Como Hago La Capirotada FÁCIL Y SABROSA, De Mi Rancho A Tu Cocina, la hago de esta forma mi gente porque es muy rápido y fácil de preparar. #comidamexicana #demiranchoatucocina #cocina
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DiversiónTranscripción
00:00Hola mi gente bienvenidos a mi rancho, miren hoy les voy a hacer una capirotada que es la tradicional aquí del rancho
00:06y me queda bien sabrosa y miren, o verán ahorita se las voy a preparar
00:10miren aquí tengo un jitomate, un trozo de canela, dos clavitos y también aquí tengo kilo y medio de piloncillo
00:18dos tacitas de pasitas, dos tacitas de cacahuate, ya está tostado también y aquí tengo un poco de queso fresco
00:26miren pues aquí tengo ya el pan tostado, miren y así lo ven tostadito, pero allá en mi canal tengo la otra capirotada que ya les subí
00:33esa si ya les tosté el pan, ahí ustedes pueden ver cuál capirotada les gusta más y pueden hacer la que a ustedes les parezca mejor
00:40ahorita se las voy a preparar y van a ver que me va a quedar bien sabrosa, miren ya aquí tengo
00:44el cazuelita con agua calentando para poner a hervir el piloncillo
00:48miren ya que hirvió el agua ya le voy a poner el piloncillo
00:56aquí le voy a poner la canela
01:02aparte y los clavitos y el jitomate, lo voy a partir nada más por mitad
01:11y aquí lo voy a dejar que siga hirviendo para que haga hervir el agua, el saborcito del piloncillo y se deshaga bien
01:21bueno miren ya estuvo la mezcla del piloncillo, ya la voy a poner aquí
01:27aquí lo voy a dejar, mientras voy a ir a acomodar el pan
01:31lo voy a ir acomodando aquí en la cazuela
01:51bueno pues ya acomodé el pan, ya le voy a poner el piloncillo
02:01ahora sí ya le voy a poner lo demás, primero le voy a poner el queso
02:13ya que le puse el queso ahora le voy a poner el cacahuate
02:21ahora le voy a poner la pasa
02:34ahora sí ya le voy a volver a poner el pan
02:36bueno ahora también le voy a poner ya también el queso, miren ya le he acomodado otra vez el pan
02:48bueno miren pues así me quedó miren, ya nada más le voy a ir acomodando aquí
02:53y ya está listo el queso, ya lo voy a ir acomodando aquí
02:57bueno miren pues así me quedó miren, ya nada más le voy a echar otro poquito de piloncillo
03:27ya nada más le dejo que se enfríe poquito ya para probar
03:31bueno pues ya me voy a servir miren para probar
03:42voy a hacer un pedacito
03:54voy a probar miren nada más que sabroso
03:56esta se la pueden tomar, comer con un vasito de leche o un atole blanco
04:01pues yo ya hasta la tarde me voy a hacer poquito ya para comérmela bien
04:04ahorita nada más voy a probar
04:06pero si ustedes quieren hacer el atolito blanco para acompañarla pues
04:10también la tengo en mi canal para que vean como se prepara
04:13ya la voy a probar
04:20con la mano más bien
04:22mmmmm
04:29me quedó pero bien sabrosa
04:32así como a mí me gusta
04:34yo la preparé con mucho gusto de mi rancho a su cocina