• la semana pasada
Jesus Osorno, presidente de la Asociación de Hoteles de Mar del Plata habló con Federico Frick y Melina Fliederman sobre cómo son las expectativas para la temporada y la preocupación por la lluvia de reservas para Brasil.

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Transcripción
00:00La Fede, hermano, y todo el equipo te saludan. ¿Cómo andás?
00:02¿Cómo andás? Bien.
00:04¿Estás preocupado por estos precios que nosotros veíamos ahí en Florianópolis y que nos pasa la gente por WhatsApp?
00:09Pongo Florianópolis como es el ejemplo que más nos ha llegado.
00:12Comparando, pareciera más barato Brasil. ¿Hay alarma dentro de ustedes ahí en Mar del Plata?
00:17Hay preocupación. En definitiva, a ver, nosotros no podemos influir en la macro.
00:23No.
00:24La macro se está alineando, pero bueno, el costo argentino es el costo argentino y es muy diferente.
00:29En definitiva, nosotros tenemos una mochila de impuestos, ¿no es cierto?, que la venimos cargando hace años
00:36y necesitamos reinvertir en nuestros establecimientos.
00:39Y en definitiva, vos decís, Mar del Plata hay para todos los gustos y todos los gosillos.
00:43En definitiva, vos conseguís un dos estrella de 40, 50, 60 mil pesos a 110 mil pesos.
00:49Pero esa persona que tiene ese dos estrella tiene 3 millones de pesos invertidos,
00:53tiene gente trabajando, genera trabajo argentino.
00:56Tiene una mochila grande, porque estamos muy expuestos y no se puede negar tanto,
01:01te lo digo sinceramente.
01:03No, está perfecto.
01:04Y bueno, en definitiva está, pero Brasil devaluó dos veces y nosotros seguimos anclados
01:11y con costos subiendo, con servicios, con todo lo que nos está subiendo,
01:16tratamos de ser lo más competitivos posible.
01:19Pero aparte, Jesús, retiraron el programa Previaje, que fue un éxito.
01:24Ah, es verdad.
01:26Sí, es un tema de nuestros gobiernos.
01:29Evidentemente, para mí, un martillo no es ni derecha, ni izquierda, ni zurdo, ni facho.
01:35Un martillo sirve para encargar un clavo y es una herramienta y sirve para todos.
01:39No tiene ideología política.
01:41Si en definitiva hay alguna acción o promoción del gobierno anterior que fue eficiente,
01:47y hagámosla.
01:48Y si este gobierno saca medidas más eficientes, hagámosla.
01:52Jesús, perdón, pero este gobierno tomó una medida, por ejemplo,
01:59en donde una persona puede comprar en el exterior sin pagar impuestos un producto.
02:05¿Usted cree que va a sacar algún tipo de política para fortalecer el sector del turismo
02:10teniendo en cuenta esto?
02:11Claro.
02:12Y realmente, si sigo el lineamiento, no lo creo.
02:17Pero también me parece mal.
02:20Sí, primero de eso no agarra y el costo argentino no le da alguna oportunidad
02:27porque los productos chinos de Aliexpress, o Alibaba, o lo que fuera, están subvencionados.
02:32Y si nos ponemos en paridad, Trump, en definitiva, pone aranceles a los productos chinos.
02:38Nosotros no lo vamos a poner.
02:40¿Qué sé yo?
02:41Yo no hago política.
02:43Jesús, no me quedó claro.
02:44No, acá hablo como comerciante.
02:47¿Sabes qué queremos?
02:48Que si nos podés dar algún panorama de precios.
02:50Porque hay mucha gente que aprovecha este fin de semana largo, aprovecha este mes
02:55para resolver qué hacer con las vacaciones.
02:57Decime, ¿cuánto dinero voy a tener que gastar, por ejemplo,
03:01para irme una semana a Mar del Plata en un hotel tres estrellas?
03:05La mitad de la tabla, digamos.
03:07Cuatro personas.
