Tepito se ha convertido en una zona atractiva para los turistas, donde puede costar hasta 74 dólares comer en tianguis de la Lagunilla.
Category
🗞
NoticiasTranscripción
00:00La gentrificación sigue causando cambios y altos costos en los servicios, y el claro ejemplo que tenemos es Tepito, que ha dejado de ofrecer su comida típica para vender alimentos gourmet en el tianguis de La Lagunilla.
00:15Se ha convertido en una zona atractiva para los turistas. Caminar entre los tradicionales puestos de ropa, calzado y antigüedades de Tepito y La Lagunilla puede costar hasta 74 dólares, es decir, 1533 pesos por persona.
00:30También se ofertan recorridos para que grupos pequeños de turistas puedan conocer la historia de la cuna del boxeo y probar los litros de cerveza que se venden por menos de 50 pesos, pero que sirven en distintas presentaciones.
00:41También hay hoteles y hostales que ofrecen caminatas gratuitas por esta zona.
00:45El gran flujo de turistas en Tepito, junto con la gentrificación que vive la ciudad, ha generado un giro en los negocios.
01:04Hoy es común ver alimentos gourmet en el tianguis de La Lagunilla, como tapas españolas, comida italiana y asaderos, hasta café turco y comida japonesa.
01:13Esto ha llamado la atención de extranjeros, pero también de quienes vivimos en la ciudad, pues no es usual encontrar este tipo de comercios que podrían pensarse exclusivos de ciertas zonas.
01:22Estas son opciones, y cuando hay opciones gastronómicas también de este tamaño, porque incluso yo no soy el único negocio, digamos que diferente aquí, ¿no? Venden, hay asaderos, hay más lugares con comida gourmet.
01:36Eso sí, un platillo gourmet no te costará menos de 100 pesos, por lo que no es precisamente barato para todos.
01:42Según el Coneval, más de 90 mil personas de la Alcaldía Cuauhtémoc viven en pobreza moderada, lo que contrasta con los precios que se ofertan en este tianguis.
01:50Además, la mayoría de los puestos de chelerías y de comida abarcan más de tres lugares para instalarse, desplazando a los demás comercios que ocupan espacios más reducidos.
02:00El hecho de que haya este tipo de negocios hace que incluso tenga más plusvalía tanto la ubicación como el mismo tianguis.
02:09Es como tiene una diversificación gastronómica, cultural.
02:15Este proceso de gentrificación no solo se queda en la comida, se evidencia también en la reciente promoción de departamentos en la colonia Morelos bajo el nombre de Reforma Norte, con precios que alcanzan los 2.1 millones de pesos, superando el promedio de la zona que ronda el millón de pesos.
02:30Tepito y La Lagunilla caminan una delgada línea entre mantener su esencia como el barrio bravo y adaptarse al turismo y los nuevos negocios.
02:37Lo cierto es que está mostrando un rostro que pocos esperaban, pero que todos estamos observando.
02:42Ángela Molina, Telediario Ciudad de México.