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00:00Si vous souhaitez réagir à l'actualité, c'est le moment de le faire.
00:05Continuez-vous de faire vos courses en centre-ville ou préférez-vous aller en périphérie là
00:08où on peut, effectivement, on le disait à l'instant, se garer devant les magasins ?
00:12On vous pose la question à l'occasion donc, Émilie, de la fin des soldes.
00:15Avec un gros plan ce matin sur la ville de Strasbourg, son adjoint au commerce, Joël
00:20Stéphane, est en studio avec nous.
00:21Bonjour.
00:22Bonjour à toutes et tous.
00:23Déjà, est-ce qu'on peut faire un point sur ces soldes d'hiver ? Justement, est-ce
00:25que vous avez déjà eu des remontées des commerçants de Strasbourg ?
00:29Alors, pas tout de suite de ce matin là, mais c'est vrai que les soldes se passent
00:33de manière plus calme depuis plusieurs années déjà, sans doute les auditeurs le diront
00:38aussi.
00:39Le mouvement des soldes a beaucoup changé ces dernières années avec beaucoup de ventes
00:44qui se font avant, ce qu'on appelle les ventes privées, et beaucoup de promotions au fil
00:48de l'année.
00:49Alors, quelques grands événements de type déstockage comme le Black Friday ont un gros
00:54succès, mais c'est vrai que les soldes dans les magasins physiques, que ce soit en centre-ville
00:58ou en périphérie, ont maintenant la réputation d'être un peu plus calmes.
01:02Cela dit, j'ai quelques enseignes qui m'ont dit que ça s'est bien passé, d'autres qui
01:06étaient un peu plus mitigées, sans doute c'est ce que vous allez retrouver aussi si
01:09vous interrogez vos commerçants de proximité.
01:12Alors, on les a interrogés, les commerçants de Strasbourg, surtout sur les fermetures
01:17des magasins.
01:18Vous l'entendez ce matin, le magasin Boulanger a fermé ses portes en fin de semaine dernière.
01:22Encore une grosse enseigne qui ferme après Habitat, Jules, Abri-Arnold, est-ce que c'est
01:27inquiétant ?
01:29Inquiétant, je ne sais pas, mais en tout cas, c'est clairement le signe depuis plusieurs
01:33années d'une grosse mutation du commerce que tout le monde peut constater à l'échelle
01:37de toutes les villes françaises, à l'échelle européenne même, vous avez des très grands
01:41groupes, Pimki, Camailleux, André et autres qui ont fermé.
01:46Cela touche évidemment Strasbourg comme tous les centres-villes, aussi les centres commerciaux
01:50qui sont touchés par ces phénomènes.
01:51Ce sont globalement des grands acteurs du prêt-à-porter et de l'accessoire qui se
01:58sont beaucoup repliés.
01:59Il faut dire qu'avant Covid, le phénomène avait commencé avec une fragilisation de
02:04ces groupes, accéléré ensuite avec le Covid qui a encore mis un coup d'accélérateur
02:10sur, notamment, l'achat en ligne sur ces catégories.
02:12Les habitudes ont changé.
02:13Les habitudes ont beaucoup changé, la population elle-même, elle change, la sociologie, la
02:19démographie de notre pays et de nos villes changent aussi, donc les comportements d'achat
02:23changent aussi.
02:24Et donc le commerce change et ça on l'observe par exemple quand il y a un peu de prêt-à-porter
02:30en moins.
02:31Il y en a encore beaucoup, beaucoup d'offres de très belles boutiques à Strasbourg, mais
02:34les gammes changent.
02:35Les gammes de ce qui est vendu de manière physique changent par rapport aux habitudes
02:39par exemple d'achat en ligne ou d'achat de seconde main aussi qui se développent.
02:43Et à la place, on a d'autres offres qui s'installent, notamment autour de la restauration, des loisirs,
02:49de l'équipement un peu, de la maison aussi, la décoration, la librairie, le continuable
02:53marché.
02:54Plus que ça à Strasbourg, équipement de la maison, librairie, restaurant, il y a des
02:59clients qui me disaient la dernière fois en centre-ville, il n'y a que des restaurants,
03:02est-ce qu'on ne risque pas justement d'en avoir trop, d'avoir trop les mêmes offres ?
03:06On est attentif à ça effectivement et on n'est pas le seul centre-ville, grand centre-ville
03:12concerné par ça.