03:08Con desayuno, como menos, para tenerlo incluido.
03:11Te puedo decir cuánto está en hotelería.
03:14En un hotel tres estrellas está de 120.000 en adelante,
03:16tenés hoteles tres estrellas.
03:18Depende de la ubicación del hotel, si tiene piscina o no tiene piscina.
03:23Mar del Plata es esta característica.
03:25Hay para todos los gustos.
03:26Pero para 120.000 pesos va a ser doble.
03:29Estamos hablando.
03:31Lo que pasa es que se nos va 140 por día a una familia tipo.
03:34Sí, claro.
03:35No, 120.000 pesos dos personas.
03:39Por eso, una familia con hijos...
03:41Que necesita cuatro lugares, tengo que duplicar.
03:43Exacto.
03:44Yo lo que estuve viendo...
03:45Hay promos que te dan departamentitos de, digamos,
03:49dos habitaciones con un baño,
03:51y no se va el doble, sino a lo mejor se va a 180.000 pesos.
03:55Igual sigue siendo muy caro 180.000 pesos,
03:57teniendo en cuenta que también se pueden conseguir cosas más balatas.
04:00A ver, uno puede alquilar un departamento por 50.000 pesos.
04:03También.
04:04Y puede cocinarse, y puede...
04:06La verdad.
04:07Pero bueno, uno va de vacaciones.
04:08La idea es ir a un hotel, pasarla bien.
04:10Podés hacer la otra.
04:11Pero, claro, 200.000 pesos por día solo en el alojamiento
04:14hace que tengamos que hablar de, mínimo,
04:16una base de 350.000 pesos por día para, más o menos,
04:20pasarla normal.
04:21350 por día por familia, si lo multiplicas por 10,
04:25son casi 4.000 dólares.
04:26Sí.
04:27Sin pagar los pasajes.
04:29Es mucho.
04:30Es mucha plata.
04:31Es mucho dinero, sobre todo después la comida, el gasto diario.
04:33Bien, te hago un razonamiento en sentido contrario.
04:36No, no, esto te lo hago sinceramente.
04:39No, no, no, no es un ping-pong de a ver quién gana.
04:43Yo te digo, bien, bien, 240.000 pesos.
04:47Yo te digo, con 240.000 pesos te dan alojamiento,
04:51te dan desayuno para cuatro personas,
04:53mantienen todo el año el hotel, te lo ponen bien,
04:56todo lo demás para cuatro personas.
04:59Y si vos decís costos relativos, cuánto pagás de luz,
05:01cuánto pagás de gas, cuánto pagás de impuestos.
05:04No, pero Jesús, eso está clarísimo, Jesús.
05:07Lo que pasa es que 240.000 pesos para una familia tipo por día,
05:11a ver, es un salario, es un salario mínimo por día,
05:14nada más el alojamiento.
05:16Es una jubilación.
05:17Porque usted me decía los costos y yo lo entiendo,
05:20pero a ver, los costos suben porque suben las tarifas,
05:23pero los salarios no suben.
05:25Pero yo estoy totalmente de acuerdo.
05:27A ver, yo quiero salarios.
05:29¿Por qué?
05:30Porque, ¿cómo se pone en marcha lo nuestro, el turismo?
05:34A partir de salarios que sean dignos,
05:37que sean elevados, ¿para qué?
05:39Para que, bueno, vos puedas ir tranquilamente a tu panadería,
05:42a tu carnicero, a super,
05:45comprar o llevar el auto al mecánico
05:47y ese señor va a ir a vacacionar, lógicamente, sí, sí.
05:51Y si posee que el costo salarial, los sueldos son misérrimos,
05:57estamos mal.
05:58Por eso te digo, está bien la macro,
06:00pero lo tenemos que trasladar a la micro.
06:02Exactamente.
06:03¿Hasta ahora cuánto tiene reservado Mar del Plata
06:06pensando en temporada?
06:07¿Ya tienen un número de el 30% ya está reservado,
06:10el 40% ya está reservado?
