40 سنة على حجر جبلي.. عمرو الديب الشرقاوي دكتور سن السكاكين

Masrawy

40 سنة على حجر جبلي.. عمرو الديب الشرقاوي دكتور سن السكاكين  المزيد من التفاصيل والفيديوهات اشترك في قناتنا علي اليوتيوب وتابعونا على الصفحات الرسميه مواقع التواصل الاجتماعي ↓↓↓↓ الصفحة الرسمية لمصراوي - أول وأكبر بوابة مصرية   تابعوا مصراوي على:  Official website : https://www.masrawy.com Official Facebook Page : https://www.facebook.com/Masrawy Official Twitter: https://twitter.com/masrawy  #مصراوي #عمرو_الديب_الشرقاوي #دكتور_سن_السكاكين #حرفة_السن_بالحجر_الجبلي #حرفي_مصري_مبدع #تاريخ_حرفة_سن_السكاكين #عمرو_الديب_الشرقاوي_حكاية_مهنية #سن_السكاكين_بالحجر_الجبلي   #shorts  #trending  #saudiarabia   #Kuwait  Copyright © All Rights Reserved -Masrawy

Transcript

00:00واحد هنا

00:02واحد هنا

00:24قالوا عنه دكتور

00:26سنان الساكتين

00:28دكتور الساكتين هنا

00:30في مدينة الزقزي

00:32عم عمر الديب

00:34ازاكي عم عمر

00:40ازاكي عم عمر

00:42انت شغال دلوقتي

00:44مش عايزين نعطلك بس هناخد معاك

00:46جولة كده قصيرة في المحل دلوقتي

00:48احكي لنا بقى ايه موضوع الحجر ده

00:50وشغلنتك الاول اسمها ايه

00:52سنان الساكتين

00:54بقى لك كم سنة شغالت شغلانة ده

00:5640-50 سنة

00:5840-50 سنة

01:00شغل على نص قرن

01:02انت شغال وانت عمر 5 سنة

01:04سنة 6

01:06والدك اللي علمك

01:08كانش خايف عليك انت صغير

01:10علمنا بالضرب والتكسير

01:12لا

01:14انت ليه سفت المدرسة

01:16عشان جوية الصنعة

01:18يعني انت حبيت شغلانة دي

01:20انت بتقولي انك دكتور

01:22سن لساكتين

01:24هنا الحجر محمد عشري

01:26اول واحد في سنة الساكتين دولة

01:28وانا ابنه

01:30انا ابنه واخدت الصنعة منه

01:32علمتها منك

01:34عشان كده نسميناك دكتور

01:36ايوه

01:38اما ليه

01:40خبرة حلوة في اي حاجة

01:42ايه اللي بيختلف

01:44في شغلك انت عن شغل

01:46هنا فيه توظيف وفيه هنا

01:48فيه هنا تركيز في الشغل

01:50مش اي حاجة

01:52هنا فيه دماغ شغل

01:54للشغل

01:56ايه بقى الموضوع ده

01:58يعني ايه الحجر ده

02:00ده حجر مية

02:02محدش قاعد بيركبوه

02:04محدش قاعد بيركبوه

02:06عشان متعب

02:08كله دلوقتي قاعد بيركب الحجر ده

02:10الحجر ده

02:12محدش قاعد بالشارع

02:14وده شغل بلدي

02:16هم الاتنين واحد

02:18محدش قاعد بيركبوه

02:20محدش قاعد بيركبوه

02:22ده بيصرف جامد بيجي من الجبل

02:24بيجي من الجبل

02:26ده كده يعتبر خلصان

02:28كده خلصان

02:30مدى بيجيبوه حجم كده بقى

02:32حجم كده بمتر

02:34اه كبير

02:36عشان تصنعلي السكاكين

02:38ايوه عشاني

02:40ايه الاسلحة اللي انت بتصنعها هنا في المحبة

02:42فيه سكاكين شواتير خناصر تشفية

02:44حاجات المطاعم

02:46حاجات المطاعم الفلانتشات والحاجات دي كلها

02:48مين اللي بيجيلك يسمع عندك يا عمام

02:50كتير

02:52كتير

02:54زباين بتوعك

02:56ده كتير من كل المحافظات

02:58طبعا انت عندك زباين من كل المحافظات

03:00اه اه عشان الشغل النظيف

03:02مين من فئات المجتمع اللي بيجيلك

03:04ما فيه المطاعم وفيه البيوت

03:06وفيه جزرين

03:08كله

03:10ايه المنازل

03:12ايه المطاعم

03:14ايه المطاعم

03:16ايه المطاعم

03:18كل دم موجود

