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Nous avons eu la chance de rencontrer Fabien Kanou, le seul en France à fabriquer des tambours japonais.
Chaque pièce est unique et réalisée sur commande, pour des maîtres d'arts martiaux ou des stagiaires accueillis par sa compagnie Taïkokanou.

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Transcription
00:00Bonjour à tous, ravie de vous retrouver chez les Cousanais et Cousanaises, les habitants
00:23de Saïs-Sous-Cousans.
00:24Regardez comme la nature est belle à Saïs.
00:27C'est sous un ciel magnifique, avec un soleil d'hiver, que nous rencontrons des
00:32gens lumineux.
00:33Souvenez-vous, dans l'épisode précédent, nous avons rencontré Greg, il est créateur
00:39des Canailles, la brasserie de Saïs depuis 2012.
00:42Il nous a fait visiter ce lieu incroyable qui fait clairement partie de l'histoire
00:47de la commune puisque c'est ici qu'on embouteillait l'eau de Saïs.
00:51Aujourd'hui, il y crée ses bières et il nous a expliqué tout le processus de fabrication
00:57de la bière, du malt, jusqu'à l'embouteillage.
01:00Alors évidemment, vous vous en ditez, nous nous sommes laissés tenter par une petite
01:07dégustation, avec modération bien sûr.
01:10Bienvenue chez vous épisode 3, c'est parti !
01:28On a quand même de la chance, je ne sais pas, mais tomber sur quelqu'un qui tient
01:31des chambres d'hôtes et qui a l'habitude d'accueillir les gens et de leur faire à
01:34manger, c'est quand même assez incroyable.
01:37On a de la visite !
01:47Je vous coupe ça en deux ?
01:51Est-ce que vous voulez le plat ?
01:54Le fait d'être chambre d'hôte, en fait, il y a besoin.
02:03Hervé, au revoir, j'y vais vite parce que Sylvie, votre épouse trop gentille, m'emmène
02:10à mon prochain rendez-vous, parce qu'elle est adorable, je pense que je pourrais la
02:13garder avec moi toute la journée, et avec Juju, vous vous êtes bien entendus, sauf
02:17que je suis désolée, mais là on a un rendez-vous.
02:19Oui, écoutez, vous reviendrez, vous serez les bienvenus chez nous.
02:24Au revoir !
02:42Bon ben voilà, j'ai envie de dire une journée ronde m'ont menée jusqu'à présent,
02:47alors on doit être à l'atelier, voilà, à but !
02:51Je suis créateur de tambours, mais je ne vous ai rien dit en fait, j'ai cru que vous
02:55étiez dans ma tête, mais là maintenant on va rencontrer un créateur de tambours
02:59japonais.
03:00Franchement, quand j'ai demandé à une personne atypique et qu'on m'a dit qu'il
03:02y a un créateur de tambours japonais, j'ai fait non, je veux absolument le rencontrer,
03:06et il a dit oui.
03:07Donc ça doit être par là !
03:11Bonjour !
03:12Bonjour !
03:13Enchantée, Jennifer !
03:14Enchanté, Fabien Canou !
03:16Julien, et surtout les spectateurs de TELSET !
03:18Salut Julien !
03:19Enchanté Julien !
03:20Merci de nous accueillir, j'adore aller dans les ateliers !
03:24C'est chouette !
03:42Allez c'est parti, on va tout savoir sur les tambours japonais, grâce à Fabien,
03:46un passionné, on peut dire passionné ?
03:49Oui, je ne sais pas quel mot est plus puissant, mais on pourrait être encore plus puissant
03:53que passionné !
03:54Là on a devant nous un petit tambour japonais !
03:56Oui, alors on va dire un moyen !
03:58Ah, parce que quand même je le trouve assez gros !
04:00Oui, parce que les petits, là on est déjà dans du plus petit, les pots qu'on a vus
04:04tout à l'heure que Julien nous a jetés, tu sais, de la mezzanine là-haut !
04:08Qu'on a mis derrière pour la déco !
04:10Voilà, et t'es encore plus petite, mais les plus petits, tu vois, ça fait à peu
04:14près 25 cm !
04:15Alors là on est sur du moyen !
04:17Tous les tambours japonais sont fabriqués de la même manière ?
04:19Non, donc là on a un modèle, ça c'est le modèle qu'on appelle, ça c'est un
04:25nirado daiko, il fait partie de la famille des byu daiko, et les byu daiko, je vais
04:31vous donner des mots un peu, les byu daiko en fait c'est les tambours japonais dont
04:36les peaux sont attachées au fût avec des clous, et byu veut dire clou en japonais !
04:41Une peau qui est cloutée ?
04:42Exactement !
04:43Une peau de vache ?
04:44Oui !
04:45C'est toujours une peau de vache ?
04:46Non, ça peut être aussi des peaux de cheval, c'est une culture où il y a beaucoup de
04:52chevaux, le Japon, et dans le Moyen-Âge japonais, ils utilisaient les peaux des chevaux
04:58pour monter sur les tambours !
05:00Alors ce qui est assez dingue, c'est quand même au Japon, dans les écoles, on joue
05:04du tambour japonais, comme nous on jouait de la flûte à bec !
05:07Exactement, c'est ça, c'est l'instrument vraiment, je dirais, traditionnel du peuple !
05:13Alors ça, à certains coups, lorsque tu as voulu t'en offrir un, tu n'avais pas…
05:17Ah oui !
05:18Tu as reculé !
05:19Et du coup, il a fallu en créer un !
05:20Et le premier tambour, il a une histoire quand même !
05:22Oui, le premier tambour, il a une histoire parce que je l'ai réalisé avec un tonneau
05:27sorti de la cave de chez mon grand-père !
05:29Alors justement, comment ça se joue ? Moi je veux savoir !
05:31Eh bien, c'est des tambours qui se jouent avec des baguettes, qu'on nomme bachis en
05:36japonais !
05:37Tu peux en faire là ou pas ?
05:38Des mailloches ! Tu veux que j'en joue ?
05:40Ouais !
05:42Juste pour montrer le son, quoi !
05:44Alors celui-ci, tu vois, il manque une peau dessous, en fait, là je suis en train de
05:48changer les peaux !
05:49En fait, il est en restauration, donc là, on n'a qu'une seule peau, et là, vu qu'il
05:52est posé sur la table, le son est fermé !
05:59Alors tu es quand même le seul et unique en France, voire même en Europe, créateur
06:05de tambours japonais ! Je ne sais pas, c'est quand même à côté de qui je suis, quoi !
06:09Donc, déjà, félicitations pour ça ! J'espère vraiment que ça va pouvoir réveiller, je
06:15suis sûre, plein de choses chez les enfants !
06:22C'était un plaisir, vraiment, de te rencontrer !
06:24C'est un plaisir partagé, merci !
06:25J'espère qu'on aura l'occasion de se revoir, et je pense qu'il y a plein de choses à faire
06:29sur TLC, j'espère que les gens vont aussi oser aller sur ton site !
06:32Ouais, je le souhaite !
06:33Et on se retrouve prochainement, moi je vais voir un autre créateur !
06:36Mais on ne va pas parler tambours, on va parler poterie !
06:38Tu regarderas l'émission ?
06:39Bah oui, en plus on va faire une collaboration !
06:42Mais non !
06:43Si, pour faire des tambours en terre !
06:45C'est génial ! Tout est lié ! Ça c'est la vie, c'est lié !
06:48Allez, salut !
06:49Salut !
06:50Ciao, bye bye !
06:51Ciao, bye bye, merci à vous !

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