06:12¿Hay algún balance?
06:13No, mirá, no lo constamos.
06:15Te puedo decir, este fin de semana estaba reservado el 70
06:18y se trabajó un 70, un 75%.
06:21¿Está bien o está mal el 70?
06:24Mirá, en el contexto en que estamos
06:27y que vos mismo estás describiendo,
06:29bueno, no tenemos que dar por contentos.
06:31Y aparte es el fin de semana donde mayormente se usa
06:35para sondear un poco.
06:36Para reservar.
06:37Y vas viendo y vas resolviendo las vacaciones
06:40y tenés la suerte de tomar descanso.
06:42Hay muchas familias que, por lo que nosotros estuvimos viendo,
06:45no tienen hoy por hoy esa posibilidad
06:48porque no alcanzaron a juntar un manguito,
06:51un dinero para irse de vacaciones.
06:53Yo creo que lo que se va a imponer, Jesús,
06:56creo que lo que se va a imponer es, por ahí,
06:59un descanso, pero más abreviado en el tiempo, ¿no?
07:02Como el mayor recambio turístico a lo largo de la temporada.
07:06Sí, lo que nosotros esperamos, sinceramente,
07:09es que esta temporada no va a ser de 7 días,
07:12va a ser de 3 y 4 días.
07:14Va a ser la escapada de jueves a domingo,
07:17de sábado a marzo.
07:19Jesús, ¿cuánto sale hoy una carpa en la playa?
07:24Un departamento es una carpa en la playa.
07:26Por día, ¿no?
07:27Por día, por día.
07:29Me mataste porque yo no alquilo carpas, sinceramente.
07:33Sí, 50 lucas.
07:34Sí, y más también.
07:36Depende en qué parador sale más de 50.000 pesos por día.
07:3950.000 pesos por día.
07:42Digo, Jesús, que la idea de este gobierno,
07:45por lo menos en la teoría que ellos aplican,
07:48es cuando los precios están desfasados,
07:51lo acomoda el mercado.
07:53¿Esta mirada para el turismo sirve?
07:56Sí, evidentemente.
07:58Lo que pasa es que hay gente
08:00que no son grandes inversores,
08:02que tienen gran cantidad de dinero
08:04y que han invertido, recontra invertido
08:06y vuelven a invertir en Mar del Plata,
08:09en sus establecimientos y demás.
08:11Ahora, si la coyuntura te lleva puesto,
08:14evidentemente, lamentablemente, será así.
08:18Y lo tendremos que aguantar,
08:20como hemos tenido que pasar la hiperinflación.
08:24Acá hay gente que invirtió dinero.
08:26A ver, vamos a suponer una persona
08:28que se jubiló, juntó una platita durante su vida
08:31y dice, me voy a hacer cuatro cabañas,
08:33no hace falta que las haga enfrente al mar,
08:35las hago cuatro o cinco cuadras para adentro.
08:37Ese no las alquila este verano, ¿entendés?
08:39Porque el que va a alquilar este año,
08:41las dos primeras cuadras se alquilan en la costa.
08:44Después va a costar un montón.
08:47¿Y si decide ganar menos y alquilarla igual?
08:49Pero tiene un gasto fijo que le pone una base
08:52que ya está después de la pérdida.
08:55¿Y sabés qué pasa con eso?
08:57Vos lo agarrás a esta persona.
08:59En noviembre del año que viene,
09:01la persona invirtió 100.000 dólares,
09:03vamos a poner un número,
09:04y le vas a comprar el lugar por 50.000.
09:06No, para mí todo es lo contrario.
09:07Yo ya lo vi.
09:08Se empieza a alquilar el maldejo, ¿no?
09:10Se empieza a alquilar el maldejo.
09:11Es el que está más barato.
09:12La gente prefiere alquilar unas pocas cuadras más.
09:15No, porque el que se va de vacaciones no tiene plata.
09:17Perdóname que te interrumpa.