03:20خد كلمة شو عارف اخد

03:22طيب يعني

03:24انا دلوقتي ايه الموسم اللي انت بيشتغل فيها

03:26اكتر حاجة

03:28الاكتر العيد الكبير

03:30اكتر شغل في العيد الكبير

03:32رمضان كويس

03:34اما اكتر شغل موت في العيد الكبير

03:36انت بتختلف عن الصناعية

03:38اه الخبرة

03:40في الخبرة اما ليه

03:42يعني سن السكينة ده كمان محتاج خبرة

03:44لا في خبرة

03:46عشان يمسك السكينة

03:48يطلع لها شاطف

03:50يجي زمون الشغل تشتغل

03:52اما كده ما تشتغلش

03:54بعدين ما فيه سنين كتير

03:56بس على قدوهم

03:58على قدوهم مفيش خبرة

04:00مراحل سن السكينة بيبقى ازاي

04:02بتخش الاول على حجر الجلخينة

04:04ممكن نشوف معاك حاجة

04:06بالاول تخش كده على الجلخينة

04:08يوضبها ويفرقها

04:10وبعد كده بروح محولها على حجر المية

04:12على الحجر المية

04:14ده كده عاد نادر

04:16ما عادش موجود محبش بيركبه

04:18هو ده بقى اللي مميز شغله

04:20اه اه الخبرة برضه كده في التفريغة

04:22هو اي حد يقدر يشتغل على الحجر المية

04:24لا اي حد ياخد يقدر خشش عليه

04:26هيكل ايده

04:28يعور ايده ويقطع صوابه

04:30يعني عايز خبرة كمان

04:32اما ليه اما ليه ما دخلش حد هنا اللي يشتغل

04:34اللي كان عنده خبرة

04:36اه فيه تلاتة شغلين

04:38بيجي وانا بقى فيهنا

04:40بيجي وانا بقى فيهنا

04:42واحد بقى فيهنا وواحد بقى على البنك هنا

04:44فيه واحد بره بيسلم ويستلم

04:46زمان تشايفه كده

04:48اما انا ما اطلعش ومخوش

04:50زمان انتوا كنتوا بتبيعوا السكاكين دي

04:52لا كانت بلدي

04:54كان زمان بلدي وكله بلدي

04:56يعني سنان برضه طول عمره بيبيع سكاكين

04:58اه اه

05:00ايه اللي اختلف النهاردة عن زمان

05:02دلوقت العملية تطورت بقى

05:04كل عاوزة حاجة تنظيف او استلس

05:06والشغل اختلف النهاردة عن زمان

05:08اه اختلف طبعا

05:10فيه ناس النهاردة يعني عادة بتدمن

05:12بتشتغل بالسن

05:14اما كان اول بردت على القدر

05:16كانت الناس على القدر

05:18فيه حرف بتنقرد

05:20حرفة دي تقصرت مع عامل الزمان

05:22لا ما قصرتش بحاجة

05:24هي شتغلت اكتر من الاول ولا الاول كانت اكتر

05:26لا دلوقت طبعا كل حاجة ماشية

05:28الناس كترت وكل عب يسن

05:30وكل عب يشتغل

05:32اه اه اه

05:34فيه دمير وخبرة

05:36كده ربنا بالسلامة بيزودها

05:38ربنا بتقول اهم حاجة

05:40الدمير

05:42قولي بقى يعني انت دلوقتي بتقول ان احنا

05:44انا معايا سكينة وعايزة سلاح

05:46اوديها الحد

05:48ايوة لازم حده معايا

05:50عشان تدرس ديش السكينة

05:52اه اه لازم

05:54لازم احد معايا

05:56هي لو بوزت بعد ما تسنت

05:58بعرف ازاي انها بوزت

06:00هنا هو بوز هنا

06:02السلاح بوز

06:04هتتجل بقى شوية عشان ارجع ديلها تاني

06:06اه

06:08لازم عشان ازبطها

06:10عشان ست البيت تحافظ على السكينة

06:12تعمل ازاي او اي حد بيستخدم سلاحي

06:14هي تقطع على حتة فلانتش او حتة خشبة

06:16فلانتش او خشبة

06:18بلاش رخامة بلاش الارض

06:20بلاش كده عشان ما تبص بسرعة

06:22اه يعني رخامة او حاجة صلبة

06:24اه ايوة بتبوز السن اذا بتبلطه

06:26بتقطعش اه

06:32ايوة ده هرباني النهاردة

06:34تعال تعال خد

06:36تعالة طيب

06:38تعال

06:40ده بردك شغالينه هيرب النهاردة

06:42ده هيرب

06:48تعال

06:50بتجاي مالك

