Katarina prepara dei macarons unici nel loro genere, ecco il suo segreto.
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NovitàTrascrizione
00:00I maccheroni di 12-16 pezzi
00:03mi servono da 5-6 ore da inizio a finito.
00:13Mi chiamo Katrina.
00:15Ho fatto maccheroni per quasi tre anni.
00:21Ho iniziato a cuocere dopo che mio marito mi ha dato
00:24un mixer per Natale un anno fa.
00:26Prima di questo, non avevo mai cucinato i miei maccheroni.
00:29Ma non ho mai cucinato in tutta la mia vita.
00:31All'inizio, ho sperimentato con i cakepops e il cake,
00:35ma non ero molto buona a questo.
00:37Poi ho iniziato a cucinare i maccheroni
00:39dopo aver visto e assaggiato i maccheroni da un amico.
00:44Oggi sto facendo una forchetta kawaii portando una scarpa.
00:48Sono ispirata da tutti i maccheroni e l'arte kawaii.
00:52Nel giapponese, il verbo kawaii
00:54descrive qualcosa di caro o adorabile.
01:04Ho anche ispirato alcuni miei figli.
01:07I miei figli sono i miei amici,
01:09i miei amici sono i miei amici,
01:11i miei amici sono i miei amici,
01:13i miei amici sono i miei amici,
01:15ho ispirato alcuni miei figli a tanti maccheroni.
01:18Jojo è il mio 10 anni fa cacopu
01:20che è molto spaventoso
01:22e ha due bocce grandi piene di maccheroni.
01:25Alcuni giorni un dei suoi maccheroni mi daranno un'idea
01:28per creare un design semplice
01:30che posso trasformare in un maccherone.
01:36Qualsiasi può fare maccheroni come i miei.
01:39È molto importante avere una buona ricetta,
01:41equipaggiamenti per la cottura,
01:43conoscenza di maccheroni
01:45e, a volte, molta pazienza.
01:59La cottura per me è stato un hobby terapeutico,
02:02il mio posto felice
02:04dove posso concentrarmi sulla cottura
02:06e dimenticare tutto il resto.
02:08La motivazione per continuare a cuocere
02:10quando conosco il mio lavoro
02:12è dare un smile alla faccia di qualcuno.
02:15Il mio obiettivo principale è di vendere la mia ricetta a più persone,
02:18non solo perché aiuterò altre persone
02:20a preparare maccheroni come i miei,
02:22ma anche perché dono il 100%
02:24del progetto a chiarità.
02:26Questo ha anche rendo il mio hobby
02:28molto più significativo per me.