César Iván Escalante Ruiz, titular de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), compartió los precios más bajos y altos en la canasta básica.
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00:00Vamos a presentar quiénes tienen los precios este 2 de diciembre, adelante por
00:04favor. Esto es lo que vamos a presentar,
00:08el comparativo de precios de la canasta básica de 24 productos, un comparativo
00:13que se hizo también de arroz por instrucciones de la presidenta, también
00:18un monitoreo que se hizo sobre el precio de la tortilla en tortillería, un
00:22resultado breve del buen fin, unos anuncios que haremos en próximos días y
00:28el anuncio de la revista El Consumidor de diciembre, adelante por favor.
00:32Recordarle a todas y a todos que hace unas semanas la presidenta de México
00:38firmó el paquete contra la inflación, se disminuyó el precio máximo de 910
00:44pesos, ¿qué incluye este paquete? Aceite, arroz, atún, azúcar, carne de cerdo, de
00:51pollo de res, cebolla blanca, chile jalapeño, frijol negro, huevo, jabón de
00:56tocador, adelante, jitomate, leche, limón, manzana, pan blanco, papa, papel higiénico,
01:04pasta para sopa, piña, sardinas, tortilla de maíz de supermercado y zanahoria.
01:12Esta canasta, se hizo un cálculo que es una canasta que puede alcanzar para
01:17alimentar a una familia de hasta cuatro integrantes durante una semana, adelante
01:21por favor. Lo que se acordó con las empresas de
01:28agroindustria y con tiendas de autoservicio, es que van a determinar
01:34ciertas marcas de estos productos para que no pase de 910 pesos, adelante por
01:41favor. Bien, vamos a hacer una calificación
01:47sobre cuáles en este monitoreo, cuáles son las canastas más caras y más baratas
01:51que encontramos durante la semana pasada y esta vez vamos a hacer una
01:56mención sobre Ciudad de México, Guadalajara y Monterrey y vamos a hacer
02:00un ejercicio cotidianamente con otras ciudades importantes de la República.
02:06Entonces, en el caso de la Ciudad de México, la canasta más barata que
02:10encontramos fue en la Megazoriana Tacuba, ubicada en la Alcaldía Miguel Hidalgo,
02:13en 796 pesos con 20 centavos y por esto a esta tienda le vamos a poner una
02:20Palomita. Y la más cara que encontramos en la
02:25ciudad fue en Walmart Tepeyac, en la Alcaldía Gustavo Madero, en 969 pesos
02:31con 20 centavos y en este caso a esta tienda le vamos a poner un Taché.
02:37En Guadalajara, la más barata, Bodega Orrera Arboledas, 770 pesos con 40
02:44centavos, Palomita. Y Walmart Vallarta, la más cara, 979 pesos con 10 centavos,
02:51Taché. Y en el caso de Monterrey, la más barata,
02:56Soriana Hiper Lincoln, Palomita, aunque condicionada porque está casi 12 pesos
03:02arriba de lo acordado. Entonces aquí a los amigos de Soriana les pedimos que
03:06nos ayuden para ponerlo en 910 pesos. Y la más cara, Fresco La Comercumbres, en
03:121,022 pesos con 30 centavos, Taché. Adelante por favor.
03:19Vamos a estar presentando también un comparativo de los precios de los
03:23productos que integran esta canasta. En este caso vamos a hablar del arroz.
03:29El promedio de precio que encontramos en la bolsa de arroz es de 24 pesos con 69
03:35centavos y este promedio lo eleva mucho una marca en particular que detectamos
03:41que en todos los supermercados de nuestros monitoreos es la marca más
03:48cara, entre 40 pesos con 40, 50 con 50 centavos y es la marca Verde Valle.
03:54Entonces en esta ocasión vamos a ponerle, no vamos a calificar al
03:59supermercado porque es la marca la que en realidad es la más cara, entonces
04:03vamos a ponerle un Taché. Y las más baratas que encontramos son la marca
04:09Esquetino, en 12 pesos y la marca Precisimo, que es la marca libre de la
04:14tienda Soriana, en 15 con 80. Entonces a estas dos marcas le vamos a poner una
04:19palomita. Y sólo decir que con lo que nosotros invertimos en un paquete de
04:27esta marca de arroz, podríamos comprar tres paquetes y nos sobra todavía un
04:32poquito más para la familia. Adelante por favor.
04:37Esta es la instrucción de la presidenta, esto se está haciendo por primera
04:41vez, que es un monitoreo de precios de tortillaría. Encontramos el precio
04:47promedio de tortilla de tortillería en 23 pesos con 13 centavos. ¿Cuál es la
04:53diferencia? En la mayoría de las ocasiones la tortilla que venden en
04:57supermercado es tortilla hecha a base de harina de maíz y la tortilla de
05:03tortillería, casi en todos los casos con maíz nixtamalizado, entonces son
05:08procesos diferentes. En tortillería, 500 tortillerías utilizamos en esta muestra,
05:15vamos a ir incrementándola. 32 pesos por kilo, la más cara que encontramos en una
05:21tortillería en la Colonia Olivares, en Hermosillo, Sonora. Por lo tanto le vamos
05:24a poner un Taché. Y la más barata la encontramos en la Ciudad de Puebla, en la
05:30Colonia San Ramón, tortillería del mismo nombre de la colonia, en 13 pesos,
05:34Palomita. Mismo comparativo, adelante por favor, Ciudad de México, Guadalajara,
05:40Monterrey. La más barata en Azcapotzalco, Colonia del Recreo, 18 pesos, Palomita, el
05:48kilo. La más cara en la Alcaldía Miguel Hidalgo, en una tortillería en la
05:53Colonia Nahuac, Taché, 24 pesos. En Guadalajara, la más barata en la
05:59Tortillería y Molino Virgen de la Soledad, en la Colonia El Fresno, en 22
06:03pesos, Palomita. Y la más cara en la Tortillería Santa Tere, en la Colonia
06:08Santa Teresita, en 27 pesos, Taché. En el caso de Monterrey, en 23 pesos, la más
06:16barata en la Tortillería Segura Sucursal, Lincoln, en 23 pesos, Palomita. Y la más
06:22cara en la Tortillería La Aurora, en la Colonia San Jorge, en 27 pesos, Taché.
06:29Adelante. Todo esto es lo que acabamos de
06:33presentar, los precios de las 500 tortillerías, los precios de todos los
06:38productos de la canasta, lo pueden encontrar en nuestro análisis de
06:42quiénes tienen los precios en la página de profeco.gob.mx