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DiversiónTranscripción
00:00de la ciudad de Santa Cruz.
00:07Tenemos más información en la
00:10revista y presta atención,
00:11porque yo estoy segura que a la
00:14gran mayoría de ustedes.
00:15Les gusta en la chacha y
00:15justamente vamos a hablar de
00:18esa fruta tradicional de Santa
00:19Cruz y de porongo.
00:20Específicamente, conozcamos más
00:23detalles de lo que es en la
00:24chacha y en la chacha y en una
00:25fruta tropical exótica
00:26originaria del oriente conocida
00:29como chachahiru.
00:30La chacha y la chachahiru
00:31proviene de una fruta que es
00:31de la misma especie que la
00:34chachahiru.
00:35La chacha y la chachahiru
00:36tienen una altura de largo
00:36desde a ocho a diez metros.
00:40Fruto color anaranjado rojizo
00:40con cascara dura y pulpa blanca
00:43sabor dulce y ácido temporada
00:44de noviembre a febrero.
00:47Ya estamos en la época de la
00:47chachahiru en la temporada de
00:50esta fruta, sus beneficios
00:51protege la piel, ayuda a
00:52eliminar líquidos, combate la
00:54anemia, ayuda a mantener los
00:55huesos fuertes son algunos de
00:58los beneficios que tiene la
00:59fruta.
00:59También protege la sangre y
01:02fortalece el sistema inmunológico
01:02ya es temporada de chachahiru.
01:05Mucha gente ya está disfrutando
01:06también de esta fruta.
01:09Las propiedades antioxidantes
01:09tiene vitamina C, vitamina B3
01:12y vitamina B6, además de ácido
01:13fólico.
01:13Estos son algunos de los
01:14detalles de la chachahiru, pero
01:17aparte de eso tiene un sabor
01:18delicioso y sé que a muchos de
01:18ustedes les gusta y ya lo están
01:22consumiendo porque época de
01:22esta fruta de chachahiru de
01:23noviembre a febrero para
01:26conocer si más detalles de la
01:27fruta de chachahiru.
01:27Si no, más adelante, vamos a
01:30tener un detalle de la fruta de
01:30chachahiru, pero antes de
01:31comenzar, con la chacha en
01:32porongo nos trasladamos hasta
01:32el jardín de la revista donde
01:35está que le para probar todas
01:35estas delicias que en ley
01:37adelante.
01:38El fruto estrella de porongo.
01:40La feria va a ser entero y
01:41entonces vamos a contar todos
01:44los detalles Mariana, estar
01:44elevando el encarguito que me
01:47pediste, no te preocupes.
01:48Señor no es por favor,
01:49contame un poquito sobre la
01:51producción local.
01:52Me interesa muchísimo y me
01:54de los árboles que se producen
01:58en el municipio de Porongo.
01:59La mayoría de los árboles
02:00producidos en el municipio de
02:01Porongo. Así es. El árbol
02:04depende de la edad, el tamaño.
02:04Tenemos árboles que tiene
02:05alrededor de cincuenta años y
02:09producen quince mil dieciocho
02:09mil unidades por árbol.
02:10Nosotros en el municipio de
02:13Porongo que utilizamos en la
02:14fruta estrella. Tenemos en
02:15producción como quinientas
02:15hectáreas. Estamos relanzando
02:16nuestra feria de segunda feria
02:16integral productiva Rosa Roda
02:22que se lleva a cabo el veintidós
02:22de diciembre a partir de las
02:23ocho de la mañana.
02:26Y con eso, vamos a ver qué
02:26pasa con el árbol de porongo.
02:27Y bueno, demasiada información
02:28que se dio la información
02:29completa y a señora Betty
02:33contáme vos un poquito sobre
02:33las delicias que uno puede
02:36conseguir con esta fruta.
02:36La estrella de porongo.
02:38Bueno, aquí tenemos la
02:40chachairu hacemos el refresco
02:44lo primordial que el refresco
02:44cómo se hace un refresco
02:45delicioso de a través de
02:47agarrar.
02:48Parte de la chachairu y de
02:51que no es de entre las
02:58más sube a más sube a se le
03:04echa azúcar, todo eso y sale
03:07rico para una jarra de unos
03:08cinco litros, unos treinta
03:09cuarenta. Chacha irucé, pero
03:10ahí también trajiste lado de
03:13de la cáscara, lo que sí que no
03:22tienen que charle mucha cáscara
03:22refresco licuadito, es poca
03:23cáscara, porque si no se hace
03:24pichiro.
03:25Me quedo acá charlando con ellos
03:25toda la mañana y comiendo un
03:26deliciosa chachairu, llegó la
03:27temporada más esperada del año
03:27para disfrutar de esta fruta
03:28que combina el ácido perfecto
03:29con el dulce, así que amigos,
03:29Mariana, te llevo enterita esa
03:30canasta, no se preocupe, además
03:30hemos escuchado un poquito sobre
03:31el dulce, que es un dulce
03:32dulce, que es un dulce
03:32dulce, que es un dulce
03:33dulce dulce dulce dulce dulce
03:33dulce dulce dulce dulce dulce
03:34dulce dulce dulce dulce dulce
03:44dulce dulce dulce dulce dulce
03:45dulce dulce dulce dulce dulce
03:45dulce dulce dulce dulce dulce
03:46dulce dulce dulce dulce
03:47dulce dulce dulce dulce
03:47dulce dulce dulce dulce
03:48dulce dulce dulce
03:48dulce dulce dulce dulce
03:49dulce dulce dulce dulce
03:49dulce dulce dulce dulce
03:50dulce dulce dulce
03:50dulce dulce dulce dulce
03:51dulce dulce dulce
03:51dulce dulce dulce
03:52dulce dulce dulce
03:52dulce dulce dulce
03:53dulce dulce dulce
03:53dulce dulce dulce
03:54dulce dulce dulce
03:54dulce dulce dulce
03:55dulce dulce
03:55dulce dulce
03:56dulce dulce
03:56dulce dulce
03:57el veintidós, ¿cierto?
03:59El veintidós de diciembre
04:00esperamos a toda la población
04:01a visitar Terebinto.
04:02Tendremos frutas de Chirú
04:04con 200 productores.
04:06Habrán derivado de fruta,
04:07comidas típicas de la región.
04:09No, no falten.
04:10Véngase y visítense con su familia.
04:12Aparte tendremos ganado
04:14vacuno, porcinos, caballares
04:15y habas de corrales para acá
04:17y lechones para su Navidad.
04:18Oye, una feria completa.
04:20Yo no me la pierdo por nada.
04:21Me quedo acá en el jardín
04:23disfrutando de esa delicia.
04:24Y ustedes acompáñennos
04:25porque hay más en la revista, amigos.