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  • 25/03/2025
Manger des spaghettis avec une cuillière ? Non ! Simone Zanoni, chef du restaurant étoilé Le George, explique pourquoi c’est une erreur.
Transcription
00:00PAS DE PASTA
00:03Vous ne mangez pas de pasta,
00:05spécialement de spaghetti, avec une cuillère.
00:06Partout dans le monde, vous voyez que les gens
00:08commencent à prendre un peu de spaghetti
00:11et ils commencent à l'enrouler autour d'une cuillère.
00:13Si vous utilisez une cuillère en Italie,
00:14ils penseront que vous êtes un peu d'une personne bizarre.
00:19Vous devez prendre un peu de spaghetti
00:21et puis utiliser le bouton du plat
00:23et le poignet, OK,
00:25pour avoir un petit rouleau autour de votre poignet.
00:29Et après, dépendant de combien vous voulez mettre dans votre bouche.
00:34Mais, normalement, on a
00:35une très petite portion comme ça.
00:37Normalement, vous avez toujours un peu de liquide
00:40et vous l'insérez doucement.
00:43Vous l'insérez, mais on ne va pas faire comme ça,
00:45vous savez.
00:46Donc, prenez une cuillère,
00:48et mettez-la dans un sac.

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