• il y a 15 heures
Retrouvez William Leymergie entouré d’experts, du lundi au vendredi en direct dès 12h30, pour une émission dédiée aux problématiques de notre quotidien.

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Transcription
00:00Alors Rodolphe, des enseignes qui vendent des produits interdits en France, racontez-nous ça.
00:10Alors en fait, ça vient d'une enquête journalistique qui a été réalisée par nos confrères de Marianne et de France Inter
00:15et qui ont révélé cet automne, si vous voulez, qu'il y a certains produits, particulièrement des sodas, des bonbons
00:21ou encore des cérales du petit-déjeuner dont tu parlais tout à l'heure, qui vont contenir des ingrédients
00:26qui sont interdits, clairement, dans la législation française.
00:29Alors attention, quand on parle d'ingrédients, on va être très précis, il s'agit, si vous voulez, de ces additifs alimentaires
00:34qu'on retrouve dans nos produits, qui sont la plupart du temps des texturants, des colorants, des exhausteurs de goût.
00:42C'est-à-dire que c'est des texturants, c'est-à-dire qu'ils vous permettent de mettre de la matière sur le produit.
00:46Voilà, qui est plus épais, le bonbon est plus épais.
00:48Tout à fait, ou par exemple des colorants.
00:50Des colorants, très bien.
00:51Ou bien des conservateurs permettent de faire en sorte que la date de consommation soit plus longue.
00:56Alors, on les retrouve comment ? Ils ont des numéros de code, les E171, les E520.
01:01Tous ces additifs commencent tous par la même lettre, c'est E, c'est européen.
01:05Exactement, ils ont E171, E520, bref, ils ont tous leur élément.
01:11Et donc, si vous voulez, la grande difficulté, c'est qu'en fait, il y a un certain nombre d'additifs
01:16qui sont interdits en France et en Europe, mais qui sont autorisés sur d'autres marchés
01:21comme les États-Unis ou encore au Canada.
01:23Donc, résultat des courses, c'est très compliqué de s'y retrouver
01:26parce que finalement, on retrouve, on importe et on exporte des produits tout le temps.
01:29Donc, parfois, on peut retrouver dans nos étals et dans nos magasins, finalement, des produits.
01:33Alors, ça va être le cas du dioxyde de titane.
01:36Alors, le dioxyde de titane, on le connaît.
01:38Déjà, le nom, je peux mourir.
01:39Alors oui, exactement, il fait peur.
01:40On a envie d'en prendre un.
01:42Alors, celui-ci, c'est le E171.
01:44Celui-ci, il était interdit en 2020, mais c'est un produit qu'on retrouvait absolument partout
01:49parce que c'est un colorant à très forte blancheur.
01:52C'est-à-dire qu'il permettait, par exemple, dans les dentifrices, il était souvent très présent,
01:56ou encore dans les bonbons, les industriels, ou même certaines pâtisseries artisanales
02:00pour mettre de la blancheur, si vous voulez, dans la chantilly ou dans les crèmes.
02:03C'est attirant, ça donne envie de l'écouter.
02:05– Et il y avait un produit pour ça ?
02:07– Exactement, exactement.
02:08– Et ce produit s'appelle ?
02:10– E171, à le dioxyde de titane.
02:13– C'est marqué sur l'étiquette ?
02:16– C'est marqué sur l'étiquette.
02:17– Comment il peut se vendre si c'est interdit ?
02:18– Eh bien, alors, ça doit être marqué sur l'étiquette.
02:21Alors, la question, c'est comment se fait-il qu'on peut les trouver dans nos états ?
02:25Eh bien, qu'est-ce qu'on fait ?
02:26Quand on a une interrogation…
02:27– On enquête !
02:29– On est allés enquêter, regardez ce reportage de la rédaction.
02:34On se retrouve tout de suite après pour comprendre encore pourquoi on a ce produit.
02:38– Et comment agir.
02:39– Et comment agir.
02:40Comment faire.
02:41– Eh, eh !
02:49– Goûter l'art de vivre américain, c'est possible dans des épiceries spécialisées,
02:53mais aussi dans les grands magasins et jusque dans votre supermarché.
02:57Le problème, c'est que dans les rayons, les articles contiennent des ingrédients
03:01interdits par la réglementation française.
03:03Pour identifier les ingrédients illégaux, nous avons demandé l'aide de cette nutritionniste.
03:08Nous lui avons soumis trois produits achetés dans la capitale.
