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00:00Música
00:23Bueno, mi nombre es Leonardo Martín, soy gerente de aguas y vestigados en el catador
00:27y vamos a preparar un maravilloso Gin Tonic de Cinebra Color con tónicas alcalenas.
00:33Para empezar, vamos a enfriar la copa
00:42para que estén todos los elementos a la misma temperatura y crear una especie de microclima que nos mantenga los sabores.
00:49En el segundo paso lo que vamos a hacer es decantar la copa para poder transmitirle los aromas y quitarle el agua.
00:57Le daremos un toque cítrico con una piel de limón.
01:01Y en su siguiente fase vamos a hacer un Gin Tonic cítrico, entonces le ponemos un poquito de naranja
01:07y un producto muy típico de aquí, que a mí me gusta mucho, que es la Gran Bola, solo para darle un poquito de aroma.
01:13Una vez que tenemos aquí un poco de hierba para subir nuestros aromas, un toquecito de romero y lo que tenemos es una mezcla auténtica de buenos sabores.
01:23Le damos un poquito de Cinebra, en este caso dos onzas de Cinebra Blue
01:29y su correspondiente dosis de tónica, que serían ocho onzas.
01:35Utilizamos la cuchara trenzada para que no rompa la burbuja y que el trago se unifique de abajo arriba sin tener que removerlo con la propia cera estética.
01:50Solo nos quedaría el paso más importante a todos, que es disfrutarlo.