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00:00Des racines et des ailes, je vous emmène en Franche-Comté,
00:02une région réputée pour son horlogerie,
00:05mais aussi pour la taille de pierres précieuses,
00:07un savoir-faire qui alimente les plus grands joailliers
00:10de la place Vendôme.
00:11Nous irons à Saint-Lin-les-Bains.
00:13Un chef relance la production de sel abandonné depuis les années 60.
00:18La fleur de sel, ça m'évoque un diamant,
00:20une beauté profonde.
00:22Berceau du protestantisme,
00:24le pays de Montbéliard abrite 70 temples.
00:27Le plus ancien vient tout juste d'être restauré.
00:29La retouche, c'était très émouvant.
00:31Terroir d'excellence en Franche-Comté,
00:33c'est mercredi soir à 21h05 sur France 3
00:36et sur la plateforme France.tv.

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