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Honduras es el séptimo país a nivel mundial, en exportación de café. Con excelencia, el grano destaca en todo el mundo por su calidad de oro.

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Transcripción
00:00Honduras se ha consolidado como uno de los principales exportadores de café a nivel mundial,
00:23destacándose por la calidad y diversidad de sus granos.
00:26Este éxito es el resultado de la combinación de un clima privilegiado, suelos fértiles y el esfuerzo de miles de pequeños productores
00:34que cultivan café en altitudes que oscilan entre los 1.000 y 1.800 metros sobre el nivel del mar.
00:41Honduras ocupa un lugar muy importante en la caficultura mundial.
00:46Actualmente somos el primer país productor y exportador de Centroamérica.
00:51Somos el tercero a nivel latinoamericano, solo después de Brasil y Colombia.
00:56Y bueno, considerando el tamaño geográfico de estos países, pues Honduras en Latinoamérica
01:04continúa también marcando tendencia en cuanto a producción y a formas de producir y a propuestas nuevas.
01:11He marcado dentro de algo que se llama la estrategia de renovar sin dejar de producir,
01:17que eso es para garantizar que nuestro parque cafetalero pueda seguir productivo.
01:24El país cuenta con seis regiones cafetaleras principales, entre las que destacan Copán, Montesillos y Marcala.
01:31Cada una de estas zonas aporta características específicas a los granos
01:35influenciadas por las condiciones climáticas y geográficas locales.
01:39Este compromiso con la calidad ha llevado a Honduras a participar con éxito en competencias internacionales,
01:45posicionándose como un productor de café especial de alta gama.
01:50Según estadísticas, en la región Prome Café, que eso es Centroamérica, República Dominicana,
01:56Honduras tiene casi el doble de la productividad de estos países.
02:02Y a nivel mundial, Honduras ocupa el séptimo lugar en producción y en exportaciones.
02:11¿Qué significa eso? Que Honduras provee al mundo alrededor de un 3% de todo el café consumido.
02:19¿Por qué es esto importante? Porque nuestros principales mercados de exportación
02:24continúan siendo el mercado norteamericano, específicamente Estados Unidos,
02:29y Europa, que es más o menos la mitad de nuestras exportaciones.
02:36Y de ahí el país al cual le vendemos más es Alemania, y de ahí sale para el resto de los países europeos,
02:44como Bélgica, Francia, los países nórdicos.
02:49El café hondureño no es solo un producto de exportación, sino también un símbolo de identidad y orgullo nacional.
02:56Al disfrutar de una taza de este café, se aprecia el trabajo arduo y la dedicación
03:01de quienes han hecho del grano aromático una insignia de Honduras en el mundo.
03:05Cada sorbo conecta con la historia, la cultura y la pasión de un país
03:09que sigue cosechando éxitos en cada temporada.
03:12Desde Honduras para el Noticiero Científico y Cultural Iberoamericano NSC, informó Andrea Torres de STVE.