıştığı afetzede 2 kadına da yeniden umut oldu.
Gastronomi şehri Hatay'ın tescilli lezzeti olan beyaz bal kabağı, kendine özel pişirimi ve tarifiyle lezzetiyle damak çatlatıyor.
hbrlr1.com/ctaiiitykckckl
Category
🗞
HaberlerDöküm
00:00Yemek yemeye başladık.
00:02Yemek yemeye başladık.
00:04Yemek yemeye başladık.
00:06Yemek yemeye başladık.
00:08Yemek yemeye başladık.
00:10Yemek yemeye başladık.
00:12Yemek yemeye başladık.
00:14Yemek yemeye başladık.
00:16Yemek yemeye başladık.
00:18Yemek yemeye başladık.
00:20Yemek yemeye başladık.
00:22Yemek yemeye başladık.
00:24Yemek yemeye başladık.
00:26Yemek yemeye başladık.
00:28Yemek yemeye başladık.
00:30Yemek yemeye başladık.
00:32Yemek yemeye başladık.
00:34Yemek yemeye başladık.
00:36Yemek yemeye başladık.
00:38Yemek yemeye başladık.
00:40Yemek yemeye başladık.
00:42Yemek yemeye başladık.
00:44Yemek yemeye başladık.
00:46Yemek yemeye başladık.
00:48Yemek yemeye başladık.
00:50Yemek yemeye başladık.
00:52Yemek yemeye başladık.
00:54Yemek yemeye başladık.
00:56Evet.
01:05Elli sekiz doğumluyum. Kaç yıldır bu işi yapıyorsunuz?
01:09Otuz bir yıldır bu işi yapıyorum. Eski Antakya'da bir
01:13yerim vardı. Basit usulden geçmişim. Orada iyi
01:16çalışıyordum. Bir de yanımda dört beş kadın mahallenin
01:19kadınlarını iş vermiştim. Yani herkes bir şeyler yapıp benden
01:23para kazanıyorlardı. Daha sonra deprem oldu. O yolumuz
01:27kesildi. Oraya geçmek çok zordu. Hatta ölenler vardı.
01:32Deprem bittikten sonra iki ay sonra evimize girmeye geçtik
01:36oğlum. Hiçbir şeyimiz yok. Buzdolaplarımız, çamaşır
01:40makinelerimiz, her şeyimi çalmıştık. Hiçbir şeyim
01:44yoktu. Hiçbir şey. Sonra gittik oturduk. Bir emekliliğim
01:49var. Üç kişiyiz. Bu emekliliğinden yaşıyorum. Ben
01:52kocam oğlum var. Yaşadık yaşadık şimdiye kadar borç
01:57ederek harc ederek yaşadık. Sonra duyduk ki eee Antakya bu
02:03Kapalı Spor Salonu'nda şeyler verdik. Iş yerleri veriyorlar.
02:09Ben vergiye tabii olduğum için buradan küçük bir dükkan
02:13verdiler. Ben oğlum dedi anne çalışma artık zaten yaşlanmışsın.
02:17Altmış sekiz yaşındasın ne yapacaksın sen? Oğlum dedim ne
02:21yaparsam yapayım ben oturma devlet parasını yaşam yaşayamam
02:26yani. Verdikleri yardımla yaşayamam. Bu işe başladım.
02:30Iki kadın aldım yanıma. Üç kişi ekmek yiyeceğiz bir küçücük
02:34dükkandan. Yirmi beş metre kari oğlum. Yetmiyor. Otuz bir
02:38yıldır bu işi yapıyorum oğlum. Bal kabak tatlısı pişiriyorum.
02:42Kabak tatlısının şimdiki bendeki fiyat iki yüz yirmi lira.
02:46Bunu da herkese. Rahmet olsun. Yiyen meyeni olur. Evet her
02:50yiyen Allah razı olsun. Allah bin defa razı olsun alıyor. Ama
02:54yarım kilo ama iki yüz elli gram. Beğeniyorlar mı? Çok
02:57beğeniyor. Söz yok. Kimin tatlısı? Mari ablanın tatlısı
03:01diyorlar tamam. Senin işini biz biliyoruz. Meri ablayı
03:05çoktandır tanıyorum. Evet. Eee sıkıştık depremden dolayı yeni
03:09iş yeri açtı. Bana imkan sağladı. Yardımcı olabiliyorum.
03:13Normalde yüzde doksan görme engelliyim. Ama sağlığıma göre
03:17beni kabul etti abla. Üç kişi çalışıyoruz. Nasıl gidiyor
03:21peki? Yani şimdilik iyi gidiyor. Inşallah müşteri
03:24gelir. Abla da bize umut oldu. Ben bu yaşımda çalıştığımı
03:30hissediyorum. Hoşuma gidiyor. Mutlu oldum.