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00:00Mercredi soir sur France 3, plus beau que le bistrot, moins cher que le resto, moins stressé que le café, le bouillon séparé dans une assiette.
00:09Vous savez que le mot bouillon est un mot générique qui appartient à personne et à tout le monde à la fois puisque tout le monde peut ouvrir son bouillon.
00:17La renaissance d'un mythe gourmand.
00:19Vous arrivez seul, vous avez de grandes chances que vous mangez avec quelqu'un.
00:23Les bouillons parisiens, une histoire de goût dans la France en beau.
00:26Mercredi soir à 23h05 sur France 3 et sur la plateforme France.tv