• la semana pasada
Transcripción
00:00Hola, soy Clara Villalón, soy cocinera y comunicadora gastronómica
00:04y hace unos meses compramos esta casa que era una clínica dental
00:07y la reformamos por completo.
00:09Para mí era muy importante que fuera una zona muy amplia, muy luminosa,
00:14todo en tonos cálidos, maderas claras
00:16y que tuviese mucho sitio de almacenaje.
00:19En el ángulo muerto de la península hemos incrustado la cava de vinos,
00:23que creo que es el sitio perfecto.
00:25La verdad es que donde solemos hacer más vida es en esta península
00:28porque comemos, desayunamos y todo aquí en familia.
00:31Y una cosa crucial para mí es el espacio de almacenamiento.
00:35Tener muchos, muchos, muchos cajones con subcajones
00:39para tenerlo todo lo mejor organizado posible,
00:42máquinas, sartenes, ollas, todo.
00:44Aquí tenemos lo que es el rincón del café con una vitrina
00:47en la que guardamos vasos, platos, tazas, jarras, etc.
00:52Y esto fue un capricho, una puerta de herrería
00:55que divide una zona de la otra,
00:57pero que quita ruido y también olores.
00:59Tenemos dos neveras porque yo tengo muchísimos ingredientes
01:02y la verdad es que tener dos combis enteras da la vida.
01:05Freidora de aire, por supuesto, una extracción superpotente,
01:09funciona fenomenal e inducción.
01:11Y seguimos un poco con la misma mecánica de muchos, muchos cajones
01:15y una cocina superfuncional, completamente de Ikea, 100%.
01:19Aquí tengo el especiero y la columna de horno, microondas,
01:22horno a mi altura, que esto es fundamental.
01:25Y bueno, aquí una pila bien grande para poder fregar
01:29de una forma cómoda cualquier tipo de cacharrería
01:32y un grifo extraíble para dirigirlo.
01:35Aquí tenemos el lavavajillas, que está integrado
01:38para que luego no se note nada.
01:40Y aquí, como curiosidad, hemos puesto un tendedero
01:44que baja y sube para espacios que son pequeños.
01:48Si no queréis que os abulte, pues yo creo que es una opción estupenda.
01:51Además, tiene ventilador y luz infrarroja.
01:54Y esta es nuestra cocina.
01:55Es un piso de 106 m2.
01:57Esta era la cocina original, pero era muchísimo más pequeña
02:00y al ampliarla un poquito hacia afuera,
02:02le hemos ganado sensación de amplitud
02:04y también muchísima capacidad de almacenaje.
02:07Importantísimo tener una buena abstracción
02:09en cocinas que están abiertas y tener todo muy bien ubicado
02:12para ser muy funcionales a la hora de cocinar.

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