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00:00El fiel cumplimiento a las disposiciones legales que nos confiere la ley 358.05 de protección de los
00:12derechos del consumidor y, como decíamos, la ley 166.2012 que crea el Sistema Dominicano
00:18para la Barcalidad. Esta última que no se conoce como la Autoridad Nacional de Vigilancia del
00:25Mercado. Cabe destacar que siendo la alimentación un derecho fundamental al ser humano, hemos
00:32realizado dentro de nuestro plan la vigilancia a ese sector, con el objetivo de que los productos
00:39comercializados a nivel nacional lleguen a los ciudadanos bajo los estándares de calidad e
00:45inocuidad requeridos, garantizando que los mismos sean aptos para el consumo y que estén a un precio
00:52adecuado conforme a su naturaleza. Esto nos obliga como institución a realizar actividades de
00:58seguimiento y monitoreo constante. Por tanto, y la razón por la que estamos aquí hoy, es
01:05presentarles las cifras detalladas que evidencian no sólo los hallazgos, sino también lo que estamos
01:13haciendo para su mejora. En el primer semestre de este año, en el área de inspección, se ha
01:21realizado 1685 inspecciones en el sector alimentos, abarcando las principales provincias del país,
01:30visitando supermercados grandes, medianos y pequeños, cafeterías, panaderías, colmados,
01:40comercializadoras de agua, bares y restaurantes. Empecemos con los bares y restaurantes, cafeterías
01:48y panaderías. Hemos visitado de esas un total de 618 establecimientos, de las cuales un 74.14
01:58cumple con las normativas nacionales vigentes en materia de calidad de los bienes y servicios,
02:04inocuidad y seguridad al juicio. En lo relativo a la comercialización del ajo embotellada y del hielo,
02:13que es un componente importante, se han visitado 88 establecimientos, donde se han detectado
02:20algunas irregularidades con respecto al cumplimiento de los requisitos exigidos por la ley. Dada esa
02:27situación, hemos puesto en ejecución un programa interinstitucional para fortalecer dicho sector.
02:35En lo que se refiere a colmados, hemos realizado para este semestre un total de 611 visitas,
02:45donde se evidenciaron 5,457 productos no aptos para la venta, por encontrarse estos vencidos,
02:56en mal estado, cocidados, abollados y sin etiquetas. En los supermercados grandes,
03:03medianos y pequeños, hasta la fecha se han tomado un total de 360 inspecciones,
03:11en los que se han decomisado un total de 48.358 productos que violaban las siguientes condiciones,
03:21vencidos, incumplimiento de la norma de etiquetado, latas abolladas y cocidadas.
03:27Como podrán observar, y con los datos que le vamos a suministrar más adelante,
03:35la mayor parte de estos productos estaban vencidos. Lo que quiero decir, que necesitamos de manera
03:44urgente, y ya estamos organizando a través de nuestro departamento de inspección, una nueva
03:52campaña para concientizar a los consumidores y consumidoras dominicanas sobre la importancia
03:57de leer la etiqueta y la fecha de vencimiento previo a la operación de comida. Además,
04:06cada una de estas actividades de inspección ha llevado un correspondiente de comis.