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CortometraggiTrascrizione
00:00Il carbon farming, vale a dire il sequestro di carbonio da parte del suolo e delle piante,
00:09è una pratica fondamentale per abbattere i livelli di gas climaalteranti e perciò
00:14diventa un'arma decisiva nella lotta contro i cambiamenti climatici.
00:18Per i massimi esperti di sostenibilità ed economia circolare, riuniti nel cuore di
00:22Milano per il convegno Dalla Terra alla Terra, promosso dal Consorzio Italiano Compostatori
00:28in collaborazione con Re Soil Foundation e Cluster Spring in occasione della giornata
00:33mondiale del suolo, non ci sono dubbi.
00:36Dobbiamo fare in modo che il contenuto di carbonio che ha normalmente il suolo venga
00:42conservato, anzi dobbiamo fare in modo che se ne aggiunga altro e quindi ci sono tante
00:46pratiche agricole come per esempio quella che noi sponsorizziamo tanto come Consorzio
00:50Italiano Compostatori, è quello di distribuire compost al suolo per poter ovviamente far
00:56crescere le piante ma per poter anche sequestrare carbonio al suolo invece di metterlo in atmosfera
01:02sotto forma di anidride carbonica.
01:04La sfida è lanciata dai compostatori italiani e allargare il principio del sequestro di
01:08carbonio anche alle grandi città per un nuovo modello di urban carbon farming in grado di
01:13rivitalizzare il suolo di parchi, giardini e spazi urbani a verde attraverso l'utilizzo
01:18di compost prodotto dai rifiuti organici dei cittadini.
01:22Noi dobbiamo sequestrare carbonio nei suoli agricoli e questo un po' si fa, si deve fare
01:27sempre di più, ma noi abbiamo una possibilità anche di sequestrarlo per evitare di metterlo
01:35in atmosfera sotto forma di anidride carbonica anche a livello di aree verde urbane.
01:40Nelle grandi città ci sono degli spazi immensi fortunatamente dedicati già o da dedicare
01:46ovviamente alla nascita di verde.
01:49Una sfida che si può vincere soltanto attraverso il coinvolgimento di amministrazioni locali,
01:54cittadini ed esperti ambientali, a partire da agronomi e agricoltori.
01:58È fondamentale connettere ricerca e innovazione con il mondo agricolo e lo si può fare attraverso
02:05due concetti che la mission europea per il suolo sta spingendo moltissimo, che sono il
02:10concetto di Living Lab e Lighthouse Farm, ovvero laboratori viventi e aziende faro che
02:15siano proprio in grado di guidare la transizione verso suoli sani.
02:19In Italia la difesa del suolo è materia di competenza regionale e perciò l'adozione
02:24di una legge nazionale con normi chiare, trasparenti e uniformi può davvero rappresentare una
02:29svolta.
02:30È importante il ruolo della politica perché la politica crea le regole del gioco e alcune
02:35riforme tra l'altro non richiedono neanche spese a carico del bilancio dello Stato,
02:40sono riforme a costo zero, serve semplicemente avere un'idea di quello che bisogna fare
02:45e noi siamo convinti che la bioeconomia circolare sia una leva di sviluppo sostenibile per il
02:51Paese e che l'Italia possa davvero essere leader in questa transizione che ha la bioeconomia
02:56come pilastro.