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NovitàTrascrizione
00:00Una cena speciale per chiudere con gusto la seconda edizione di Chef per una Notte School Edition.
00:12È andata in onda sabato sera l'ultima puntata del nostro format, anche quest'anno dedicata alla mise en place e ospitata nella sede di Promotica a Desenzano.
00:21Le ultime tendenze infatti di moda per la tavola le ha illustrate Dora Papis, responsabile artistica di Easy Life.
00:27Nel frattempo tre chef blasonati facevano la spola tra i fornelli e la tavola imbandita, Francesca Marsetti, Beppe Maffioli e Massimo Fezzardi.
00:37Un po' creatori di ricette gustose e un po' ospiti alla tavola di Diego Toscani, presidente di Promotica e Pozzi Milano, anche quest'anno partner di Chef per una Notte.
00:47Con lui anche il direttore artistico di Teletutto Maddalena Damini e la conduttrice Clara Camplani.
00:52Ad ogni portata uno chef diverso e un tavolo diverso, dall'aperitivo al dolce, entrambi preparati da Francis Chef, passando per il mitico risotto al limone con gambero rosso, salsa ponzu e polvere di rosmarino di Maffioli e il piccione in padella con verdure di Fezzardi.
01:09Giovedì sulle pagine del giornale di Brescia il racconto completo della serata.
01:13Nel frattempo, Chef per una Notte School Edition vola verso la serata finale al Carlo Magno di Colle Beato, dove gli studenti delle sette scuole protagoniste di questa edizione prepareranno il loro menu di sette portate per circa 170 invitati.
01:28Grazie.
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