• evvelsi gün
Bursa'da 45 yıldır kalaycılık yapan 55 yaşındaki Yılmaz Erişen, mesleğin sona yaklaşmasından endişe ediyor. Teknolojinin gelişmesiyle unutulmaya yüz tutan kalaycılık, yeni neslin ilgisizliği nedeniyle tehlikede.
Bir el sanatında sona doğru: 'Kalaycılık'
45 yıllık kalay ustası zamana direniyor
Ömrünü adadığı mesleğini 70 yıllık dükkanda sürdürüyor
BURSA - Bursa'da babasından öğrendiği kalaycılık mesleğini 45 yıldır devam ettiren 55 yaşındaki Yılmaz Erişen, mesleğin artık bitme noktasına geldiğini ve artık kimsenin bu işi yapmak istemediğini belirtti. Zamana yenik düşen mesleklerden olan kalaycılık, teknolojinin gelişmesiyle son demlerini yaşıyor. Zamanında büyüklerin evlerinde eksik olmayan bakır tavalar, tencereler tozlu raflara kalkmaya devam ediyor. Bursa'da yaşayan 55 yaşındaki Yılmaz Erişen, babasından öğrendiği mesleğini 45 yıldır özveriyle sürdürüyor.

hbrlr1.com/ctffdwclkckckl

Category

🗞
Haberler
Döküm
00:00İzlediğiniz için teşekkür ederim.
00:30İzlediğiniz için teşekkür ederim.
01:00İzlediğiniz için teşekkür ederim.
01:05İzlediğiniz için teşekkür ederim.
01:10İzlediğiniz için teşekkür ederim.
01:15İzlediğiniz için teşekkür ederim.
01:20İzlediğiniz için teşekkür ederim.
01:25İzlediğiniz için teşekkür ederim.
01:30Bu mesleği ben kırk beş seneden beri yapıyorum.
01:35Kırk beş sene doldurdum yani.
01:40İlkokuldan çıktım, ilkokulu bitirmeden
01:45üçüncü sınıfa geliyordum, buraya da geliyordum, burada çalışıyordum.
01:50Şey bu işte burada aşağı yukarı 8 yaşından beri başladık bu işe.
01:566 yaş oldu 55 hala devam ediyoruz.
02:00Gençler, gençlerin artık böyle
02:04bu tür işlerde merak yok.
02:06Eskiden mesela bizim zamanımızda
02:09bizden sonraki nesilde de
02:11vardı
02:12biraz merak.
02:13Ama şimdi yok.
02:15Şimdiki gençlerin
02:16masa başı iş istiyorlar. Eskiden okullar
02:21bittiği zaman
02:24çocuklar gelirdi buraya
02:26çırak lazım mı, çırak lazım mı diye.
02:28Şimdi ne gelen var ne giden var.
02:30Kimse gelmiyor.
02:31Yok yeni neslin bu işlerde
02:34sanatkarlıkta merak yok zaten.
02:38Masa başı iş istiyorlar.
02:40Hani yetişse
02:42bu meslek bitmese
02:43ama
02:45zamanla bizler de gidince
02:47zamanla bu meslek bitecek yani.
02:50Yapan yok çünkü.
02:52Bizim yerimize geldik insan yok.
02:56Yetişmeyince adam az var.
02:58Ama Maraş, Antep tarafında var.
03:01Orada
03:04yetişiyor gençlik.
03:05Ama
03:06oradan buraya gelen yok ki çalışmaya.
03:09Onlar da orada çalışıyor. Buraya gelen yok yani.
03:12Bitmemesi için işte
03:15biz bir şeyler, biz çalışıyoruz ama bunu
03:18üretenler yeni yeni şeyler üretiyorlar.
03:22Onların sayesinde biz de ayakta duruyoruz.
03:26Eskiden mesela şimdi bu
03:28bakır çaydanlıkların başka modeli vardı. Şimdi değişik değişik modeller yapmışlar.
03:33Millet özeniyor, alıyor, kullanıyor.
03:35Kalaya ihtiyacı olduğu zaman getiriyor, kalaylıyor.
03:40Yumurta tavaları mesela
03:42üretmişler. Onlar
03:44mesela bu kahvaltı yerlerinde
03:46yumurta veriyorlar.
03:48Böyle bakır tavalarda
03:50mesela çay bahçelerinde çay veriyorlar.
03:53Bakır çaydanlıklar da
03:55geliyor yani.
03:57Onlar da kalaya ihtiyacı olduğu zaman
03:59bize getiriyorlar, biz kalaylıyoruz.
04:01Evlerden de geliyor, geliyor tabii.
04:04Mesela eski insanlar hala bakır kullanıyor bazıları.
04:07Yemeklerini hala bakır tencerelerde yapanlar var yani.
04:11Ama o da yaşlı insanlarımız yani.
04:15Bakır zehirlemez. Bakırda pişen yemeği
04:18akşama, mesela pişirdin öğle akşam yemeğini,
04:23akşam yemeğini yedikten sonra onda kalan yemeği başka bir kaba boşaltacaksın.
04:28Onun içinde durmayacak.
04:30Zehirlemesinden değil.
04:32Kalayı dayanıklı dursun diye.
04:36Ama bazıları var
04:38tabii
04:39gıdadan zehirleniyorlar, sokakta gezen kalaycılara kalaylatıyor.
04:43Onlar kurşunla kalaylıyorlar.
04:45Onların şeyi zehirlerse zehirler yani.
04:49O bakırdaki kurşun zehirlerse zehirler.
04:52Hani bakır zehirlemez.
04:54Kurşunla kalaylattığın zaman
04:56o yemek
04:58kurşunun suyu yemeğe de bulaşıyor.
05:00O yemeğin suyu
05:01değişik renk oluyor böyle.
05:03Değişik renkte çıkıyor yani.
05:08Çeviri ve Altyazı M.K.

Önerilen