06:52انا بقولك لو جيتهم السابقة هتلاقى الطاعم مشغال

06:54هتلاقى الطاعم مشغال

06:56السكحين اللي بيستخدم في البيت تختلف عن سكحين المطاعم؟

06:58اه

07:00السكحين المطاعم عايشها يدي بيضة يدي كده

07:02اما بتاع البيت عايشها ايدي خشب

07:04فيه فرق ده بين الايدي الخشب

07:06لا ايوة دي حاجات زغيرة بتاعة البيت

07:08ده غير المطاعم

07:10فحاجة السلاح وحجم اليد

07:12ايوة والحجم يبقى لازم يكون زغير

07:14عشان ما تعورش البيت

07:16لازم يكون زغير

07:18ما دي بتاعة البيت بردك ده شغل بيت

07:20طب لو حد عايز يسنس سكينه مشرشرة

07:22بتتسنس زي

07:24ده المشرشرة بتسنس

07:26لأنها تبعد لها زي كده

07:28هي لها استخدامات طبعا

07:32ايه بقى اللي ما يتسنش على الحجر المية

07:34فيه بقى الصوت

07:36فيه حاجات تانية ما تتسنش

07:38لازم الحجر ده

07:40ايوه ده لي شغل وده لي شغل

07:42طب السننين اللي بيلفوا الشوارع

07:44لا مالو الوسط ابراهيم بوز السننين دول خالص

07:48بتاع عنابيب بتاع كده يقولوا خد العجلة

07:50العجلة ده على المطور

07:52ويطلع ينزل أرياف أما هنا لأ

07:54ينزلوا الأرياف يبوز الحاجة

07:56وياخدوا بعضهم يمشي

07:58بيقولك بقى يصلحوها عنك

08:00اه يصلح ما نقولها قلبي بتاع الشارع

08:02انا مش نبضجيلك

08:04ترجع بقى توضع بترجع تفرغه والسنة تانية

08:06هل ممكن حد يسن السكاكين في بيته

08:08لا

08:10طب ايه حكاية الحجر والمسند

08:12الحجر ده ايه حكايةه

08:14مسكن

08:16يعني حاجة بتمشي

08:18زي عندك صداع

08:20بدل ما بتعالجي لا بتسكن

08:22والدين بتسكن الغطم

08:24تموت

08:26والمسند ده ايه حكايةه

08:28ده برضه مسكنات

08:30ده برضه مش بيسن زي ما انتي فاكر

08:32بس الجزار

08:34يعني بيمشي نفسه عليه

08:36أما بيسنش

08:38مسكنات

08:40في معلومات طبعا عندك

08:42يعني أسرار المهنة

08:44اه

08:46احكي لنا شوية أسرار من المهنة

08:48والله كل حاجة

08:50الخبرة

08:52الأهم حاجة الخبرة والعلام

08:54لازم الخبرة والعلام أهم حاجة

08:56تعمل الشغل يجيبوني يجيلك تاني غلط معنى

08:58أهم حاجة البوظيمة مش هيجيلي

09:00لا لا أهم حاجة الخبرة والعلام

09:02بعدين احنا تعلمنا

09:04بالضربة والتكسير

09:06مش تعلمنا بالتطابق

09:08لا لا لا

09:10انت قلتلي اللي عايز يسن سكينة

09:12بتقول بيحجز عندك زي الدكاترة

09:14ازاي بقى

09:16يجيبها بلاد يوم بيومين أما بلاد كبير ده وضع تاني خالص

09:18لا لا ده وضع تاني خالص

09:20ممكن يقعد أسبوع اتنين

09:22بيحجز قبلها بسبب

09:24اما ليه بيجيب الشغل عندك

09:26بيجيب الشغل عندك لما يجيب بعدين أسبوع اتنين

09:28بيخد

09:30الحرف دي احنا منستغناش عنها أبدا

09:32لأن كل حد في المجتمع

09:34مفيش بيت مفيش مطعم

09:36مفيش جزار مستخدمش السلاح ده

09:38كل بيت

09:40بيستخدم سكين

09:42طبيعي زي ما قللنا عم عمر

09:44المفروض ان الشغلانة دي دايما

09:46دوام يعني

09:48بنشكرك يا عم عمر

09:50عم عمر مكانه الزقزي

09:52في محافظة الشغل

09:54وطبعا خبرة

09:56بقاله خمسين سنة متعلم الصنعة

09:58ان هو عنده ست أو سبع سنين

10:00صحبة والده

10:02ربنا يديك الصحة والعافية

10:04ربنا يقويك

10:06ربنا يقويك

10:10طبعا دي محلات الديم هنا في الزقزي

10:12شكرا لك يا عم عمر

Category

Transcript

Recommended