03:13C'est un phénomène qui est aussi une appétence de la clientèle, c'est que vous avez 40%
03:19de la population de l'euro-métropole qui habite seule, qui a passé un confinement
03:23difficile, qui est beaucoup de jeunes actifs aussi, et donc forcément il y a une forte
03:28appétence à se retrouver en ville, dans le centre-ville qui est un beau cadre pour des
03:34moments de convivialité, des moments de gourmandise aussi, et c'est vrai que ça a un vrai succès
03:38par rapport au fait d'acheter par exemple un manteau de gamme intermédiaire qu'on va
03:43peut-être plutôt avoir tendance à acheter en ligne quand on est jeune, mais vous avez
03:48quand même des très grandes enseignes qui marchent très bien, les Galeries Lafayette,
03:52vous avez des accents entiers depuis la Grand-Rue jusqu'à la rue des Juifs où les boutiques
03:58sont très présentes, très solides, il y a très peu de vacances.
04:01Malgré tout ça a augmenté entre 2019 et 2021, c'est les deux dernières études, le
04:07taux de vacances est passé de 5% à 7%, donc quand même ça augmente.
04:12Oui, bien sûr, c'est le reflet de cette mutation qu'on court, tout le monde peut le voir, s'il
04:15y a des dizaines d'enseignes, y compris nationales, qui ferment, ça laisse des locaux vides,
04:19il faut le temps de faire les travaux, il faut le temps d'un nouveau porteur de projet
04:23qui arrive, c'est ce qu'on observe, il y a énormément de nouveaux concepts, de magasins
04:28qui sont amenés à ouvrir.
04:29C'était le cas du Boulanger, qui est historiquement une enseigne de périphérie et qui a attesté
04:35pendant trois ans le fait d'avoir en hypercentre un très grand magasin pour vendre de l'électroménager
04:42et de l'électronique, qui est typiquement un des grands défis, parce que ça fait partie
04:47des secteurs où la vente en ligne c'est le plus développé.
04:50Joël Stéphane, adjoint au commerce de la mairie de Strasbourg, invité ici à Alsace
04:54à tout juste 7h48, on parle de la fin des soldes en ce 5 février, on en profite aussi
04:58pour faire l'état des lieux du commerce en Alsace, si vous souhaitez réagir, nous dire
05:03où est-ce que vous avez tendance à faire vos achats, vos courses, et si vous avez soldé,
05:07c'était dans quel coin ? 03 88 25 15 15.
05:10On accueille François, tenez, bonjour François.
05:12Bonjour François.
05:13Oui, bonjour.
05:14D'où nous appelez-vous cher François ?
05:16J'habite pas tout à fait à Strasbourg, un peu loin même, mais je viens plus du tout
05:23à Strasbourg, parce qu'en fait, déjà il faut la voiture solitaire qui va bien, ensuite
05:28pour se garer, il y a les parkings relais éventuellement, mais ça veut dire qu'on
05:33est quand même toujours loin des commerces, donc il est préférable d'aller à l'extérieur
05:41sur Maud Slime, sur Célesta pour en voir ce qui me concerne, parce que c'est beaucoup
05:46plus facile de se garer pas trop trop loin, sachant qu'avant à Strasbourg on pouvait
05:52encore se garer au Neudorf où c'était gratuit, maintenant ça l'est plus.
05:57Donc le stationnement, François, le prix du stationnement a raison de vos achats dans
06:03le centre-ville de Strasbourg en l'occurrence ?
06:05Tout à fait, tout à fait.
06:07Je donne même un autre exemple, j'allais régulièrement, alors je suis avec une distance
06:12avec Colmar, on va dire ça comme ça, j'allais régulièrement faire un bon placement à
06:17Strasbourg, alors ils prennent en charge le parking, mais moi je me garais un peu plus
06:22loin à Neudorf et après j'allais au centre-ville faire quelques achats.
06:26Maintenant ce n'est plus le cas et je vais à Colmar.
06:28Merci beaucoup François de ce témoignage.
06:32Alors le stationnement, gros sujet à chaque fois dès qu'on parle des commerces en centre-ville,
06:363,50€ l'heure de stationnement, 8€ les deux heures, ça ne donne pas vraiment envie
06:41de flâner.
06:42Alors ça c'est le stationnement en voirie, à Strasbourg vous avez autant de stationnements
06:46en ouvrage qu'en voirie, la voirie c'est dans la rue.
06:49On est dans une ville qui en l'espace de 20-30 ans a gagné 100 000, une métropole
06:54qui a gagné 100 000 habitants, une ville qui a gagné 50 000 habitants, avec une appétence
06:59aussi à avoir de plus en plus d'espace où on peut flâner justement, se promener,
07:04ce qui suppose normalement de pousser les murs, ce qu'on ne peut pas faire dans un
07:07centre-ville, Crête c'est UNESCO évidemment, mais par contre il faut organiser le stationnement.
