Vai al lettorePassa al contenuto principaleVai a piè di pagina
  • l’altro ieri
Trascrizione
00:00Il capo della chiesa anglicana è naturalmente il sovrano, in questo caso il re Carlo III.
00:06In questo momento stiamo vedendo un meraviglioso servizio da tè dell'Ottocento.
00:11Cosa sta succedendo in Sala Pannini? È iniziato il momento privato dei reali.
00:17Ed è a quanto si apprende, prenderanno un tè come tradizione.
00:22Ecco, stiamo vedendo le magnifiche decorazioni di floreali, di fiori di campo,
00:27che rappresentano la bandiera nazionale britannica del Regno Unito di Gran Bretagna e Irlanda e la bandiera italiana.
00:35Cosa possiamo dire? Questi sono dei servizi dell'Ottocento, appartenenti al Senato della Repubblica, di argento dorato.
00:44Perché? Ecco, questo è il logo del Senato.
00:47Perché? E ce n'è anche una in porcellana, naturalmente, perché i reali hanno delle preferenze di tè.
00:54E tu sei espertissimo.
00:56Allora, Re Carlo preferisce un Earl Grey al bergamotto e invece questa bellissima teiera dei primi del Novecento in porcellana
01:05è dedicata al tè alla menta che preferisce la regina Camilla.
01:11In particolare il Moroccan Secret con precisi tempi anche di infusione.
01:18Anche su quella hai studiato perfettamente.
01:20Ci siamo preparati.
01:22Il tè aromatizzato alla menta per la regina Camilla avrà un tempo di infusione di due minuti e trenta nella teiera di porcellana.
01:35Però l'acqua deve essere raffreddata per cinque-otto minuti.
01:38Ma un minuto e mezzo prima di togliere le bustine di tè bisognerà immergere un rametto fresco di menta dentro nella fusione.
01:48Mentre invece per l'Air Grey Imperial 4 minuti e trenta di infusione.
01:55Ma che cosa hanno preparato ancora l'amministrazione del Senato della Repubblica per i reali?
02:01Secondo sempre quanto si apprende Carlo e Camilla avranno un menù distinti.
02:07In particolare al Re verano proposte polpettine di zucca, crostino con mozzarella e pomodoro, scaglie di parmigiano.
02:15E mi fa piacere perché si fa nella mia regione d'appartenenza.
02:19E una tartina con mozzarella e spinaci.
02:21Per dessert un babà limoncello, cannolo siciliano, bignello zabaione e tartelletta di miele e pinoli.
02:29Per Camilla?
02:29E veniamo adesso al menù per Camilla.
02:33Pizzetta alla marinara, bottoncino di pane alle olive, mezzaluna ricotta e spinaci, disco di pane con caprise.
02:40Mentre per dessert maritozzo con panna, bignella, crema di pistacchio, pasta di mandorle con arance candite, tartelletta di fragoline di bosco.
02:50Insomma, possiamo dire un vero pranzo da re, dei reali, anche perché questo magari non è veramente il momento del tè, ma di certo il momento per rifocillarsi.
03:00Ho visto gli impegni della mattina e gli impegni che attendono il re Carlo e la regina Camilla nel pomeriggio.
03:10Certo, Angelo.
03:11Poi come hai potuto notare si è usato sempre il singolare.
03:16Quindi un cannolo, un piccolo babà, una colazione leggerissima.
03:20Leggerissima. La mattinata dicevamo, ecco, stiamo vedendo la sala Pannini dove...
03:25Ah, siamo nella sala Pannini che come si è sempre saputo ospita la conferenza dei capogruppo e il consiglio di presidenza.
03:31Questo è il famoso carro del sole del Pannini che però, come sai, non era originariamente a Palazzo Madama,
03:38ma con una tecnica che si dice a strappo, venne prelevato da Palazzo Buratti, Alberoni, Bacchettoni,
03:45che in base al piano regolatore di Roma,

Consigliato