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AnimalesTranscripción
00:00뱀장어에게는 아직 현대과학으로도 완전히 풀지 못한 미스테리한 부분들이 있는데요.
00:04보통 생선들이 잡히면 시기에 따라 알이 들어있는 경우가 종종 있는데,
00:08뱀장어의 경우에는 평생 장어 요리를 하시는 분들도 절대 알을 뱀 녀석들을 볼 수 없다고 하죠.
00:13사실 이건 뱀장어만의 아주 특이한 산란 과정에서 비롯된 것인데요.
00:16뱀장어는 보통 산란을 위해 강에서 특정한 바다로 약 5,000km 정도를 헤엄쳐 돌아가는데,
00:21이 대충 도쿄에서 싱가포르까지 가는 직선거리를 어떻게 길도 잃지 않고 약속한 것처럼 다같이 찾아가는지 정말 신비롭기 그지없죠.
00:29게다가 이 녀석들의 산란지는 상당히 깊은 사르가소해와 마리아나 해구 등의 분포에 있어 아직까지도 그 산란 과정을 직접 관찰할 수는 없었는데요.
00:36그 과정을 밝혀내지 못했기 때문에 뱀장어를 양식하는 기술은 아직도 나오지 않아 우리는 여전히 상당히 비싼 가격의 뱀장어를 소비하고 있는 것이죠.
00:44언젠가 뱀장어의 미스테리가 풀려서 광어마냥 싼 가격의 양식 뱀장어를 먹는 날이 오면 좋겠네요.