La chaîne de restaurants Lunch Garden va pouvoir poursuivre ses activités après l’accord conclu avec l’investisseur CIM Capital. Au total, 41 des 62 restaurants actuels resteront ouverts.
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00:00Aujourd'hui, on a trouvé un accord avec le courateur et avec l'investisseur
00:06de réaliser le relance de Lunchgarden.
00:09Combien de restaurants restent maintenant ouverts?
00:13C'est 41 restaurants qu'on va tenir dans le nouvel Lunchgarden.
00:21La grande majorité du personnel peut rester aussi?
00:25C'est la moitié, environ la moitié. C'est presque 400 personnes qu'on est capable de tenir.
00:32C'est aussi inclus avec les restaurants qui sont exploités par les franchisés.
00:37La mauvaise nouvelle, c'est que plus de 350 personnes doivent partir aujourd'hui.
00:43Oui, nous le comprenons. C'était une décision très grave pour nous,
00:48le moment qui était clair qu'il y a seulement deux options,
00:51le faillissement ou le faillissement silence avec un plan de relance.
00:58On a pris la décision difficile de demander la faillite et travailler au relance.
01:05Est-ce qu'on peut dire maintenant que Lunchgarden a un futur en Belgique?
01:10Oui, au niveau commercial, c'est clair que Lunchgarden a une place sur le marché.
01:15C'était clair avec toutes les pièces dans la presse.
01:21Mais aussi au niveau des activités qu'on va tenir dans notre entreprise nouvelle.
01:28Le nouvel Lunchgarden, c'est maintenant déjà profitable.
01:32Oui, c'est une activité viable.