Sivas Medicana Hastanesinde görevli Diyetisyen Cansu Arslan, keçiboynuzunun kakaonun yerine sağlıklı bir seçenek olarak kullanılabileceğini açıkladı. Zengin besin değerleri ve bağışıklık sistemine faydaları ile dikkat çeken bu meyve, diyetlerde de öneriliyor.
Diyetisyen Arslan: "Bu meyve kako ve şeker yerine kullanılabilir"
SİVAS - Sivas Medicana Hastanesinde görevli Diyetisyen Cansu Arslan, kakao ve şeker yerine keçiboynuzu kullanılmasını önerdi.
Doğal ve sağlıklı beslenme trendlerinin etkisiyle harnup meyvesi olarak da bilinen keçiboynuzu meyvesi yeniden popülerlik kazanıyor. Özellikle bağışıklık sistemini destekleyici özellikleriyle dikkat çeken bu doğal besin, hem geleneksel hem de modern tüketim yöntemleriyle sofralarda yerini alıyor. Zengin besin değerleri ve sağlık üzerindeki olumlu etkileriyle dikkatleri toplayan bu meyve; A, B ve E vitaminleri ile potasyum, kalsiyum, demir ve magnezyum içeriyor.
hbrlr1.com/ctabblddkckckl
Diyetisyen Arslan: "Bu meyve kako ve şeker yerine kullanılabilir"
SİVAS - Sivas Medicana Hastanesinde görevli Diyetisyen Cansu Arslan, kakao ve şeker yerine keçiboynuzu kullanılmasını önerdi.
Doğal ve sağlıklı beslenme trendlerinin etkisiyle harnup meyvesi olarak da bilinen keçiboynuzu meyvesi yeniden popülerlik kazanıyor. Özellikle bağışıklık sistemini destekleyici özellikleriyle dikkat çeken bu doğal besin, hem geleneksel hem de modern tüketim yöntemleriyle sofralarda yerini alıyor. Zengin besin değerleri ve sağlık üzerindeki olumlu etkileriyle dikkatleri toplayan bu meyve; A, B ve E vitaminleri ile potasyum, kalsiyum, demir ve magnezyum içeriyor.
hbrlr1.com/ctabblddkckckl
Category
🛠️
Yaşam tarzıDöküm
00:00Beklemek karşılığında
00:30Keçi boynuzu, farklı bölgelerde Harnop olarak bilinen, zengin içeriğiyle dikkat çeken bir meyvedir.
00:55AB ve E vitaminlerinden, potasyum, kalsiyum, demir ve magnezyum minerallerinden zengin bir besindir.
01:02Keçi boynuzu bu zengin içeriğiyle kemik yapısını güçlendirir.
01:06Osteoporoz dediğimiz kemik erimesiyle mücadele eder.
01:10Kakaodan iki katı daha fazla kalsiyum içerir veya içermez.
01:14Bu sebeple çikolata yerine tercih edilebilir.
01:17Aslın ve bronşite demir eksikliği anemisine iyi geldiği çalışmalarla desteklenmiştir.
01:23Zengin bir çözünmez posa kaynağıdır.
01:26Sindirim sistemimizi olumlu etkiler.
01:28Uzun süre topluk sağladığı için bu özelliğiyle diyetlerde de sık tercih edilebilir.
01:34Kan şekerini dengeleyici, glisemik indeksi düşük bir besindir.
01:38Bu sebeple keçi boynuzunun, diabet hastalarının da ara yönlerde tercih edebileceğini söyleyebiliriz.
01:44LDL kolesterol seviyesini düşürdüğüne dair çalışmalar da mevcuttur.
01:50İçeriğindeki tanen bileşikleri sayesinde ise antikansörjenik bir özelliktedir.
01:55Yani kanser oluşumunu önleyen potansiyel bir etkiye sahiptir.
02:00Keçi boynuzunun tazesini direkt tüketebiliriz.
02:03Kurutulmuş halini ise çekilip un şekline getirip,
02:07şeker çikolata yerine kurabiye, kek, muhallebilerde rahatlıkla kullanabiliriz.
02:12Keçi boynuzu pekmezini ise özellikle kaş aylarında bağışıklığı güçlendirmek,
02:17vücudumuzu hastalıklara karşı korumak,
02:19eğer öksürük ataklarımız varsa bunları önlemek için günlük bir iki tatlı kaşığı kadar tüketebiliriz.
02:47Kanalımıza abone olmayı, beğen butonuna tıklamayı ve videoyu beğen butonuna tıklamayı unutmayın.