Çankırı’nın meşhur kaya tuzunda pişen Türk kahvesi müşterilerden yoğun ilgi görüyor.
Category
🗞
HaberlerDöküm
00:001 saat buzdolabında dinlendirin.
00:112 su bardağı sıvı yağ.
00:181 su bardağı sıvı yoğurt.
00:25Çankırıya böyle bir işletme açtığımızda memnunuz.
00:55Tarihi imaret kahvecisi diye geçiyor.
00:57Uzun yolda tarihi yerde bir konaktayız.
01:00Kumda kahvemiz, tuzda kahvemiz var.
01:02Onları yapıyoruz.
01:04Bu şekilde müşterilerimize.
01:06Çankırı tuzu, mağaramızdan çıkan tuzumuzdur bizim.
01:10Öncelikle fişini takıyoruz.
01:12350 derecede ısıtıyoruz.
01:16Kumumuzla tuzumuzu.
01:18Daha sonra fincanımızı
01:20şu şekilde
01:22fişine gömerekten kahveyi köpürterek pişiriyoruz.
01:24Yavaş yavaş.
01:26Peki tadı değiştiriyor mu?
01:28Tadı değişiyor tabi.
01:30Hafif oluyor.
01:32Güzel oluyor.
01:34Müşterilerimize.
01:36Önerilerimizde çok memnunlar.
01:38Çok güzel dönüşler aldık
01:40bundan dolayı.
01:42Biz kumda kahvede, tuzda kahvede.
01:44Farkı tuzda yapmamız bizim.
01:46Çankırı kaya tuzumuzla
01:48yapmamız.
01:50Tuzun lezzetli özelliği budur.
01:52Güzel oluyor tuzda.
01:54Müşterilerimizin ilgisi
01:56geriye dönüp çok güzel bizde.
01:58Her gün böyle kahve yapıp veriyoruz.
02:00Sunumlarımız güzeldir.
02:02Müşterilerimize karşı.
02:04Yeni işletme 6 ay oldu açaralım.
02:08Her zaman günlük sunumumuz
02:10böyledir. Tuzda kahvemiz devam
02:12etmektedir.
02:20Çok duydum.
02:22Buraya gelmekte nasip oldu.
02:24Aşırı beğendim.
02:26Herkesi denemesinde
02:28doğru buluyorum.
02:30Makinede olduğunda
02:32biraz daha yapay bir tat geliyor.
02:34Ama bunda hem tuzda olduğunda
02:36aslı mastalarına da iyi geldiği söylendiğini duydum.
02:38Gerçekten de olabileceğini düşünüyorum.
02:40Çünkü bizde de genetik bir şey bu.
02:42O yüzden hem yararlı olduğunu düşünüyorum.
02:44Hem de iyileştirici
02:46bir özelliği olduğunu düşünüyorum.
02:48Açıkçası.