09:18Sí, dale Jesús.
09:20Sí, pero yo te digo un razonamiento lógico.
09:22Mirá, la mayoría de los hoteles de Mar del Plata
09:25son de primera, segunda o tercera generación
09:28que vienen poniendo.
09:30Y muchos casos de restaurantes que vienen arrastrándola
09:33y esperan hacer la temporada.
09:35Y en definitiva generamos mano de obra.
09:38En definitiva, a lo mejor después de tres generaciones
09:41tenés un valor que vas reinvirtiendo en el negocio
09:44porque si te desactualizás
09:45no podés tener una pensión sin baño ni nada por el estilo.
09:48Tenés que tener un hotel acorde.
09:50Yo en tres estrellas ahora tengo baño privado.
09:52Muchos te ponen piscina, te ponen...
09:54Lo tenés que mantener.
09:55Da mano de obra.
09:57Invertiste acá, reinvertiste para ser competitivo.
10:00Pero bueno, ¿cómo hacés con la macro?
10:03¿Quién te saca?
10:05¿Quién te dice porque reinvertiste todo esto
10:07te pongo el IVA, que lo inventó Francia,
10:10al 7% como lo ponen en servicio?
10:12¿Te pongo Galancia?
10:13Bueno, está bien, digamos.
10:15Jesús, hay que entender una cosa.
10:17Mucha gente que genera mano de obra
10:21y va a quedar en el camino.
10:23Buen punto.
10:24En el 2001 las dos ciudades con más desocupación
10:28de todo el país eran Mar del Plata y Rosario.
10:31Mar del Plata, estoy mirando acá,
10:33tenía 206.000 personas desocupadas.
10:36Tenía el 16,4% de la población económicamente activa
10:39desocupada.
10:40Ojo, ojo con esto.
10:43Yo, Jesús, te quería preguntar algo cortito.
10:46¿Cuánto están matando al hotel
10:49los departamentos temporarios, de alquiler temporario?
10:52Mirá, nosotros lo venimos reclamando hace años.
10:55Es una competencia informal.
10:59El mundo se está revirtiendo,
11:01a Herb y a Albi le van a cobrar IVA,
11:03digamos, todo esto.
11:04O sea, cualquiera te pone un departamento,
11:07las autoridades municipales no registran
11:09con un gasista matriculado si tiene pérdida de gas,
11:12no tiene pérdida de gas,
11:13está en condiciones, no está en condiciones.
11:15O tenemos el caso de que no llevan registro
11:20y se hospeda cualquiera.
11:22Acordate el cordobés que vino con el COVID
11:24y todo lo demás.
11:26Y bueno, se meten 10 personas en un departamento
11:29y bueno, no están registrados.
11:30Para nosotros es una competencia desleal.
11:32En definitiva, nosotros pagamos todos los impuestos,
11:35todas las habilitaciones y esto no se hace.
11:39¿Protestamos?
11:40Sí, protestamos.
11:41¿No se escuchan?
11:42No.
11:43Yo creo que eso es lo que contás porque, por ejemplo,
11:45vamos a poner un ejemplo en otro lado del mundo
11:47donde es turístico, Barcelona.
11:49Barcelona está en una batalla tremenda
11:53con el departamento de la aplicación.
11:56Es más, hasta la gente se queja en la calle
11:58porque no tiene ni lugar para alquilar.
12:01Sí, le tiran agua a los turistas.
12:04A los turistas, es verdad.
12:06Están más gordos que nosotros de turismo
12:08y lo pueden hacer.
12:09Nosotros agarramos lo que sea, Nueva York.
12:12No podemos alquilar turismo de 12 meses
12:15y si no tenés 30.000 dólares de multa.
12:17Bueno, está bien.
12:19Tenemos unos compromisos a los que tenemos que ir,
12:22pero por favor, aguardanos en línea
12:23que ya seguimos con vos.
12:25¿Puede ser?
12:26Danos un segundito.
12:27Bueno.
12:28Gracias.

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