Kahramanmaraş'ta tirşik çorbası, kış aylarında bağışıklık sistemini güçlendiren ve birçok hastalığa iyi gelen doğal lezzetiyle dikkat çekiyor. Yerel bir işyeri sahibi, kış mevsiminde tirşik çorbasına olan talebin arttığını ve bu çorbanın özellikle grip gibi hastalıklara karşı şifa sunduğunu belirtti.
Tirşik çorbası kışın en gözde yemeği oldu
KAHRAMANMARAŞ - Kahramanmaraş'ta bağışıklık sistemine güçlendiren tirşik çorbası, doğallığı ve lezzetli aroması ile kış aylarının vazgeçilmezi oldu.
Kış mevsiminde tirşik çorbası kışın birçok hastalığa da iyi geldiğini söyleyen 4 çocuk annesi 48 yaşındaki Fatma Uzun, kış aylarında bağışıklığı güçlendiren tirşik çorbasına rağbetin arttığını ifade etti.
Emeği çok zor ama karşılığını alıyoruz diyen Uzun, "Geçimimizi bu işle sağlıyoruz. Dükkanımız depremde yıkıldı ve burada hizmet vermeye başladık. Akşamdan bastırıyoruz. Sabahleyin pişiriyoruz ve bir gün sonra servise sunuyoruz" dedi.
hbrlr1.com/ctcwtabdkckckl
Tirşik çorbası kışın en gözde yemeği oldu
KAHRAMANMARAŞ - Kahramanmaraş'ta bağışıklık sistemine güçlendiren tirşik çorbası, doğallığı ve lezzetli aroması ile kış aylarının vazgeçilmezi oldu.
Kış mevsiminde tirşik çorbası kışın birçok hastalığa da iyi geldiğini söyleyen 4 çocuk annesi 48 yaşındaki Fatma Uzun, kış aylarında bağışıklığı güçlendiren tirşik çorbasına rağbetin arttığını ifade etti.
Emeği çok zor ama karşılığını alıyoruz diyen Uzun, "Geçimimizi bu işle sağlıyoruz. Dükkanımız depremde yıkıldı ve burada hizmet vermeye başladık. Akşamdan bastırıyoruz. Sabahleyin pişiriyoruz ve bir gün sonra servise sunuyoruz" dedi.
hbrlr1.com/ctcwtabdkckckl
Category
🛠️
Yaşam tarzıDöküm
00:00Tüm otobüse sahiplenilmiş onaylar söylüyor.
00:16Kırmızı biber
00:46Düş요 Kırmızı biber
01:16Evet.
01:28Fatma Uzun ııı kırk sekiz yaşındayım. Dört tane çocuk
01:32annesiyim. Iıı sosyete pazarının kültür merkezinin
01:37yanında tiçik yapıyorum, tiçik çorbası. Kesimimi bundan
01:41sağlıyorum. Dükkanımız yıkıldı. Bir gün öncesinden
01:44doğuruyoruz. Akşamdan bastırıyoruz. Sabahleyin
01:47pişirip bir gün sonra servise sürüyoruz. Emeği zor. Zor ama
01:54karşılığını alıyoruz yani. Tutuluyor. Evet, tiçik
01:57çorbasına gelsin buyursunlar. Kış vakti güzel oluyor.
02:01Hastalığa, şifa, hastalıklara, kışın kış mevsiminde işte güzel
02:06oluyor. Fiyatlarımız bardağı on beş lira, kağıt acı kırk lira,
02:10kilosu yüz lira. Bu şekilde gidiyor. İzmir'e, İstanbul'a
02:15nereden isterlerse kargoyla salıyoruz. Sipariş üzerine.
02:19Gününde Kahramanmaraş'ın vazgeçilmezi, tiçik çorbası.
02:23Millet seviyor, servis yapıyoruz, geliyorlar.
02:27Memnunuz yani işlerimizden Allah'a şükür. Gribe şeker
02:32hastasına, bütün hastalara, hastalıklara iyi geliyor.
02:40Hoşçakalın.