Erdemli ilçesinde yoğun hasat dönemine girildi. Sabah erken saatlerde bahçeye giren ekseriya kadınlardan oluşan işçilerin hasat edip paketlediği limonların maliyetinin altında olan 6-7 TL'den alıcı bulduğu öğrenildi.
Category
🗞
HaberlerDöküm
00:00Bizim Erdemli yöresinde limonun tam dönemi, mevsimi, kesilme zamanı şu anda asıt yapılıyor.
00:20İşte bir kısmı götürüp satıyor, bir kısmı depoya koyuyor.
00:23Bizimki depoya konacak şekilde hazırlıyoruz şu anda, soğuk hava deposuna konacak.
00:28Bahçede şu anda 7 lira falan, 6,5-7 lira.
00:31Yazında ne olur belli değil.
00:34Soğuk havada süre olarak ne kadar gidiyor?
00:37Temmuz'a kadar gidiyor.
00:38Ürgüp'te yine aynı Temmuz'a kadar, Temmuz dönemine kadar gidiyor.
00:42Temmuz ağustosu falan satılıyor.
00:44Yani verdiğimiz ilaç, gübre, su, o tür şeyden hiç daha konuşmuyoruz bile.
00:48Yani başından 10 ton limon kesilsin, 4 ton işçilik olarak biliniyor şu anda.
00:52Limon üyemeyeti şu anda mesela 850 lira burada çalışanların.
00:57Küfeci olsun, merdivenci olsunlar daha farklı.
01:00Derken bayağı bir maniyet buluyor.
01:02Burada ne işlem yapılıyor? Dökümden başlıyoruz zaten.
01:05Orada aldırıyoruz bir çürüklerini falan.
01:08Ondan sonra buradan makine boylamaya geliyor.
01:11Orada yine 4 tane seçilen bayanımız var, oradan onu geçiriyoruz.
01:14Tekniğe geldiğinde zaten boy boy makinemiz ayırıyor.
01:17Biz hangi boyu nereye veriyorsak ona göre ayar yapıyoruz.
01:20Tabii ki kadınlara çok büyük istihdam sağlanıyor burada.
01:23Şu an bizim 130'un üzerinde bayanımız var burada çalışan.
01:27Herkes evine ekmek, yani ekmek kapımız burası.
01:30Herkesin de genelde çocuğu var. Burada evli bayanlar ağırlıkta zaten.
01:34Ve işçilerimiz de genelde Erdemli ve çevresinden yani.
01:37Böyle çok fazla dışarıdan işçimiz yok.
01:40Limon sayesinde evet çok fazla, artısı çok fazla limonun.
01:44Limon olmasa yani burada şu an başka benim yapabileceğim bir işim yok yani.
01:48Limon sayesinde ben mesela burada 9 ay, 10 ay çalışıyorum.
01:53Yani burada bir tek ben değil, geneli öyle yani.
01:55Biz Eylül'ün 20'sinde başladık, ta ki Temmuz'un sonuna kadar çalışıyoruz normalde.
01:59Öyle bir ay, bir buçuk ay bir aramız oluyor.
02:02Ve genelde kadromuz da hep aynı yani.
02:05Genelde burada evin yükünü omuz bayan, çocuklarına bakan, öyle yani.
02:09Burada genelde öyleyiz.
02:11Genç kızlarımız da tabii ki çalışıyorlar.
02:13Onlar da hem aile bütçesine katkıda bulunuyorlar, hem kendilerine harcıyorlar.
02:17Öyle yani.
02:20Bunun da mandalinin de en yoğun hasat dönemlerinden birisi.
02:22Onu yaşıyoruz.
02:24Şimdi bunları biliyorsunuz, narinciye her türlü hava koşullarından etkilenebilen bir ürün.
02:31Onun için havada da iyiyken bunları kesip hasat edip depolara koyuyoruz.
02:36İşte satamadığımızı yurt dışına yolluyoruz, satamadığımızı depolara koyuyoruz.
02:40Bunun dışında bir de bizim bölgemizde yatak ve dinlenme işi dediğimiz işlemler var.
02:47Ürünü kesip soğuk havada muhafaza etmek durumunda veya örgütle muhafaza etmek durumunda kalıyor.
02:51Biz aşağı yukarı on beş yüz tane ülkeye ürün yapıyoruz.
02:55Yani Balkanlara yapıyoruz, Avrupa, Doğu Avrupa'ya yapıyoruz.
02:58İşte Rusya, Ukrayna, Ermenistan, Azerbaycan o taraflara yapıyoruz.
03:03Orta Doğu'ya kısmen Orta Doğu'da da yapıyoruz.
03:06Dediğim gibi ama her ülkenin kendine göre bir tüketim alışkanlığı var.
03:13Biz de onlara istediği ürünü yollamaya çalışıyoruz.
03:17En Son Haber