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00:00C'est parti pour la quatrième boîte de la semaine.
00:02Aujourd'hui, on se fait des nouilles asiatiques super bonnes.
00:04Je commence par tout préparer, je découpe mes champignons,
00:07je fais des belles lamelles de poulet et puis je vais faire des rubans avec mes carottes.
00:11Ensuite, je mets un peu d'huile de sésame au fond d'une poêle
00:13et je fais griller le poulet pour qu'il soit bien doré.
00:15En fin de cuisson du poulet, j'ajoute mes champignons
00:17et je fais juste revenir quelques instants pour qu'il soit grillé.
00:20J'ajoute de la sauce teriyaki pour parfumer tout ça.
00:22Je rajoute un peu de sésame parce que c'est ça qui est bon.
00:25Et en parallèle, je vais faire cuire mes nouilles de riz dans un grand volume d'eau salée.
00:28Quand elles sont cuites, je les égoutte et je les rince à l'eau froide
00:30avant de les basculer dans ma poêle.
00:32Je mélange un coup, j'ajoute mes rubans de carottes et plein de coriandre.
00:36Et puis pour donner du croquant et de la saveur, je rajoute plein de petites cacahuètes.
00:40Et voilà, c'est prêt ! Je bascule tout ça dans ma boîte
00:43et il n'y aura plus qu'à réchauffer le jour J,
00:45peut-être en remettant un peu de sauce pour retrouver un peu d'onctuosité.
00:48Mais en tout cas, ça va être délicieux et on va se régaler.
00:51En dessert, on prendra des petits yolks à la myrtille pour la gourmandise.
00:54Et voilà, c'est tout !
00:55Rendez-vous demain pour la prochaine boîte.