Dans cette version, on revisite les pommes de pins au chocolat version apéro en utilisant du fromage frais que l'on vient parfumer aux zestes d'agrumes et aux cranberries. Pratique à faire, cet apéro peut se décliner à l'infini selon vos envies et le contenu de vos placards. Alors, faites preuve de créativité et laissez libre cours à votre imagination !
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00:00Une recette expresse en forme de pomme de pain pour l'apéro de Noël, c'est parti !
00:04Dans un bol, mélangez les fromages de chèvre et à tartiner pour obtenir une belle texture.
00:11Un peu de poivre et de sel pour donner du goût et laisser libre cours à votre imagination gourmande.
00:16Ici, on ajoute des cranberries, de l'échalote émincée, de la ciboulette et le zeste d'un citron jaune et vert pour la couleur.
00:23Un dernier mélange, puis passons au dressage, une étape cruciale dans cette recette.
00:28Déposez la préparation sur une assiette et lissez la surface pour obtenir une jolie forme allongée.
00:35Utilisez des amandes entières pour reproduire des écailles comme sur une vraie pomme de pain.
00:42Et voilà, cette tartinade pour l'apéro sera du plus bel effet sur votre table de fête !