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00:00El Ministro de Desarrollo Productivo, Néstor Huanca, informó que se firmó un acuerdo con los panaderos donde se fijó el precio del pan en 0.50 centavos.
00:10Algunos productos se van a subvencionar. Vea de cuáles se tratan.
00:30Evidentemente va a ser aplicado fielmente por las instancias respectivas, en este caso por EMAPA, quien tiene que atender con el abastecimiento de 2.5 millones de quintales de harina durante este año.
00:45Asimismo, después de analizar los costos de producción, también hemos acordado apoyar al sector panificador con 126.000 quintales de azúcar, 144.000 cajas de manteca de 16 kilos, 48.000 cajas de levadura.
01:03En todo caso, este esfuerzo que estamos haciendo es básicamente para mantener el costo del pan en 0.50 centavos la unidad de pan de batalla, a un peso de 60 gramos la unidad.
01:18Como hemos estado vendiendo también en la anterior gestión y este año ratificamos ese esfuerzo de tal manera para tranquilidad de las familias bolivianas. Este año nosotros estamos dando ese esfuerzo para garantizar que el pueblo boliviano cuente con el pan de batalla.
01:39Y luego de este acuerdo, las medidas de presión del sector panificador se levantan. Recordemos que transcurrió un paro de 72 horas, el mismo que ya se levanta y mañana volverá la normalidad en la distribución de pan con el precio que acaba de escuchar. Manuel Alborta tiene mayores detalles. Manuel, te escuchamos con el reporte. Adelante, buenas noches.
02:00Compañeros, ¿cómo están? Buenas noches. Información importante porque luego de varias reuniones y mesas técnicas que se han elaborado dentro del Ministerio de Desarrollo y Producto y por supuesto también en ampliados importantes en torno al pan de batalla. Estamos con el máximo dirigente. Gracias, don Rubén, por estos minutos. Un acuerdo importante para el sector.
02:19Sí, muy buenas noches. Un acuerdo muy importante y un alto trabajo con nuestro gobierno en las mesas técnicas. Ya mil antes hubiéramos firmado el año pasado, pero nosotros arrojamos números fríos que no nos daban la utilidad para nuestro sector.
02:35Pero el gobierno entendió esa situación, entonces hicieron una oferta más loable para nuestro sector añadiendo las demás materias primas como la azúcar, la manteca y la levadura a un precio preferencial para el sector. Entonces también un incremento de 100 mil bolsas de harina para esta gestión.
02:54Don Rubén, bueno, con este acuerdo se suspende este paro que se había anunciado y se ha cumplido desde hoy.
02:59Sí, ya las bases están bien preocupadas que no se firme hasta estas fechas. Entonces asumieron que no iba a haber un convenio y había la situación de una reivindicación del precio del pan como arroja la hoja de costas a 70 centavos.
03:15Pero con este esfuerzo que está haciendo nuestro gobierno de darnos las demás materias primas, nosotros también velándola a las familias más necesitadas de Bolivia, estamos dando el hombro también al país y a las familias más humildes.
03:29Don Rubén, bueno, se mantiene a 50 centavos el precio también.
03:32El precio sí se mantiene. El precio también en el Departamento de la Paz 60 gramos y precios que ustedes saben que están encima de los 70 gramos.
03:42Gracias por estos minutos. Información importante compañeros, en torno a este acuerdo que se ha suscrito hace minutos nada más, lo escuchamos a partir del ministro de Desarrollo Productivo Néstor Huanca.
03:54Bien, gracias Manuel. Habrá en resumen y en conclusión mayor subvención a los panificadores en el país para que no eleven el precio del pan de batalla a 70 centavos o hasta un boliviano como ellos pretendían.
04:05Y desde muy temprano en esta jornada las caseritas que venden pan indicaron que tuvieron que dárselas por creativas. Vendieron otros productos como ser galletas, panetones y pan en bolsa.
04:19Caseritas nos cuentan que hoy se vendió en cantidad galletas e incluso panetones ante la falta de pan.
04:35Pan en bolsa, galletas llevando. Sí, se ha acabado. Poco nomás, todos están queriendo hacer subir más, todo. El pan quiere subir, no dejan que suba nomás.
04:46Además que el pan en bolsa llegó en poca cantidad a las tiendas. Este producto se vendió en horas. Esto según las caseritas.
04:55Sólo moldes, embolsaditos en bolsas. Y galletas. Sí, algo de galletas también, así nomás están llegando. No, poco nomás, lo que les alcanza. No, no es porque pura embolsas, como les digo, están trayendo también los cuantos boxitos a vender.
05:12Ante esta situación, vendedoras cerraron sus puestos desde temprano, ya que la mercadería se acabó durante la tarde.
05:19Y ya se terminó.
05:20¿Toditos acabaron?
05:21Sí.
05:22¿A quince y el otro ocho, cincuenta?
05:24Sí.
05:25A todos nos perjudica.
05:26No, yo me voy a ir.
05:31Y hoy se ha cumplido desde temprano el paro de 72 horas, por lo menos en su primera jornada del sector panificador, lo que ha implicado que ha habido muy poco pan, casi nada de pan en los mercados.
05:41A esta hora la población sigue buscando el pan de batalla. Lo encuentra Jenny. Buenas noches.
05:49No, Juan Carlos, es escaso todavía, porque mire, por lo menos en este lugar hemos encontrado empanaditas.
05:53Si nos permite, por favor, para que podamos mostrar empanaditas, que es una alternativa de también pan en bolsa para las caseritas que están en las Hoy los Flores,
05:59porque evidentemente este paro no solo afecta, bueno, a la ama de casa, a los comensales, pero también afecta a los vendedores.
