Kastamonu'da doğadan toplanan mantarlar, Avrupa'ya yıllık 100 milyon liralık ihracat gerçekleştiriyor. Kırsal kesimde yaşayan vatandaşlar, sağladıkları geçim kaynağı olan mantarları işleyerek Almanya, Fransa, İtalya gibi ülkelere gönderiyor.
Kastamonu ormanlarından Avrupa'ya 100 milyon liralık mantar ihracatı
Kastamonu'da doğadan toplanan mantarlar, Avrupa'ya ihracat ediliyor
KASTAMONU - Kastamonu ormanlarından bol miktarda yetişen ve kırsal kesimde yaşayan vatandaşların geçim kaynağı haline gelen mantarlar, doğadan toplanarak Avrupa'ya ihracat ediliyor. Kastamonu'da bulunan mantar işleme firmaları tarafından Avrupa ülkelerine yıllık yaklaşık100 milyon liralık ihracat yapılıyor.
Kastamonu'da sonbaharda etkili olan yağışlar, mantar bolluğu yaşattı. Özellikle kırsal kesimlerde yaşayan vatandaşlar tarafından toplanan mantarlar, Kastamonu'da bulunan firmalarda işlenerek Türkiye'nin dört bir yanına ve Avrupa'ya gönderiliyor.
hbrlr1.com/ctaycyttkckckl
Kastamonu ormanlarından Avrupa'ya 100 milyon liralık mantar ihracatı
Kastamonu'da doğadan toplanan mantarlar, Avrupa'ya ihracat ediliyor
KASTAMONU - Kastamonu ormanlarından bol miktarda yetişen ve kırsal kesimde yaşayan vatandaşların geçim kaynağı haline gelen mantarlar, doğadan toplanarak Avrupa'ya ihracat ediliyor. Kastamonu'da bulunan mantar işleme firmaları tarafından Avrupa ülkelerine yıllık yaklaşık100 milyon liralık ihracat yapılıyor.
Kastamonu'da sonbaharda etkili olan yağışlar, mantar bolluğu yaşattı. Özellikle kırsal kesimlerde yaşayan vatandaşlar tarafından toplanan mantarlar, Kastamonu'da bulunan firmalarda işlenerek Türkiye'nin dört bir yanına ve Avrupa'ya gönderiliyor.
hbrlr1.com/ctaycyttkckckl
Category
🗞
HaberlerDöküm
00:00Açıklama DANIEL'IN RÜZGARI
00:05DAVULCU YİĞİNLERİ KUPARIYORLAR
00:20Teşekkürler tanrım.
00:22Buyurun.
00:24Teşekkür ederiz.
00:50Teşekkürler.
01:20Mantar işini toplamda 3 kuşak olarak büyük babamdan, babamdan devralarak getiriyorum.
01:481998 yılından bu tarafa da bayrağı devraldık.
01:53İşimizi geliştirerek devam etmekteyiz.
01:55Doğada yetişen mantarların alımı, işlenmesi, paketlenmesi ve ihracatına kadar olan bütün yolculuğumu işletmemizde katmada elde ederek satışını gerçekleştiriyoruz.
02:09İşlemlerini yürütüyoruz.
02:12Mantar kastamonu merkez olmak üzere Türkiye genelinde ekonomiye katkısı ve ihracata giden bir ürün oluyor.
02:20Bölgede yetişen toplamda 18 çeşit ürünün ana kalemleri 5-6 çeşidimiz olmak üzere Türk dışına Almanya, Fransa, İtalya olmak üzere diğer ülkelere de ihracat sunmuyor.
02:38Almanya, Fransa, İtalya başta olmak üzere İsviçre, Bulgaristan, Yunanistan dünyalarında kullanılan bir ürün mantar.
02:47Yıllık hasata bağlı olmak üzere 2024 yılı için hasatı bol bir ürün oldu.
