Osmaniye'nin Kadirli ilçesinde küçükbaş hayvan besiciliği yapan çiftçi Mehmet Karaduman hayvancılığın bitme noktasına geldiğini ifade etti. Karaduman, "Hayvancılık yapan üretim yapan oldukça az sayıda insan var. Biz besi yapıyorduk daha önce çok yüksek besilerimiz oluyordu burada kış aylarında dahi ama ithal edilen hayvanlardan dolayı et fiyatları onlar daha ucuza kestirdiği için şu an hiçbir kasap kolay kolay tercih etmiyor bizleri. Bu yüzden iptal ettik şu an sadece kurbanlığa yöneldik. Besimiz kalmadı elimizde böyle giderse hiç kalmaz zaten" dedi.
Category
🗞
HaberlerDöküm
00:00Aile işletmemizde çiftçilik yapıyorum şu an. Ziraat mühendisliği mezunuyum.
00:04Yaklaşık geçmişten beri atalarımızdan, dedelerimizden kaymak...
00:07Hayvancılık işiyle uğraşıyoruz. Koyunlarımıza, ineklerimiz var.
00:10Bizler bu yıllarda, geçen yılda dahil biraz zorlanmaya başladık hayvancılık konusunda.
00:14Çünkü yem fiyatları, arpa fiyatları, saman fiyatları oldukça fazlalaşmaya başladı.
00:19En ufak maliyet olarak geçen yıl aldığımız saman 1 lira 70 kuruştu kilosu.
00:23Şu an 40 liraya kadar arttı. Bin tane falan koyunumuz var şu an, bin civarı.
00:28Besi yapıyoruz ki et fiyatları da zaten kendini kurtarmıyor.
00:31Aldığımız hayvanlar, kıçık baş, kuzular çok arttı yani.
00:34Yüzde 300 civarı bir artış oldu.
00:36Şu an biz 10 liraya, 11 liraya güzel yeşil kuzu bulamıyoruz.
00:39Sivas'ta bakıyoruz, Kayseri'de bakıyoruz, Türkiye'nin çeşitli illerinde bakıyoruz.
00:43Ve bulmak gerçekten çok zor. Maliyetler zaten çok yüksek.
00:46Bizler bu fiyatı alıyorsak kaça satacağız? Bir de bu var.
00:48Gelen müşterilerimize fiyat söylemeye utanır olduk artık.
00:51Şimdi şöyle bir durum da var.
00:52Çevremizdeki küçük çiftçiler, küçük hayvancılar çok azalmaya başladı.
00:56Artık kimse hayvancılık yapmak istemiyor, yapamaz oldu.
00:59Öyle giderse Türkiye'de hayvancılık, yani çiftçilik, üretim yapan herkes her şekilde zorlandığı için...
01:03...yani yavaş yavaş artık bırakmaya başlıyor.
01:05Şehire göçler arttı.
01:06Yani civar köylerde hiçbir kimse kalmadı artık.
01:09Hayvancılık yapan, üretim yapan oldukça sayıda insan var.
01:12Biz besi yapıyorduk. Daha önce çok yüksek beslerimiz oluyordu burada.
01:15Kış aylarında dahi.
01:16Ama ithal edilen hayvanlardan dolayı et fiyatları onlar daha ucuza kestirdiği için...
01:20...şu an hiçbir kasap kolay kolay tercih etmiyor bizleri zaten.
01:22Bu yüzden beslerimizin çoğunu iptal ettik.
01:24Şu an sadece kurbanlığa yöneldik.
01:26Besimiz kalmadı elimizde.
01:27Böyle giderse hiç kalmaz zaten.