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Trascrizione
00:00Il 2024 è stato un anno complicato per la birra, il mercato è rimasto stagnante se
00:10non in contrazione, vedremo, ma la birra è stata protagonista di numerosi eventi, l'Asso
00:16Birra, la nostra associazione, ha voluto promuoverla lungo tutto l'anno, in tantissime occasioni,
00:23toccando eventi, fiere, occasioni istituzionali, perché la birra ormai è una realtà in questo
00:30paese.
00:31Dal Beer and Food Attraction di Rimini lo scorso febbraio, al quale hanno partecipato
00:34oltre 30 mila operatori del settore, alle tre edizioni 2024 del centro informazione
00:39birra CIB, passando poi per la conferenza stampa di presentazione dell'anno al report
00:432023.
00:44Quello appena trascorso è stato un anno strategico per Asso Birra, durante il quale il CIB si
00:48è concentrato in particolare su tre temi, il trend delle birre low no alcohol che vede
00:52un interesse crescente da parte dei consumatori, in particolare dei giovani, il rapporto tra
00:56turismo e birra ha risultato in aumento per il 52% dei consumatori e il ruolo della birra
01:00nei momenti di convivialità invernale, un aspetto apprezzato da quasi il 30% degli
01:04italiani.
01:05Un momento fondamentale della comunicazione di Asso Birra è la presentazione dell'anno
01:09al report del comparto birrario, che viene presentato in primavera a Roma, quest'anno,
01:16del ministro Urso, è stato dato un quadro completo della situazione del mercato, che
01:25purtroppo è stata presentata per quello che è, un mercato in contrazione con dei consumi
01:32che sono stati circa del 3% in meno nel 2023 e che purtroppo aggiungo nel 2024 non sono
01:43particolarmente migliorati, con il valore totale della produzione e delle esportazioni
01:51che è sceso nel 2023 di circa 5 punti e con un livello di importazioni che non ha avuto
01:58flessioni, questo significa che le birre importate sono un po' avvantaggiate nel nostro paese
02:08dalla situazione economica e dall'andamento del mercato e questa è una situazione che
02:14è giusto monitorare con attenzione perché desta qualche preoccupazione.
02:19Il 2024 è stato anche poi l'anno in cui si è mirato all'alleggerimento della pressione
02:22fiscale sul settore, dopo il sì della Commissione Agricoltura alla riduzione dell'accisa novembre
02:27si attende adesso la conferma finale in vista della legge di bilancio 2025.
02:31Nell'ultima parte dell'anno tra l'altro c'è una buona notizia, le accise, quindi la tassazione
02:38specifica per le birre artigianali sotto i 60 mila ettolitri è stata ridotta, quindi
02:46è stata ridotta la pressione fiscale e va dato un plauso alla Commissione Bilancio e
02:53al Governo che hanno portato questa novità. Rimane ancora aperto un capitolo importante
03:01che è quello della tassazione generale dell'accisa per tutti, per tutte le birre, in particolare
03:07per le birre più a buon mercato, quelle che hanno una proporzione di tassazione più elevata,
03:12quelle che le persone normali trovano e comprano con piacere nei supermercati, per queste la
03:18tassazione della birra in realtà è aumentata negli ultimi due anni e quindi quello che
03:23auspichiamo come Assobirra è che si possa instaurare, anzi proseguire un dialogo positivo
03:30per ridurre la pressione fiscale specifica della birra che rimane una bevanda da pasto
03:34per gli italiani e quindi dovrebbe avere un livello di tassazione specifica se non nullo
03:39quantomai quantomeno limitato.

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