02:55Her işletmenin yani kastamonu merkezi olmak üzere 800-900 ton gibi bir hasat dönemi oldu.
03:03Hasada edilen tüm ürünlerin hepsi ihracata gidebiliyor.
03:08Bizim pazarla ilgili sıkıntımız yok.
03:11Hasattan doğadan gelen verime göre hareket ediyoruz.
03:15Yani ülkemize yetişen ürünlerin %90'ında ihracata gidiyor.
03:19Ülgi var zaten etten daha protein ve lezzet bakımından etten daha değerli olduğu için yurt dışında talep duran bir ürün.
03:34Kastamonu ülkemiz içerisinde doğadan mantar toplanması ve işlenip yurt dışına ihracat edilmesi konusunda en önemli merkezlerden bir tanesi.
03:44Doğası ve ekosistemi gereği gerçekten çok büyük miktarda, önemli miktarda mantar üretimi mevcut.
03:52Bununla birlikte mantarların toplanması, işlenmesi ve ihracatı da ayrı bir üretim prosesi oluşturmakta.
04:00Bu sebeple toplanan mantarlar bizim firmalarımıza gelmekte ve burada gerekli işlemlere tabir tuttuktan sonra da yurt dışına özellikle de Avrupa ülkeleri başta olmak üzere ihracatı gerçekleştirilmektedir.
04:12Özellikle 8-10 çeşit mantar başta olmak üzere yine Avrupa'nın başta Almanya, İtalya ve Fransa olmak üzere ülkelerine ihracatı yapılmaktadır.
04:24Ekonomik gelir kapsamını da ve istihdamı düşüğünde de mantar işlemcileri ve mantarın toplanması konusu Aslan'ın en önemli gelir kapılarından birisini oluşturmaktadır.
04:34Bizler de özellikle firmalarımızla ilgili burada yapacakları gerek soğuk hava deposu olsun, gerek işleme kurulumu da olsun hem Kırsal Kalkınma Destekleme Kurumu tarafından hem de bizim Kırsal Kalkınma Yatımları Destekleme Kurulumu kapsamında gerekli destek ve hibeleri İl Müdürlüğü olarak ve Tarım ve Orman Bakanı olarak vermekteyiz.
04:52Kırsal Kalkınma Destekleme Kursu'nun başlangıcında, Kırsal Kalkınma Destekleme Kursu'nun başlangıcında, Kırsal Kalkınma Destekleme Kursu'nun başlangıcında, Kırsal Kalkınma Destekleme Kursu'nun başlangıcında, Kırsal Kalkınma Destekleme Kursu'nun başlangıcında, Kırsal Kalkınma Destekleme Kursu'nun başlangıcında, Kırsal Kalkınma Destekleme Kursu'nun başlangıcında, Kırsal Kalkınma Destekleme Kursu'nun başlangıcında, Kırsal Kalkınma Destekleme Kursu'nun başlangıcında, Kırsal Kalkınma Destekleme Kursu'nun başlangıcında, Kırsal Kalkınma Destekleme
05:22Kursu'nun başlangıcında, Kırsal Kalkınma Destekleme Kursu'nun başlangıcında, Kırsal Kalkınma Destekleme Kursu'nun başlangıcında, Kırsal Kalkınma Destekleme Kursu'nun başlangıcında, Kırsal Kalkınma Destekleme Kursu'nun başlangıcında, Kırsal Kalkınma Destekleme Kursu'nun başlangıcında, Kırsal Kalkınma Destekleme Kursu'nun başlangıcında, Kırsal Kalkınma Destekleme Kursu'nun başlangıcında, Kırsal Kalkınma Destekleme Kursu'nun başlangıcında, Kırsal Kalkınma Destekleme Kursu'nun başlangıcında, Kırsal Kalkınma Destekleme Kursu'nun başlangıcında,
05:52Kırsal Kalkınma Destekleme Kursu'nun başlangıcında,