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00:00Pour réduire le stress et l'anxiété, il y a une épice qui fait des merveilles, et c'est prouvé scientifiquement.
00:05Il s'agit du safran.
00:07Ici, en rouge, les extrémités du pistil de cette plante, le Crocus sativus.
00:12Récoltés à la main, ces filaments sont ensuite séchés, puis réduits en poudre.
00:16Les principes actifs contenus dans le safran sont notamment le safranal et les caroténoïdes.
00:22Deux molécules qui impactent positivement le cortisol, l'hormone du stress,
00:26et la sérotonine, un neurotransmetteur qui détermine l'humeur.
00:30Nombreuses sont les études probantes à ce sujet.
00:32La dose journalière la plus souvent recommandée est de 30 mg.
00:36Et c'est justement la dose que l'on retrouve dans ces fameux goumises,
00:40que l'on a vu dans l'émission Qui veut être mon associé sur M6.
00:43C'est là un complément alimentaire intéressant, très bien noté d'ailleurs sur Amazon,
00:47d'autant qu'il est associé à d'autres actifs, comme la vitamine B6,
00:51qui optimise les effets bénéfiques du safran sur le système nerveux.
00:54Cette pépite, elle est à retrouver en lien dans ma bio, produit n°343.