06:06¿Cómo está? Buenas noches. Hoy no hubo pan.
06:08Muy buenas noches. Sí, hoy no hubo pan. Esto se debe a que los panificadores desde el día de ayer nos avisaron que no van a traer el pan hoy ya.
06:16Ahora ya dieron un acuerdo. ¿Los han anotizado ustedes? ¿Les dijeron algo?
06:19Le comento que hasta ahora nuestros proveedores no nos han informado nada, pero el día de ayer nos informaron que hasta el día jueves no iba a haber pan.
06:26Ahora se levantó este paro que se había anunciado. Sin embargo, la gente ha estado buscando pan y han dado alternativas como estas empanaditas.
06:33Bueno, nosotros como vendedores estamos tratando de darles soluciones, porque vemos que el pan es de cada día y todos necesitamos comer,
06:43porque el pancito llega a la mañana, a mediodía y en la tarde incluso para almorzar. Entonces nosotros como vendedores estamos tratando de conseguir,
06:51si no es pancitos, empanaditas, lo que se pueda vender realmente.
06:55¿Qué significa para ustedes si el pan se hubiese elevado de precio?
06:59Bueno, realmente nosotros, ustedes conocen la oferta y la demanda. Cuando un producto sube, se baja la venta.
07:06Entonces nosotros como vendedores sabemos eso, que si va a aumentar el precio del pan, va a disminuir la venta, el consumo mismo del pan.
07:14Entonces también se perjudica.
07:16¿Qué también nos perjudica?
07:18Sí nos perjudica, pero nos preocupa más que todo porque ya no se va a abastecer como antes la cantidad de pan.
07:24Se ha disminuido la cantidad, incluso ya no traen mucha más raqueta, están trayendo más zarna.
07:29Y hay consumidores que cuando nosotros les decimos, casado, caserito, por favor, ¿por qué?
07:34Porque nos está llegando más zarna, menos más raqueta y se molestan con nosotros y nos insultan.
07:40Entonces eso es realmente complicado, es lamentable.
07:43Y si se ha solucionado este problema, van a abastecer, sí, pero no va a llegar tanta más raqueta como antes llegaba.
07:49Antes nos daban 100, 200, 300, ahora ya no nos dan, nos dan más zarnita.
07:53Muchas gracias, Juan Carlos.
07:54Mire, eso se le sentía en realidad de una de las caseritas que se cuenta en ese lugar.
07:58Y así como muchos kiosquitos que usted va a ver que estamos recorriendo.
08:01Bueno, pues hoy no ha sido para ellas un día en el que hayan tenido ganancias.
08:04Definitivamente la venta del pan es lo que a ellas también les ayuda para poder tener unos ingresos en la canasta familiar.
08:10Y bueno, los gastos son necesarios y la gente ha estado buscando pancitos.
08:13Pero ya la buena noticia es que se levantó este paro mañana muy tempranito.
08:17Ya el pan va a llegar a las casas, a los diferentes lugares, a las tienditas sobre todo, Juan Carlos.
08:22Seguro, seguro que sí.
08:23Y de acuerdo al convenio con el gobierno, con el precio habitual, 50 centavos.
08:28Y esperemos también con el peso justo, más de 70 gramos.
08:32Aunque en este último tiempo la ciudadanía ha denunciado que el pan ha reducido lamentablemente de peso.
08:39Veremos qué pasa mañana.
08:40Mañana volverá el pan de batalla a las mesas de los ciudadanos bolivianos.
08:43Gracias, Jenny.
08:45Y la subvención para los insumos de la elaboración del pan de batalla tendrá que salir de algún lado.
08:52Veamos de dónde saldrán estos recursos.
08:56Nosotros estamos inicialmente partiendo con los recursos que han sido aprobados en el Presupuesto General de la Nación para mantener la subvención.
09:06Ustedes saben que son más de 400 millones de bolivianos que se han establecido.
09:11Inicialmente estamos partiendo con eso.
09:13Y seguramente no solamente es para este este monto que se ha aprobado en Tesoro General de la Nación.
09:19Es también para otro tipo de alimentos como la como es en este caso arroz y también el tema de maíz.
09:29En ese sentido es el esfuerzo que vamos a garantizar inicialmente y posteriormente vamos a seguir viendo cómo garantizamos con otros recursos.
09:38Pero ya aquí el acuerdo que quedamos con el pan de batalla está claro.
09:43Los 2.5 millones de quintales de harina que tenemos que entregar eficientemente oportunamente al sector panificador.
09:52Mientras tanto la alcaldesa de la Ciudad del Alto ha garantizado que se van a realizar los controles para establecer y garantizar los precios y peso del pan de batalla.
10:01Los controles se intensificarían en los próximos días, según confirmó la alcaldesa Eva Copa,
10:06que lamentó la medida del sector panificador en pretender incrementar el precio del pan de batalla.
10:12No es el momento adecuado para poder subir uno de los primeros alimentos que se requieren las familias santeñas y bolivianas.
10:23Nosotros convocamos a la familia de los panificadores a reflexionar y también al gobierno a cumplir con los acuerdos que tiene con los panificadores en el tema de la subvención de la harina.
10:33No estamos en un momento grato financieramente, económicamente y bueno,
10:39eso lo único que haría es agravar la situación económica y que haya mayor alza de algunos otros productos.
10:45Por otra parte la autoridad solicitó al gobierno central resolver el tema de la subvención de harina.
10:51Lo que sí hace el municipio es hacer los controles respectivos en los diferentes hornos
10:56para el control del peso de lo que es el pan y también de la forma correcta que esa se debe de realizar.
11:01Ya el tema de la subvención de la harina corresponde al gobierno central.