03:12Premier produit, des céréales de petit-déjeuner destinées aux enfants.
03:18– Quand on regarde un peu plus précisément sur la liste d'ingrédients,
03:20on voit beaucoup de colorants comme le rouge, le tartrasine, le bleu, le jaune.
03:24Donc ces colorants, ils peuvent provoquer de l'hyperactivité
03:28et aussi des troubles d'attention chez les enfants.
03:29Normalement, il doit figurer une mention obligatoire.
03:33Et quant à les colorants, par exemple, le rouge, le tartrasine et le jaune,
03:37eux sont classés comme potentiellement cancérogènes.
03:40Du coup, on n'est pas bon là, sur ce produit.
03:43– Deuxième produit, un condiment à base de concombre.
03:45– On voit du sulfate d'aluminium.
03:47Et là, ça pose un problème, par contre, quant à cet additif-là.
03:50Alors, il sert de stabilisant et de conservateur.
03:52Et il est réglementé.
03:55Donc sa dose est réglementée en Europe.
03:57Et ça peut provoquer des troubles rénaux et des troubles neurologiques.
04:02– Troisième produit, un soda aromatisé à la pêche.
04:05– On a deux colorants, donc le 110 et le 129.
04:08Lui, il est classé probablement cancérogène.
04:11Ce genre de boisson, on peut en consommer quand même facilement 2-3 par jour.
04:16Donc là, on dépasserait complètement les seuils autorisés.
04:20– Des additifs dangereux pour la santé,
04:22un affichage réglementaire absent et des doses journalières non respectées.
04:26Comment ces produits peuvent-ils se retrouver en vente libre dans notre pays ?
04:30C'est la question que nous avons posée aux douanes françaises.
04:33– Ils arrivent par des points d'entrée, par des ports
04:35qui sont situés dans d'autres pays de l'Union européenne.
04:39Et notamment, parce que forcément,
04:41c'est là où il y a les plus forts tonnages en matière de frais commerciales,
04:44par des ports d'Europe du Nord.
04:46– Malgré le nombre restreint de points de vente,
04:49les autorités ne sous-estiment pas l'ampleur de la fraude.
04:52– Dans des affaires récentes que nous avons faites,
04:54il y a eu un grossiste en Ile-de-France
04:56qui avait, dans ses locaux, entreposé 17 tonnes de produits
05:01qui n'étaient pas conformes.
05:03Je pense qu'on peut légitimement dire que le phénomène est important.
05:07– Selon les douanes, plus d'un million de produits
05:09auraient été importés illégalement en France depuis 2021.
05:14– Alors, outre ces produits américains, qu'on va taxer,
05:18bien sûr, on va le dire à Donald, parce que lui va taxer les produits français,
05:22il y a d'autres produits qui sont concernés ou pas ?
05:24– Alors oui, il y a en fait, si vous voulez,
05:26il y a des additifs qui sont très complexes, on l'a vu,
05:28on a parlé du dioxyde de titane,
05:30mais il existe exactement un autre élément, c'est l'érythrosine.
05:34Alors l'érythrosine, je vous donne le code toujours, c'est le E-127.
05:37Lui, c'est un colorant qui met du rouge.
05:40Alors, c'est très compliqué, la législation de ces fameux additifs alimentaires.
05:45Imaginez-vous que l'érythrosine est interdite
05:48parce qu'il est découvert comme étant cancérogène,
05:50mais il est autorisé pour les cerises.
05:55Ben oui, on a droit d'utiliser de l'érythrosine
05:57lorsque vous faites des cerises, par exemple des cerises confites
06:00ou bien des cerises que vous retrouvez dans des cakes.
06:02Là, vous avez le droit d'utiliser ce colorant.
06:04– Et où est la logique alors ? Ça se mange ou pas ?
06:05– Attention, en revanche, il est interdit pour les bonbons.
06:08Donc, c'est quand même assez compliqué de s'y retrouver.
06:10– Ça n'a pas de sens.
06:11– Mais non, mais c'est comme ça la législation.
06:12– Qui est-ce qui fait la loi, là ? C'est l'Europe ?
06:14– C'est l'Europe et la France, souvent.
06:16Vous savez, l'Europe, c'est nous.
06:19C'est pour ça que pour s'y retrouver, c'est très compliqué.
06:21C'est pour ça qu'il y a certains bonbons…
06:23– Là, regardez, c'est des cerises.
06:25Là, vous avez le droit, parce que c'est des cerises en bocaux,
06:27donc vous avez le droit de les rendre rouges parce que sinon,
06:29elles ne seraient pas vendues.