07:12La première étape effectivement c'est de construire des alternatives, il y a 11 parking
07:16relais à Strasbourg, monsieur François qui habite entre Strasbourg et Colmar disait
07:21effectivement c'est des habitudes à prendre qui n'a pas prise, mais on a un succès
07:25croissant de ces parking relais, vous descendez à Parc des Romains, par exemple vous descendez
07:29de l'A35, vous descendez Parc des Romains aux Etats, 3 stations du centre-ville, Rotonde
07:37c'est pareil, vous avez plusieurs qui sont vraiment très très proches des commerces,
07:42c'est 4,20€ la journée pour l'ensemble des occupants de la voiture, incluant le ticket
07:48quasi imbattable en matière de tarifs, et sur la voirie effectivement, dans la zone
07:53rouge, la zone hyper-centre, vous êtes à 3,50€, si vous êtes là pour venir récupérer
08:00des choses rapidement, c'est adapté pour, c'est vraiment pour faire vite fait, déposer
08:04quelque chose, récupérer quelque chose, vous avez même les zones violettes, si vous
08:07allez par exemple dans le Carré d'Or faire quelques achats, là on est à 1€ de l'heure,
08:11il faut aller vite, c'est vraiment fait pour ça, si vous voulez rester plus longtemps,
08:15c'est les parkings en ouvrage, où là, contrairement à la voirie, le tarif de stationnement
08:19est décroissant dans le temps, et le parking relais qui est l'offre la moins chère.
08:25À une époque, il y avait le stationnement gratuit entre midi et 2, c'était une autre
08:30municipalité, ça, est-ce que vous l'envisagez de nouveau, ou c'est pas du tout à l'ordre
08:35du jour ?
08:36Non, c'est pas à l'ordre du jour, et déjà la précédente municipalité ne l'avait pas
08:41mis en place, ça fait depuis 2018 que ce n'est plus possible de se garer gratuitement
08:46entre midi et 2.
08:47Juste pour rebondir aussi sur ce que François disait tout à l'heure, il disait, moi je
08:51vais à d'autres endroits, et c'est vrai qu'il y a premièrement d'autres très beaux
08:55centres-villes en Alsace, il faut le dire, par exemple Colmar est un centre-ville très
08:59agréable, à Genaud aussi, si je parle de ceux qui sont autour de Strasbourg, au Bernay,
09:04et un phénomène aussi qui s'est produit ces 15 dernières années, c'est que la plupart
09:08des communautés d'agglomération ont construit aussi des zones commerciales, où on trouve
09:14des choses du quotidien dont on a besoin, et les habitants, on est dans une région
09:19très dense, les habitants cherchent pour beaucoup d'achats d'aller au plus simple,
09:23et donc les communautés d'agglos ont construit pour eux ce qui est le plus simple, c'est
09:28de faire les achats près de chez soi.
09:29Ce qui ne veut pas dire que les centres-villes n'ont pas un atout, que ce soit à Strasbourg
09:32ou les autres, mais effectivement on va plutôt y venir pour d'autres choses, des choses
09:36peut-être moins contraignantes, plus de plaisir, comme aller dans des boutiques atypiques,
09:42des boutiques spécialisées, des librairies, des créateurs, etc., et puis surtout passer
09:49un bon moment entre amis ou en famille, et comme le disait François, il y a plein de
09:54raisons de venir dans un centre-ville, il lui donnait son placement, il y a encore beaucoup
09:58d'activités de ce type, des démarches administratives, la culture...
10:02Donc le centre-ville de Strasbourg n'est pas mort, on l'a bien compris, et les deux
10:06sont complémentaires ?
10:07C'est même le contraire, il n'y a jamais eu autant de personnes qui fréquentent le
10:10centre-ville, c'est croissant d'année en année, mais par exemple la gare de Strasbourg,
10:15c'est aujourd'hui jusqu'à 90 000 personnes qui viennent par jour à la gare, 200 000
10:20par jour évidemment en période de marché de Noël, c'est les pics qu'on enregistre,
10:24les modes d'accès ont changé, tout le monde comme François n'a pas laissé tomber de
10:28venir à Strasbourg, la fréquentation hausse et la consommation a changé, ça c'est sûr.
10:32Merci beaucoup Joël Stéphane, adjoint à la ville de Strasbourg, adjoint au commerce,
10:36merci d'avoir été en studio avec nous, bonne journée.
10:39Merci à vous, bonne journée.
10:40A l'occasion de la fin des soldes entre 5 février, merci à François d'avoir réagi,
10:43si vous souhaitez vous aussi témoigner chaque matin, vous êtes les bienvenus, 7h45 sur
10:47votre radio de proximité.
10:48Ici Alsace, le réveil 100% local.
10:51Ici Matin.
10:52Elle est nommée dans la catégorie artiste féminine, elle est nommée dans la catégorie
10:56album de l'année, mais aussi dans la catégorie chanson originale.
11:00Au moins trois nominations pour Santa aux prochaines Victoires de la Musique.
11:03Elle repartira avec combien de statuettes ?
11:05Trois, moi je vous le dis.
11:06La voici, recommence-moi sur votre radio ici Alsace.