Découvrez les nouvelles habitudes alimentaires très étonnante de François Touchard depuis l'arrivée de sa fille : à 40 ans, il connait enfin le goût des lacets !
C'était dans Au Taquet sur votre radio "ici" avec Valérie Damidot et Eric Bastien.
C'était dans Au Taquet sur votre radio "ici" avec Valérie Damidot et Eric Bastien.
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00:00Alors, cette semaine, je pense qu'on est dans le journalisme profond, que se passe-t-il ?
00:06Tout à fait, Valérie, Eric, Virginie, puisque l'équipe s'étoffe de semaine en semaine.
00:10D'ailleurs, c'est vrai que j'en parle peu, mais je suis journaliste culinaire.
00:15Je suis spécialisé dans la cuisine et concrètement, ça veut dire que je vais au restaurant, je
00:18reprends trois fois du dessert et au moment de payer, je dis « vous mettez ça sur le
00:22compte de la radio ici, je suis journaliste, je viens juste faire mon métier ».
00:26Mais Mathieu, ça fait quatre fois que vous venez au McDonald's cette semaine.
00:29Non, mais c'est parce que je fais une enquête sur le long terme, je suis journaliste d'investigation.
00:33Remettez-moi un McFlurry caramel.
00:34Cela dit, mes habitudes alimentaires ont complètement changé depuis un an et demi.
00:38Pourquoi t'as entamé un nouveau régime ?
00:39Non, j'ai entamé une nouvelle vie, Eric.
00:41Alors, t'en as, ils disent ça, ils entament une nouvelle vie, ils deviennent moins de
00:45bouddhistes, ils voient plus personne, ils dorment plus que deux heures par nuit.
00:48Et côté bouffe, moi, pas du tout, je suis devenu papa, du coup, je ne vois plus personne
00:53et je ne dors que deux heures par nuit.
00:55Et pour la bouffe, alors déjà, je ne dis plus la bouffe, d'ailleurs, c'est un peu
00:58familier, je dis les restes, voilà.
01:00Oui, c'est ça, ça s'appelle comme ça.
01:02On n'a plus le temps de cuisiner.
01:03Mais non, mon régime alimentaire a complètement changé, je mange tout ce que ma fille ne
01:06mange pas.
01:07Je pense qu'on peut mettre ma photo à côté du mot « omnivore » dans le dictionnaire,
01:11sachant qu'il y a déjà ma photo à côté du mot « fatigue », à côté du mot « désespéré »
01:15et à côté du mot « le gars qui croit qu'il gère alors qu'en fait, il ne gère rien
01:18du tout ». Moi, j'ai appelé La Rousse, j'ai dit « les gars, ce n'est même pas
01:21un mot qui est dit, c'est une phrase ». Ils m'ont répondu « ben oui, mais reconnais
01:24que tout est vrai ». Bon, par contre, ici, ce n'est pas La Rousse, mais La Rousseau.
01:27Tu oublieras tout ce temps, impatiente, accroché au téléphone, et rends-les-vous, car je
01:36t'envoie, je te donne, cette nuit qui a changé tout.
01:40Mais il ne faut pas nous lancer, nous.
01:41Mais qu'est-ce que j'ai fait ? J'ai ouvert une boîte de Pandore et mes regrets
01:46seront éternels.
01:47Bon, ben justement, j'ai raccroché, j'ai effacé le numéro et le téléphone, je l'ai
01:50brûlé.
01:51Bref, donc, mes repas, maintenant, c'est ce que ma fille a bouffé la veille.
01:54Quand j'ai de la chance, c'est des crêpes au fromage, du saumon mariné ou du cake au
01:58chocolat.
01:59Et quand je n'ai pas de chance, c'est les trois en même temps, mixés avec une
02:02fin de biberon.
02:03Parce que je ne sais pas qui gère la mise au point des bébés, mais il y a des lacunes,
02:07ce n'est pas possible.
02:08Nous, avec ma femme, on remplit le réservoir trois fois par jour, comme l'a dit le garagiste,
02:12enfin le pédiatre, et le volume du machin, c'est jamais le même.
02:16Ma fille, il y a des matins, elle s'enfile trois litres de biberon, le lendemain, elle
02:19fait ramadan.
02:20Il n'y a aucune logique.
02:21Mais tu sais, tu ne sais jamais si elle va manger ou pas.
02:23Alors si, Eric, il y a un truc qui ne rate jamais, c'est le fromage.
02:28Je ne sais pas d'où ça vient, peut-être le fait que moi-même, j'en bouffe des kilos
02:32à tous les repas, que mon rêve, c'est de nager dans une piscine de raclette fondue
02:35et que je suis sorti deux ans avec une tomme d'épyrénées.
02:38Mais sinon, je ne vois pas.
02:39Ma fille, c'est quasiment maladif, il y a des familles, on n'a pas le droit de dire
02:42des gros mots, comme par exemple « putain », « enculé », ça ne compte pas, c'était
02:47pour l'exemple.
02:48Donc, il y a des familles, c'est des mots interdits.
02:50Bon, chez nous, le mot interdit, c'est « Saint-Nectaire ». Ma fille, elle entend ça, elle dresse les
02:55oreilles, elle a les yeux qui brillent.
02:56Saint-Nectaire, reblochons, mimolette, tout ça, c'est les vols de mort des produits
03:00laitiers chez moi.
03:01Quand je veux qu'elle aille dormir, je sème des petits cubes d'aimantales jusqu'à
03:04son lit et je cache un minster sous son matelas.
03:06Le lendemain matin, elle se réveille, elle a bouffé le minster.
03:09Et son matelas ! Ah oui, il y a ça aussi, tiens, elle bouffe la mousse de son matelas,
03:14ses chaussettes, ses coussins, et quand je vous dis que je mange ses restes, bien sûr,
03:18ça va dedans.
03:19Mon premier fournisseur de burger, c'est peut-être McDo, mais le deuxième, c'est
03:21d'un Lopilo.
03:22Mais c'est un Grimlin cette petite…
03:25Non, c'est juste la complicité perfide, Valérie ! Toi, t'as ta gamine qui bouffe
03:28ses lacets, elle recrache parce que ça ressemble peut-être à des spaghettis, mais sans fromage
03:32râpé, ça n'a aucun goût, aucun goût, et elle te regarde en demandant « tu veux
03:36goûter papa ? ». Et toi, t'as passé tellement d'heures à lui expliquer à quel point
03:41c'est important d'être curieux, et à 40 ans, tu ne sais toujours pas quel goût
03:44ça a un lacet ? Et bien, je vous le dis, même avec du fromage râpé, c'est dégueulasse.
03:48Mais je suis sûr qu'on peut trouver une recette, c'est bientôt la reprise de Top
03:53Chef, alors je vous le dis, avec du fromage, des courgettes, des crevettes, du lait et
03:57du sable, ça tombe bien, c'est exactement la liste de ce que j'ai dans mon frigo parce
04:00que ma fille ne les a pas mangés hier.
04:02Je bosse là-dessus, et j'en reviens très vite.
04:03Oh là là, merci.
04:04Alors évidemment, on retrouve Touchard sur TikTok et sur Instagram.
04:08François Touchard, daron débutant, tu seras sur scène à Paris avec ton spectacle « Tu
04:12vas l'appeler comment ? » le 6 avril à la Camillienne dans le 12e arrondissement.
04:16Et toutes les infos sont sur tes réseaux sociaux.