06:30Alors, c'est par exemple, cette érythrosine, vous en trouvez
06:33dans des bonbons japonais qui sont souvent présents sur nos étages.
06:36C'est les bonbons Seiki, eux, pour faire tout le rouge,
06:38ils mettent de l'érythrosine, voilà.
06:41– Ils bouffent n'importe quoi.
06:43– Et les pesticides, ne dites pas qu'il y en a dans des produits…
06:47– Oui, vous allez avoir sur les pesticides, qui est un véritable fléau
06:51et on va les retrouver un petit peu partout, ces pesticides,
06:53parce que surtout lorsque vous mangez des légumes ou des fruits,
06:58c'est un élément qui est assez important.
07:01Donc là, il y a encore eu une enquête qui a été faite
07:03et ça ne devrait pas être fait.
07:04Ça a été réalisé par nos amis de Verdorage,
07:07vous savez, l'émission qui a été réalisée là-dessus
07:09et eux, ils nous alertent sur quoi ?
07:10Sur des pomelos de Chine qui contiennent des molécules toxiques
07:14pour la reproduction.
07:15Autre élément, des raisins importés du Pérou,
07:18eux, on va trouver des irritants toxiques et des dépollinisateurs,
07:22ce qui est très mauvais pour l'environnement.
07:24– Qu'est-ce qu'ils font alors dans ces cas-là, ici, sur le sol français ?
07:27– En fait, la réalité, c'est qu'il faut comprendre,
07:29c'est d'une complexité extrême, un, de naviguer dans la législation
07:34et c'est ce qui est expliqué dans le reportage,
07:36c'est d'une complexité extrême d'arriver à contrôler les importations
07:40et ça, c'est vraiment un point extrêmement important.
07:42– Il y a aussi la pâte à tartiner algérienne qui a fait le buzz cet été.
07:45– Qu'est-ce que c'est ?
07:47– Moi, je l'ai goûtée, c'est très très bon,
07:51mais elle était interdite justement parce qu'elle n'est pas légale.
07:54– En effet, il y a une pâte à tartiner qui a fait le buzz sur les réseaux sociaux,
07:59alors excusez-moi pour la prononciation, c'est Elmergen,
08:02qui est une pâte à tartiner d'origine algérienne, fabriquée en Algérie.
08:06– C'est comme le Nutella, c'est ça ?
08:08– Exactement, pour ne pas le citer, c'est une pâte à tartiner chocolatée.
08:12Elle a fait tout ça et cette pâte à tartiner,
08:15elle est bloquée par les douanes à l'importation depuis septembre 2024.
08:20Alors pourquoi est-ce qu'elle est bloquée ?
08:22Elle est bloquée pour deux raisons que je vais vous éclairer.
08:25La première, c'est qu'en Algérie, actuellement,
08:29ils ne possèdent pas de laboratoire agréé pour transformer et exporter des produits laitiers.
08:35Normalement, lorsque vous importez des produits laitiers en Union européenne,
08:38vous devez avoir dans votre pays un laboratoire agréé
08:41et les Algériens n'ont pas, c'est pour ça que c'est bloqué.
08:43La deuxième raison pour laquelle c'est bloqué,
08:46c'est que l'étiquetage du produit ne répond pas aux critères européens,
08:50c'est-à-dire qu'il ne révèle pas, ce dont on nous a parlé souvent,
08:53le fait d'avoir des matières grasses saturées, c'est indiqué dans nos étiquetages.
08:56Et donc c'est pour ça que ce produit est bloqué.
08:58S'ils ont un laboratoire agréé pour intégrer du lait
09:01et s'ils arrivent à régler le problème de l'étiquette,
09:04alors on pourra consommer cette pâte à tartiner.
09:07Et ensuite, pour éviter, pour aller très très vite,
09:10qu'est-ce qu'on fait pour y voir plus clair dans les produits que l'on achète,
09:14n'hésitez pas à utiliser certaines applications comme Youka, par exemple,
09:18ou Quel-Produit, qui sont deux applications gratuites
09:21qui vous permettent, lorsque vous passez votre code barre,
09:24d'avoir une indication qui va du vert au rouge
09:27sur les additifs alimentaires que vous trouvez dans vos produits.
09:31Vous mangez pas trop transformé et français !
09:34Et français ! Et français ! Bien sûr !
09:37Vous parliez trop tant en ! C'était une épreuve que je ne pouvais pas !

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