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00:00La repostera Selva Prato nos enseña cómo desde hace 5 años trabaja en un emprendimiento familiar a base de chocolate de cacao y copo azul. Veamos.
00:11Yo siempre he sido una mujer muy curiosa, me gusta innovar, hacer cosas nuevas.
00:19Y qué mejor que la chicha cacao, que como todos sabemos la chicha es la bebida tradicional de Venezuela.
00:29Y entonces dije, ¿por qué no innovar en un producto autóctono de nuestro país con el cacao?
00:38Que no solamente es del estado Bolívar, sino de nuestro estado Amazona, de la zona de Manapiares.
00:44Cacao Jungla surge como un emprendimiento familiar y fue a raíz de un paseo que hicimos por Alto Parguasa, en el estado Bolívar, en una comunidad indígena huotuja.
00:58Y allí ellos nos brindaron un chocolate muy delicioso y bueno, me dio curiosidad, les pregunto y ellos me dijeron que ellos trabajaban con,
01:11ellos cultivaban y producían el cacao, pero para su uso personal.
01:18Entonces bueno, como reportera, comerciante y que me gusta innovar, entonces bueno, dije, ¿algo tengo que hacer con este cacao?
01:28Entonces bueno, me llevé una muestra, hice en casa varias pruebas y surgió la chicha de cacao, que se llama chicha cacao, que es el producto estrella de nuestro emprendimiento.
01:46Además de la chicha cacao, también realiza otros postres derivados del cacao, como brownies, galletas, tortas, té y pastas.
01:56Y con orgullo, muestra sus productos en sus redes sociales, cacao, piso, jungla.
02:01En el estado Amazonas, Mikleris Díaz, La Noticia.