कई लोग हेल्थ का ध्यान रखते हुए ब्रेड खाना पसंद नहीं करते हैं। ब्रेड में कोई खास पोषक-तत्व नहीं होते हैं। साथ ही, इसमें नमक और सैचुरेटेड फैट की मात्रा ज्यादा होती है। ब्रेड में कई ऐसी चीजें होती हैं, जिन्हें सेहत के लिए अच्छा नहीं माना जाता है। मगर क्या आप जानते हैं कि ब्रेड खाना सेहत के लिए फायदेमंद भी हो सकता है? शायद आप कहेंगे नहीं, जो सच भी है। अब जिस चीज में पोषक-तत्व ही नहीं हैं, वह शरीर के लिए फायदेमंद कैसे हो सकती है। हालांकि, हर सिक्के की तरह ब्रेड के भी 2 पहलू हैं। पहला ये कि ब्रेड का सेवन नुकसानदायक होता है और दूसरा ये कि अगर आप ब्रेड को फ्रिज में ठंडा करके खाते हैं, तो ब्रेड खाने से शरीर को फायदे भी हो सकते हैं। जी हां, फ्रिज से निकली ठंडी ब्रेड आम ब्रेड के मुकाबले सेहत के लिए कम नुकसानदायक होती है।
Many people do not like to eat bread keeping their health in mind. Bread does not contain any special nutrients. Also, it contains high amounts of salt and saturated fat. Bread contains many things which are not considered good for health. But do you know that eating bread can also be beneficial for health? Perhaps you will say no, which is also true. Now how can something that does not contain nutrients be beneficial for the body. However, like every coin, bread also has two sides. First, the consumption of bread is harmful and second, if you eat bread after cooling it in the fridge, then eating bread can also benefit the body.
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