Chaque aprèm dès 15h, Simon et Mano vous raccompagnent à la maison avec votre dose de bonne humeur quotidienne !
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AmusantTranscription
00:00Ça s'est passé chez Simon et Manon sur Fun Radio.
00:0340 jours avant Noël, 8h21 pour être exact.
00:09On va parler de cette nouvelle tendance qui va faire sa grande apparition sur les marchés de Noël.
00:13Sur les marchés de Noël ?
00:15C'est pas sur les marchés de Noël ?
00:16Non, pas du tout.
00:17Je pensais.
00:18Non, pas du tout.
00:19C'est une nouvelle tendance qui est née du côté de Singapour.
00:23On pourra faire ça sur les marchés de Noël.
00:26On n'a pas l'info, mais ça pourrait arriver sur les marchés de Noël.
00:31C'est très cool. Ils ont décliné un peu la raclette qu'on connaît tous.
00:35Pas la raclette classique qu'on fait chez nous avec les petits...
00:39les petits... comment ça s'appelle ?
00:41Les petits caclons.
00:43Oui, les trucs de raclette.
00:45Les petites poêles.
00:46C'est ça, exactement.
00:47Là, on parle de la vraie raclette suisse.
00:49Tu sais, le demi-fromage, la demi-volche que tu fais chauffer et que tu racles.
00:53À Singapour, ils ont décidé de réinventer ça avec du chocolat.
00:56Ça s'appelle la chocolette.
00:58C'est une énorme demi-sphère de chocolat qui est chauffée et raclée
01:03pour mettre ça sur votre assiette de dessert.
01:06Mais après, tu manges ça avec quoi ?
01:08Eux, ils te servent ça avec une sélection de desserts
01:10qui doivent être nappés de chocolat.
01:12Parce que du chocolat fondu dans une assiette,
01:14en plus, ça a tendance à très vite durcir le chocolat.
01:16Oui, exactement.
01:17Là, c'est un menu qui est conçu exprès pour.
01:20Donc, tu as une assiette avec plein de petits mets
01:22et tu viens napper de chocolat.
01:24Ça a fait très vite le buzz sur les réseaux sociaux, la chocolette.
01:28C'est plutôt une bonne idée, en vrai.
01:30J'ai l'impression que c'est plus visuel que pratique.
01:33Parce que niveau pratique, ça doit être assez compliqué à mettre en place.
01:35Le chocolat, ça fond vite.
01:36Le chocolat, ça fond très vite.
01:38Mais après, pourquoi pas ?
01:40C'est comme les fontaines de chocolat.
01:42Le chocolat, il dépend de la température.
01:43T'es gourmand, Anwar.
01:44De quoi ?
01:45T'as pas la rêve de ça ?
01:47T'es gourmand, Anwar.
01:48Ah oui, si.
01:49Un petit goût de Manon.
01:50Papa, le chocolat n'a pas fini de fondre.
01:52C'est quoi cette vidéo ?
01:54Dans tous les cas, je trouvais ça assez sympa.
01:57Et pourquoi pas, t'as raison.
01:58Faire arriver ça sur les marchés de Noël en Belgique.
02:00Mais je suis sûr que ça ne va pas tarder.
02:01Sur des fruits, par exemple.
02:02Sur une banane ou quoi.
02:03Hier, on était à la fois à Mons.
02:05Manon a goûté les raisins d'amour.
02:07Ouais, bof.
02:08Alors, bon, pas bof.
02:09Franchement, le jeu de texture, il est intéressant.
02:11T'as le raisin qui est plutôt juteux
02:13et avec le sucre autour très croquant.
02:16Moi, je ne suis pas fan du sucre en question, de la pomme d'amour.
02:18Le goût du sucre, ce n'est pas trop mon truc.
02:20Mais pourquoi pas ?
02:21C'est plus pratique à manger que la pomme.
02:22Parce que la pomme d'amour...
02:23Oui, c'est vrai que la pomme, tu t'en fous partout.
02:25Le raisin d'amour, c'est sympa.
02:26En incro, tu le mets dans ta bouche.
02:27C'est cool.
02:28Moi, j'avais opté pour une barbe à papa.
02:29Je peux vous dire que j'ai collé toute la soirée.
02:31Ça, je ne peux pas, moi.
02:32J'aime bien, mais à petite dose.
02:34Après, quand t'as fini de la manger,
02:35tu te dis quand même qu'est-ce que c'est un tiers.
02:37Oui, c'est assez...
02:38Mais c'est léger et lourd à la fois.
02:40C'est un peu particulier.
02:41C'est un peu ça.
02:42Vidéo à découvrir d'ailleurs très prochainement sur les réseaux sociaux.
02:44Oui, c'est vrai.
02:45On est en train de faire le tour des différentes villes.
02:47Enfin, on n'en a fait qu'une pour le moment.
02:49Mais de façon culinaire, on a été tester la ville de Mons.
02:52On a goûté quoi ?
02:53On a goûté les caillots montois et le pagnon montois aussi.
02:58Donc, il y a une genre de tarte au sucre revisité.
03:01Et alors, le caillot, c'est un genre de méloquet qui est fait maison.
03:04C'est typique de Mons.
03:05Et alors, on a goûté aussi la côtelette alberdouille.
03:07C'est une sauce à base d'oignons, de cornichons.
03:09Enfin, les montois qui nous écoutent la connaissent certainement.
03:12Mais vous verrez très bientôt ça sur les réseaux sociaux de Fun.
03:15Et puis, on ira découvrir d'autres régions.
03:17C'est prévu.
03:18N'hésitez pas à nous dire d'ailleurs si vous voulez qu'on vienne dans votre région.
03:19Pourquoi pas ?
03:20Oui.
03:21Et puis, dites-nous un peu les spécialités de chaque région pour aller les tester.
03:23Vous nous dites ça sur le WhatsApp de Fun Radio.
03:25Et puis, n'hésitez pas à aller nous suivre sur notre compte Instagram Fun Radio BE.
03:28De 15h à 19h.
03:30Passez la prême avec Simon et Manon sur Fun Radio.