La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés) y organismos reguladores, prohibieron el uso del colorante “Rojo 3” en los alimentos ya que encontraron que da cáncer en las ratas de laboratorio.
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Este video puede contener material con derechos de autor que ha sido utilizado de manera justa y con propósito para críticas, comentarios, investigación, educación o cobertura periodística, de conformidad con el principio legal de "uso justo" (fair use) establecido en la Sección 107 de la Ley de Derechos de Autor de los Estados Unidos.
Este video cumple con los criterios de uso justo y no tiene la intención de infringir los derechos de autor del titular original.
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NoticiasTranscripción
00:00El colorante artificial número 3 y por qué la FDA lo retira del mercado y dice que causa
00:12cáncer. A ver, esto es importantísimo. Llevamos muchos años como consumidores, pues teniendo
00:20acceso a muchos productos con este colorante. Y si bien había muchos estudios hechos en
00:26ratas que detectaron que en dosis altas causaba cáncer, pues no hacía nada la industria
00:33alimentaria. Al contrario, calladita se ve más bonita. Pero este grupo de consumidores
00:39que pues manda y manda resultados a la FDA diciendo, oye, ya está comprobado, causa
00:43cáncer en serio, diles a los productores que lo quiten de sus productos. Pues ya está.
00:49Por fin, el 15 de enero del 2025, la FDA dice se revoque cualquier permiso para ser utilizado.
00:55Hasta el 2027 para reformular sus productos en suplementos, medicamentos, tienen hasta el
01:002028. Pero bueno, de aquí al 27, al 2028, pues tenemos que leer etiquetas. Así es,
01:07el colorante rojo número 3 lo van a encontrar también como eritrocina. Este es un derivado
01:14del petróleo. Ya vimos que en ratas causa cáncer. No tenemos que hacer estudios en
01:20humanos para comprobar que causa cáncer. Por Dios, al final del día estamos hablando
01:25de que ya hay una evidencia de que algo detona, ¿ok? A la célula, a el cómo cabe el metabolismo,
01:32etc. Hay más de 9000 productos allá afuera utilizando colorante rojo número 3, eritrocina.
01:38Búsquenlo y no lo consuman. Cambien de producto, punto. Y obviamente, llévense como reflexión
01:46que pues hay que alejarnos de los alimentos ultraprocesados, alimentos paquete. Entre
01:51menos paquete sabrán, mejor para su salud. Menor riesgo de desarrollar cáncer, menor
01:56riesgo de desarrollar diabetes, hipertensión o cualquier problema de salud metabólica,
02:01¿ok? Así que es mejor un rojo vivo de una manzana, de un tomate, de un pimiento rojo
02:08que de unas cerezas en almibas rojitas, que de un cereal de carne.