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00:00Il faut absolument que tu arrêtes de découper tes filets de poulet comme ça.
00:03Si tu veux que ton poulet il soit tendre, au lieu de le découper comme ça dans le
00:06sens de la fibre du muscle, tu vas le découper dans le sens de la longueur, ton poulet sera
00:10beaucoup plus tendre et si tu veux le mariner, les saveurs seront beaucoup mieux imprégnées.