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Ne sous estimé pas la puissance des patates
Transcription
00:00Le type d'aliments que tu dois manger pour perdre ton gras.
00:02On me demande souvent qu'est-ce que je mange, qu'est-ce que j'ai mangé moi pour perdre tout le poids que j'avais et qui m'encombrait.
00:08Mais bon, tu le sais bien avec moi, il n'y a pas d'aliments interdits.
00:10Il y a des aliments que je préfère.
00:11Et malheureusement, quand j'ai commencé à perdre du poids, il y a des aliments que j'ai banni.
00:14Et il y a des aliments que je ne connaissais pas.
00:15J'ai banni la pomme de terre.
00:17Et je ne connaissais pas trop la patate douce.
00:18Alors que ce sont deux excellents aliments.
00:22Ça se vaut.
00:22Mais si tu essaies de perdre du poids actuellement et que tu as besoin de manger des aliments qui te rassasissent, je te recommande ça comme source de glucides.
00:30Vraiment.
00:30Tu vas pouvoir en manger beaucoup plus que des pâtes ou du riz.
00:32Parce que caloriquement, c'est beaucoup plus faible.
00:34Et puis c'est riche en fibres.
00:35Et c'est bon.
00:36Je suis en train de le préparer au four là.
00:38Tu as à peu près 80 calories pour 100 grammes.
00:40Tu as des vitamines et des minéraux.
00:41Bon, tu n'as quasiment pas de fat ni de protéines.
00:44Mais ce qui nous intéresse, c'est qu'il y a des fibres.
00:45Et les fibres, ça te rassasit.
00:47Et en plus de ça, c'est un indice glycémique modéré.
00:49Du coup, ça ne t'envoie pas des pics de glycémie qui te donnent faim deux heures après avoir mangé.
00:53Ça te cale.
00:54Tu peux les manger en purée, mais je vais te montrer moi comment je les prépare.
00:57Tu les laves, bien évidemment.
00:58Tu les épluches, bien évidemment.
01:00Tu les coupes en mode frites.
01:01Tu te mets un petit filet d'huile d'olive manière 2.
01:05Tu étales ton huile d'olive sur tes patates douces.
01:07Si tu veux, tu rajoutes un peu de sel, un peu de paprika, ce que tu veux.
01:10Et tu mets ça au four.
01:11Moi, je les mets bien haut dans le four pour que ça dore.
01:13Et je mets l'option ventilateur qui tourne là.
01:15Une fois que c'est doré d'un côté, je les sors et je les retourne.
01:18Je les remets au four.
01:19Et voilà, j'ai mes frites.
01:20D'ailleurs, là, je crois que c'est bientôt prêt.
01:22Attends, on va aller voir ça.
01:22Là, on est très très bon.
01:23Bon, ça, c'est pour ce soir et ça, c'est pour midi.
01:25Tu vois, ça doit avoir cet aspect-là.
01:27Maintenant, tu n'as plus d'excuses.
01:28Tes frites, tu les fais au four.
01:29Patates douces ou patates normales.
01:31Allez, bon appétit.